क्या तारीख रात को बेहतर बनाती है? मैं आपको बताता हूँ क्या - यह बेकन और केकड़ा मांस भाषा। टन और टन बेकन और केकड़ा, कटा हुआ और सौतेला, और बस आनंद लेने की प्रतीक्षा कर रहा है।
मैंने पिछले सप्ताहांत में हब्स और मैं के लिए अच्छाई का यह बड़ा कटोरा बनाया, और हमने इसे चांदनी के नीचे अपने पिछवाड़े में खा लिया... साइक!
खैर, यह वास्तव में हमारी योजना थी, लेकिन कष्टप्रद मच्छरों ने हमारे यार्ड पर कब्जा कर लिया, इसलिए रात का खाना अंदर परोसा गया।
यह मेरे पसंदीदा खाद्य पदार्थों की तरह है - बेकन और केकड़ा, नूडल्स के बीच में घूमता है। भी? यह एक स्वादिष्ट भोजन है जो वास्तव में एक साथ आता है, वास्तव में तेज़ और यह है इसलिए इसे घर पर बनाना काफी सस्ता है। आप यहां मटर की तरह कुछ हरा भी डाल सकते हैं, और इसे और भी बेहतर बना सकते हैं।
या आप इसे सिर्फ रेड वाइन या सफेद के साथ पी सकते हैं! (माई फेव।) हाँ। चलो करते हैं।
बेकन और केकड़ा मांस भाषाई नुस्खा
३० मिनट के इस रेस्तरां-गुणवत्ता वाले केकड़े की भाषा को घर पर बहुत कम, बहुत कम में बनाएं।
4. परोसता है
तैयारी का समय: १० मिनट | पकाने का समय: २० मिनट | कुल समय: ३० मिनट
अवयव:
- 8 से 10 औंस भाषाई पास्ता
- १/२ कप कटा हुआ बेकन
- 1 छोटा पीला प्याज, कटा हुआ
- 2 लहसुन की कली, बारीक कटी हुई
- स्वादानुसार नमक और ताज़ी पिसी काली मिर्च
- १ कप कटा हुआ परमेसन चीज़, विभाजित
- २ बड़े चम्मच भारी क्रीम
- 1 कप डिब्बाबंद छोटे मटर, अच्छी तरह से धोकर सूखा हुआ
- 1 (8 औंस) पैकेज गांठ केकड़ा मांस
- कटा हुआ ताजा अजमोद, गार्निश के लिए
- परमेसन चीज़, गार्निश के लिए
दिशा:
- 1 कप पास्ता पानी को सुरक्षित रखते हुए, बॉक्स पर दिए निर्देशों के अनुसार भाषा तैयार करें।
- एक बड़े कड़ाही में, बेकन को मध्यम-उच्च गर्मी पर वांछित कुरकुरापन तक पकाएं।
- कटा हुआ प्याज, लहसुन और नमक और काली मिर्च के साथ मसाला जोड़ें; प्याज के पारभासी और कोमल होने तक पकाते रहें।
- आँच को कम कर दें और तैयार लिंगुइन को मिलाएँ।
- पार्मेसन चीज़ और १/२ कप आरक्षित पास्ता पानी डालें; एक गाढ़ी चटनी बनाने के लिए इसे हिलाएं। अगर सॉस ज्यादा गाढ़ी लगे तो पास्ता का पानी और डालें।
- क्रीम में हिलाओ और मिश्रण को गर्मी से हटा दें।
- मटर और केकड़ा मांस जोड़ें; गठबंधन करने के लिए हलचल।
- सर्विंग प्लेट में डालें, पार्सले और परमेसन चीज़ से सजाएँ और परोसें।
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