S'mores-n-बेरी बार के साथ राष्ट्रीय सैमोर दिवस मनाएं - SheKnows

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मार्शमॉलो, ग्रैहम पटाखे और चॉकलेट तोड़ें... और रसभरी को मत भूलना! कैम्प फायर को पीछे छोड़ दें और राष्ट्रीय सैमोर्स दिवस मनाने के लिए इन सैमोर-एन-बेरी बार बनाएं!

गिआडा डी लॉरेंटी
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S'mores-n-बेरी बार्स

एक s'mores व्यवहार को कौन पसंद नहीं करता है? वे बचपन की यादें वापस लाते हैं, वे नई यादें बना सकते हैं, और, उम... वे अद्भुत स्वाद लेते हैं! लेकिन चिंता न करें - आपको उनका आनंद लेने के लिए कैंपसाइट में जाने की जरूरत नहीं है। सैमोर्स-एन-बेरी बार के लिए यह नुस्खा ओवन में बेक किया जाता है और इसमें ताजा रास्पबेरी की अतिरिक्त मिठास होती है। इससे अच्छा क्या हो सकता है?

S'mores-n-बेरी बार्स

पकाने की विधि सौजन्य एक थाली पकड़ें

9. परोसता है

अवयव:

पपड़ी के लिए

  • 6 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, पिघला हुआ
  • १-१/२ कप क्रश किए हुए ग्रैहम क्रैकर क्रम्ब्स
  • 2 बड़े चम्मच चीनी

ब्राउनी के लिए

  • 1 पैकेज तैयार चॉकलेट ब्राउनी मिक्स
  • 1 पिंट ताजा रसभरी, साफ और सुखाया हुआ
  • 1/3 कप वनस्पति तेल
  • 2 बड़े चम्मच पानी
  • 1 अंडा

टॉपिंग के लिए

  • 2 साबुत ग्रैहम पटाखे, छोटे टुकड़ों में टूट गए
  • १/२ कप मिनी मार्शमॉलो
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दिशा:

पपड़ी के लिए

  1. पन्नी के साथ एक 8-इंच-चौकोर बेकिंग पैन को लाइन करें ताकि यह किनारों पर लटक जाए, और अपने ओवन को 325 डिग्री F पर प्रीहीट करें।
  2. पिघला हुआ मक्खन, ग्रैहम क्रैकर क्रम्ब्स और चीनी को एक साथ मिलाने के लिए एक मध्यम आकार के कटोरे का उपयोग करें।
  3. क्रंब मिश्रण को पैन के तल पर समान रूप से दबाएं।
  4. सुनहरा होने तक या लगभग 20 मिनट तक बेक करें। निकाल कर अलग रख दें।
  5. ओवन का तापमान 350 डिग्री फेरनहाइट तक बढ़ाएं।

ब्राउनी के लिएऔर टॉपिंग

  1. इस बीच, एक मध्यम आकार के कटोरे का उपयोग करें और ब्राउनी मिश्रण को एक साथ मिलाएं, फिर धीरे से रसभरी में फोल्ड करें।
  2. बैटर को ग्रैहम क्रैकर क्रस्ट के ऊपर डालें।
  3. ब्राउनी के मिश्रण को लगभग 25 मिनट तक या ब्राउनी के बीच में डाली गई टूथपिक साफ होने तक बेक करें।
  4. ब्राउनी निकालें और ओवन को ब्रॉयल पर रखें।
  5. इस बीच, दो ग्रैहम क्रैकर्स को छोटे टुकड़ों में तोड़ दें और ब्राउनी के ऊपर एक ही परत में व्यवस्थित करें।
  6. इसके बाद मिनी मार्शमॉलो को ग्रैहम पटाखे के शीर्ष पर समान रूप से व्यवस्थित करें।
  7. ब्राउनी को वापस ओवन में कुछ मिनट के लिए रखें, जब तक कि मार्शमॉलो ब्राउन न होने लगे। उन पर कड़ी नजर रखें ताकि वे जलें नहीं।
  8. ओवन से निकालें और पूरी तरह से ठंडा करें।
  9. ओवरहैंगिंग फ़ॉइल का उपयोग करके पैन से निकालें और परोसने के लिए सलाखों में काट लें।

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