क्या आप नुटेला के लिए पागल हैं? यह मनोरम चॉकलेट हेज़लनट स्प्रेड दुनिया भर में एक पंथ तक पहुँच गया है और यहाँ तक कि 5 फरवरी को अपना दिन भी है जहाँ नुटेला भक्त बिना शर्म के खुद को नुटेला कोमा में खा सकते हैं। यदि आपने अभी तक नुटेला की समृद्ध, मलाईदार अच्छाई का स्वाद नहीं चखा है, तो इनमें से किसी एक को आजमाने के लिए तैयार हो जाइए।
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नुटेला भंवर चीज़केक
16 सर्विंग्स बनाता है
अवयव
- १ १/२ कप ओरियो कुकी क्रम्ब्स
- 3 बड़े चम्मच दानेदार चीनी
- 1/3 कप पिघला हुआ मक्खन
- 32 औंस क्रीम पनीर
- १ १/२ कप दानेदार चीनी
- 1 चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट
- चार अंडे
- 1/2 कप खट्टा क्रीम
- 1 (13 औंस) जार
दिशा-निर्देश
- ओवन को 350 डिग्री फ़ेहरेन्हाइट पर प्रीहीट करें।
- छोटे कटोरे में ओरियो क्रम्ब्स, 3 बड़े चम्मच चीनी और 1/3 कप मक्खन मिलाएं। चर्मपत्र कागज के साथ पंक्तिबद्ध 9 इंच के स्प्रिंगफॉर्म पैन के नीचे मिश्रण को धीरे से दबाएं।
- एक मिक्सर के कटोरे में, क्रीम चीज़, बची हुई चीनी और वैनिला को मिक्सर से अच्छी तरह मिश्रित होने तक फेंटें। खट्टा क्रीम में हिलाओ और चिकना होने तक फेंटें। अंडे जोड़ें, एक बार में १, मिश्रित होने तक प्रत्येक के बाद कम गति पर मिलाएं। बैटर को दो भागों में बांट लें। आधे बैटर में नुटेला मिला लें। दोनों बैटर को क्रस्ट के ऊपर डालें और मार्बल इफेक्ट के लिए चम्मच से घुमाएँ।
- ५५ मिनट के लिए या हल्के से हिलने पर बीच से सेट होने तक बेक करें। केक को पैन के किनारे से ढीला करके ठंडा करें. परोसने से 4-5 घंटे पहले रेफ्रिजरेट करें।
नुटेला भरवां फ्रेंच टोस्ट
6 सर्विंग्स बनाता है
अवयव
- १२ स्लाइस फ्रेंच ब्रेड या चालान
- १/२ कप नुटेला
- चार अंडे
- २ कप दूध
- 1 छोटा चम्मच दालचीनी
- 1 चम्मच वनीला
- 2 बड़े चम्मच गन्ना चीनी
- 2 बड़े चम्मच पिसी चीनी
दिशा-निर्देश
- फ्रेंच टोस्ट बैटर बनाने के लिए अंडे, दूध, दालचीनी, वेनिला और चीनी को एक साथ फेंट लें।
- नुटेला को ब्रेड के ६ स्लाइस पर अच्छी तरह फैला लें। नुटेला सैंडविच बनाते हुए, ब्रेड के बचे हुए स्लाइस को ऊपर रखें।
- नुटेला सैंडविच को बैटर में धीरे से डुबोएं।
- एक बड़े कड़ाही में, प्रत्येक सैंडविच को मक्खन में दोनों तरफ 2-3 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक तलें।
- पाउडर चीनी के साथ छिड़कें और गरमागरम परोसें।
नुटेला हॉट चॉकलेट
1 सर्विंग बनाता है
अवयव
- 1 कप दूध
- १-२ बड़े चम्मच नुटेला
- 1 चम्मच इंस्टेंट एस्प्रेसो पाउडर
- कोको पाउडर का पानी का छींटा
- गुड़िया ताजा व्हीप्ड क्रीम
दिशा-निर्देश
- एक छोटे सॉस पैन में, मध्यम आँच पर, दूध, नुटेला और एस्प्रेसो पाउडर को मिलाने तक फेंटें।
- अपने पसंदीदा मग में डालें और कोको पाउडर की डस्टिंग और ताज़ी व्हीप्ड क्रीम की एक गुड़िया के साथ परोसें।
जमे हुए केले बादाम नुटेला चबूतरे
16 सर्विंग्स बनाता है
अवयव
- 8 केले
- नुटेला का 13 औंस जार
- 16 पॉप्सिकल स्टिक
- १ कप पिसे हुए बादाम
- चर्मपत्र
दिशा-निर्देश
- चर्मपत्र कागज के साथ एक शीट पैन को लाइन करें।
- केले को छीलकर आधा काट लें। प्रत्येक केले के बीच में एक पॉप्सिकल स्टिक डालें, ध्यान रहे कि फल फटे नहीं।
- केले को शीट पैन पर और एक घंटे के लिए फ्रीजर में रख दें।
- केले के सख्त हो जाने पर, नुटेला को एक डबल बॉयलर में पिघलने और चिकना होने तक गर्म करें।
- प्रत्येक जमे हुए केले को नुटेला में डुबोएं और समान रूप से कोट करें। फिर केले के पॉप को पिसे हुए बादाम में रोल करें। बेकिंग शीट पर रखें और फ्रीजर में वापस आ जाएं।
- एक और घंटे प्रतीक्षा करें और आनंद लें!
नुटेला फ्रॉस्टिंग के साथ चॉकलेट चिप केला कपकेक
18 सर्विंग्स बनाता है
अवयव
- 1/2 कप मक्खन
- १ १/२ कप चीनी
- 2 अंडे
- 1 चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट
- १ कप मैश किया हुआ पका हुआ केला
- १/४ कप छाछ
- 2 कप ऑल - परपज़ आटा
- 1 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर
- ३/४ छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
- ३/४ छोटा चम्मच नमक
- 1 पैकेज मिनी चॉकलेट चिप्स
- कमरे के तापमान पर 8 औंस क्रीम चीज़
- १ कप नुटेला
- 8 औंस पाउडर चीनी
दिशा-निर्देश
- एक छोटे से मिक्सिंग बाउल में मैदा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं।
- मिक्सर में मक्खन और चीनी मलाई। अंडे, वेनिला, कुचल केले और छाछ में हिलाओ।
- मैदा का मिश्रण डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
- चॉकलेट चिप्स में मिलाएं।
- मफिन टिन्स को दो तिहाई भर लें।
- 350 डिग्री फेरनहाइट पर 15-20 मिनट के लिए या टूथपिक साफ होने तक बेक करें। कपकेक को वायर रैक पर ठंडा होने दें।
- जब तक कपकेक ठंडे हो रहे हों, एक मध्यम कटोरे में क्रीम चीज़ और नुटेला मिलाएं। पाउडर चीनी धीरे-धीरे डालें और तब तक फेंटें जब तक कि फ्रॉस्टिंग चिकना और क्रीमी न हो जाए।
- कपकेक के ठंडा होने के बाद, नुटेला फ्रॉस्टिंग के साथ फ्रॉस्ट कपकेक।
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