इस नुस्खे से बर्तन धोने की जरूरत नहीं है। बस सलाद के साथ कटोरी खाएं।
ये टोस्टडा गोले बनाने में आसान हैं और समय से पहले बनाए जा सकते हैं। आपके पसंदीदा सलाद सामग्री के साथ भरी हुई स्वादिष्ट कुरकुरी कटोरी जैसा कुछ नहीं है। इसे मीटलेस बनाएं या पिसा हुआ बीफ या चिकन डालें।
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ब्लैक बीन टोस्टडा बाउल सलाद रेसिपी
सेवा करता है 2
अवयव:
टोस्टेडो बाउल के लिए:
- 2 बड़े आटे के टॉर्टिला
- 1/2 कप कनोला तेल (कड़ाही के लिए)
- 2 बड़े चम्मच कैनोला तेल (ओवन-सुरक्षित कटोरे पर ब्रश करने के लिए)
सलाद के लिए:
- 1 (15 औंस) काली बीन्स कर सकते हैं
- ३ कप आइसबर्ग लेट्यूस, कटा हुआ
- १/४ कप पालक, कटा हुआ
- १ कप चेडर चीज़, कटा हुआ
- १/२ कप बैंगनी पत्ता गोभी, कटी हुई
- १ एवोकाडो, कटा हुआ
- 1/2 कप टमाटर, कटा हुआ
- १/२ कप सालसा (यदि वांछित हो तो और अधिक)
- 4 बड़े चम्मच खट्टा क्रीम
- १ नीबू, चौथाई भाग में कटा हुआ
दिशा:
टोस्टडा बाउल के लिए:
- ओवन को तीन सौ पचास डिग्री फारेनहाइट तक प्रीहीट करें।
- एक बड़े कुकी शीट पर दो ओवन-सुरक्षित मध्यम आकार के कटोरे उल्टा रखें। कैनोला तेल को प्रत्येक कटोरे के बाहर पूरी तरह से ब्रश करें और उन्हें एक तरफ रख दें।
- मध्यम आकार की कड़ाही को कम से मध्यम आँच पर लगभग 3 मिनट तक गरम करें। चिमटे का उपयोग करके, प्रत्येक टॉर्टिला को गर्म तेल में डुबोएं ताकि पूरा टॉर्टिला तेल से ढक जाए। टॉर्टिला को कड़ाही से तुरंत हटा दें और इसे उल्टे कटोरे के ऊपर रख दें। टॉर्टिला को बीच में रखें ताकि वह कटोरे के ऊपर समान रूप से लेट जाए।
- टॉर्टिला को ओवन में लगभग 18 मिनट तक या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें। जैसे ही टॉर्टिला को ओवन से हटा दिया जाता है, उन्हें कटोरे के बाहर से अलग करने के लिए धीरे से एक डिनर चाकू का उपयोग करें। टॉर्टिला को प्याले से धीरे-धीरे हटा दें और उन्हें ठंडा होने दें।
सलाद के लिए:
- ब्लैक बीन्स को माइक्रोवेव में गर्म करें और टॉर्टिला बाउल में डालें। फिर लेट्यूस, पालक, चीज़, पर्पल गोभी और एवोकाडो डालें। सलाद के ऊपर सालसा और खट्टा क्रीम डालें और नींबू से सजाएँ। तत्काल सेवा।
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