यदि आपके पास कभी नाइट्रो नहीं है कॉफ़ी इससे पहले, हबब ओवर स्टारबक्स का नवीनतम पेय भ्रमित करने वाला हो सकता है। आइस्ड कॉफी कितनी अलग हो सकती है, कोई फैंसी सिरप या आर्टिसनल मिल्क शामिल नहीं है, हो सकता है?
बहुत अलग, यह पता चला है! क्योंकि मैं हिप्स्टर फूडी बकवास का आनंद लेता हूं और एक बड़े शहर में रहता हूं, मुझे पहले नाइट्रो आइस्ड कॉफी की कोशिश करने का आनंद मिला है, और यह सादे सामान से अलग है। नाइट्रोजन कॉफी को छोटे-छोटे बुलबुले से भर देता है, जिससे यह एक मोटा, लगभग मलाईदार माउथफिल और गिनीज के समान झागदार सिर देता है।
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इस पेय को अपने मेनू में डालकर स्टारबक्स वास्तव में काफी वैध है। इसका आविष्कार किया गया था अभी चार साल पहले, और यहां तक कि बहुत सारी फैंसी कॉफी-स्नोब जावा दुकानें अभी भी इसकी सेवा नहीं करती हैं।
इस गर्मी में देश भर में 500 से अधिक स्टारबक्स स्थानों पर नाइट्रो कोल्ड ब्रू को रोल आउट किया जाएगा, लेकिन अगर आप इसे आजमाने के लिए इंतजार नहीं कर सकते हैं और आपके शहर में विशेष कॉफी की दुकानों की कमी है, तो अभी भी है आशा।
यह पता चला है कि घर पर अपना खुद का नाइट्रो कोल्ड ब्रू बनाना वास्तव में आसान है, और इसे बनाने के लिए आपको केवल एक विशेष, अपेक्षाकृत सस्ते उपकरण की आवश्यकता होती है।
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कोल्ड ब्रू आइस्ड कॉफी का एक बैच बनाएं, फिर कॉफी को एक में डालें व्हीप्ड क्रीम डिस्पेंसर — नाइट्रो चार्जर के साथ की तरह, जैसे वे स्टारबक्स में उपयोग करते हैं।
फिर, जैसे आप व्हीप्ड क्रीम करेंगे वैसे ही कॉफी को अपने गिलास में डालें। आपको शीर्ष पर एक रेशमी कॉफी क्रेमा के साथ एकदम सही ठंडा काढ़ा मिलेगा, सब कुछ आपके घर के आराम को छोड़े बिना (उर्फ... पैंट पर)।
मुझे यकीन है कि स्टारबक्स का नया नाइट्रो कोल्ड ब्रू, जो एक नल से डाला जाएगा, स्वादिष्ट होने वाला है। लेकिन मेरा अनुमान है कि एक बार जब आप व्हीप्ड क्रीम डिस्पेंसर पर अपना हाथ रख लेते हैं, तो इसे घर पर बनाना काफी सस्ता हो जाएगा... हालाँकि, यदि आपका परिवार आपकी कैफीन अति सक्रियता से उतना ही नाराज़ हो जाता है जितना कि मेरा है, तो हो सकता है कि वे आपके न्यूफ़ाउंड को लेकर इतने उत्साहित न हों कौशल।
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