इन s'mores पर एक फ्रूटी ट्विस्ट डालें जो आप महान घर के अंदर बनाते हैं। आकार में छोटा लेकिन स्वाद में विशाल, यह क्लासिक ट्रीट एक विशेष मिठाई के लिए एकदम सही है।
शर्त है कि आपने नहीं सोचा था कि कैंप फायर के आसपास वे कैसे बने हैं, इससे बेहतर कोई और बेहतर हो सकता है। खैर, इन ग्लूटेन-मुक्त मिनी स्ट्रॉबेरी सैमोर्स टार्ट्स के लिए रास्ता बनाएं, जो एक समृद्ध मिठाई है जो महान घर के लिए बिल्कुल सही है।
ये व्यंजन परोसने में मज़ेदार हैं, और उनके छोटे हिस्से एकदम सही हैं क्योंकि वे इतने पतनशील हैं। मैंने इस क्लासिक मिठाई में स्ट्रॉबेरी जैम की एक गुड़िया जोड़ी और मार्शमैलो क्रीम को कैरामेलाइज़ करने के लिए किचन टॉर्च का इस्तेमाल किया। इन गूदे टार्ट्स को खाने के लिए आपको एक कांटे की आवश्यकता होगी, और निश्चित रूप से एक रुमाल भी। बोनस: आपके कपड़ों पर कैम्प फायर की गंध नहीं आएगी।
नोट: ग्लूटेन कई अलग-अलग खाद्य पदार्थों और उत्पादों में पाया जा सकता है, केचप से लेकर सोया सॉस से लेकर कैंडी और सीज़निंग तक। जबकि शेकनोज यह सुनिश्चित करने की कोशिश करता है कि ये व्यंजन ग्लूटेन मुक्त हैं, इन व्यंजनों के लिए आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले सभी खाद्य और खाद्य उत्पादों के घटक लेबल को ध्यान से पढ़ें ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि वे भी ग्लूटेन मुक्त हैं।
ग्लूटेन-मुक्त मिनी स्ट्रॉबेरी सैमोर्स टार्ट्स रेसिपी
पैदावार 24
अवयव:
- 7 संपूर्ण लस मुक्त ग्रैहम पटाखे, बारीक टुकड़े टुकड़े किए गए
- 2 बड़े चम्मच चीनी
- १/४ कप मक्खन, पिघला हुआ
- १/२ कप चॉकलेट चिप्स
- 1 बड़ा चम्मच सब्जी छोटा
- 1/3 कप लस मुक्त स्ट्रॉबेरी जैम या जेली
- 1/3 कप लस मुक्त मार्शमैलो क्रीम
- 6 ताज़ी स्ट्रॉबेरी, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ गार्निश के लिए
दिशा:
- अपने ओवन को 350 डिग्री F पर प्रीहीट करें। लाइन 2 (12-गिनती) मिनी मफिन टिन पेपर लाइनर के साथ, और उन्हें एक तरफ सेट करें।
- ग्रैहम क्रैकर क्रम्ब्स, चीनी और मक्खन को एक साथ मिलाएं।
- प्रत्येक लाइनर में लगभग 1-1 / 2 चम्मच जोड़ें, और नीचे की तरफ मजबूती से दबाएं। लगभग 5 मिनट तक बेक करें। गर्मी से निकालें, और क्रस्ट्स को पूरी तरह से ठंडा होने दें।
- टार्ट्स से पेपर लाइनर्स निकालें और टार्ट्स को कटिंग बोर्ड पर रखें।
- स्ट्राबेरी जैम या जेली की एक छोटी मात्रा को ठंडा टार्ट क्रस्ट्स में डालें। इसे थोड़ा फैलाने के लिए अपनी उंगली का प्रयोग करें।
- एक माइक्रोवेव-सेफ बाउल में, चॉकलेट चिप्स और वेजिटेबल शॉर्टिंग डालें और अपने माइक्रोवेव के आधार पर लगभग 15 सेकंड तक गर्म करें। यदि आपको आवश्यकता हो, तो चिप्स को पिघलने तक 5-सेकंड की वृद्धि में गर्म करना जारी रखें। चिप्स को मिलाने और एक साथ छोटा करने के लिए चम्मच से हिलाएँ और सुनिश्चित करें कि सभी चिप्स पिघल गए हैं।
- स्ट्रॉबेरी जैम या जेली के ऊपर एक पतली परत में पिघली हुई चॉकलेट की थोड़ी मात्रा डालें। चॉकलेट को लगभग 5 मिनट तक बैठने दें।
- चॉकलेट के ऊपर मार्शमैलो क्रीम की थोड़ी मात्रा सावधानी से डालने के लिए एक चम्मच का प्रयोग करें। आपको मार्शमैलो क्रीम की ज्यादा जरूरत नहीं है।
- मार्शमैलो क्रीम के शीर्षों को सावधानीपूर्वक कैरामेलाइज़ करने के लिए किचन टॉर्च का उपयोग करें।
- स्ट्रॉबेरी के टुकड़ों से सजाकर तुरंत परोसें।
इस क्लासिक ट्रीट को शानदार घर के अंदर लाएं।
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