एक त्वरित हलचल-तलना खाने के लिए एशियाई स्वाद स्वस्थ ग्राउंड टर्की और क्विनोआ के साथ मिलते हैं।
घर पर स्वादिष्ट एशियाई-प्रेरित भोजन बनाना कठिन या तनावपूर्ण नहीं होना चाहिए। ऑर्गेनिक लीन ग्राउंड टर्की ब्रेस्ट को मिर्च, प्याज और अनानास के साथ हल्के से भूनकर एक आसान नारंगी सॉस में डाला जाता है। Quinoa चावल के लिए एक महान स्वस्थ प्रतिस्थापन है, और अनानास इस व्यंजन को मिठास का संकेत देता है।
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आसान एशियन टर्की स्किलेट रेसिपी
4. परोसता है
अवयव:
संतरे की चटनी के लिए
- १/२ कप ताजा संतरे का रस
- 2 बड़े चम्मच एगेव या ब्राउन शुगर
- १/४ कप राइस वाइन विनेगर
- 1/4 कप सब्जी या चिकन शोरबा
- 1 छोटा चम्मच लहसुन पाउडर
- 1/2 छोटा चम्मच पिसी हुई लाल मिर्च
- नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
- 1 बड़ा चम्मच कॉर्नस्टार्च 2 बड़े चम्मच पानी के साथ मिला हुआ
तलना के लिए
- 2 बड़े चम्मच जैतून या मूंगफली का तेल
- 1 पाउंड ऑर्गेनिक लीन ग्राउंड टर्की ब्रेस्ट
- २ विशाल मुट्ठी भर ऑर्गेनिक बेबी पालक
- 1 लाल मिर्च, कटी हुई
- १ कप ताज़े अनानास के टुकड़े
- १ छोटा लाल प्याज, कटा हुआ
- २ कप पका हुआ क्विनोआ
दिशा:
- एक छोटे सॉस पैन में, सॉस की सभी सामग्री को अच्छी तरह मिला लें। एक उबाल लाने के लिए और फिर कभी-कभी हिलाते हुए आँच को कम कर दें। गाढ़ा होने तक उबालना जारी रखें।
- मध्यम आँच पर एक बड़े पैन में, जैतून या मूंगफली का तेल डालें। टर्की और ब्राउन को पूरी तरह से पकने तक डालें। मिर्च और प्याज़ डालें और सब्जियों के थोड़ा नरम होने तक पकाते रहें।
- टर्की और सब्जियों के ऊपर नारंगी सॉस को सावधानी से डालें और पका हुआ क्विनोआ डालें। परोसने से ठीक पहले, ताजे अनानास को गर्म करने के लिए और पालक को मुरझाने के लिए उसमें मिलाएँ। स्टिर-फ्राई को चार प्लेट में बांट लें। तत्काल सेवा।
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