यदि आप "पृथ्वी पर सबसे खुशहाल जगह" पर गए हैं, तो संभावना है कि आपने डोल व्हिप का अनुभव किया है - एक सरल लेकिन पूरी तरह से अद्भुत जमे हुए अनानास मिठाई जो शांत, मलाईदार और नशे की लत है।
लेकिन आपको अपना पेट भरने के लिए डिज्नी जाने की जरूरत नहीं है। डिब्बाबंद अनानास और कुछ सरल सामग्री का उपयोग करके, आप आसानी से अपना खुद का बना सकते हैं घर का बना संस्करण.
यह संस्करण केवल हमारे लिए बड़े बच्चों के लिए है, हालाँकि, मैंने अनानास के मिश्रण में रम मिलाया है। अपने पूल के किनारे आराम करते समय या गर्म गर्मी की शाम को आराम करते समय बस ठंडा होने के लिए इस जमे हुए उपचार का आनंद लें।
घर का बना बूज़ी डोल व्हिप रेसिपी
डिज़्नी में परोसा जाने वाला यह सुपर-क्रीमी अनानास ट्रीट इतना आसान है कि आप इसे घर पर बना सकते हैं। लेकिन यह संस्करण केवल वयस्कों के लिए है।
4. परोसता है
तैयारी का समय: १५ मिनट | निष्क्रिय समय: ३ घंटे ३० मिनट | कुल समय: 3 घंटे 45 मिनट
अवयव:
- 2 (20-औंस) के डिब्बे डोल कुचले या कटे हुए अनानास
- 1 बड़ा नींबू, जूस
- 1 बड़ा नीबू, जूस
- 1/3 कप गन्ना चीनी
- १-१/२ कप हैवी व्हिपिंग क्रीम, व्हीप्ड
- 4 औंस रम या नारियल रम
दिशा:
- अनानास के डिब्बे को छान लें, 1/4 कप जूस निकाल कर अलग रख दें।
- एक खाद्य प्रोसेसर या ब्लेंडर में, अनानास, नींबू और नींबू का रस और चीनी जोड़ें, और अच्छी और चिकनी होने तक मिश्रण करें।
- मिश्रण को गैलन के आकार के जिपलॉक बैग में स्थानांतरित करें, और 2 घंटे के लिए फ्रीज करें या जब तक स्थिरता नरम न हो जाए तब तक आइसक्रीम परोसें।
- अनानास के मिश्रण को फ्रीजर से निकालें और एक बाउल में डालें। भारी व्हिपिंग क्रीम और रम में हिलाएँ, और वापस जिपलॉक बैग में स्थानांतरित करें।
- फर्म तक एक और 1 से 1-1 / 2 घंटे के लिए फ्रीज करें।
- परोसने के लिए तैयार होने पर, जिपलॉक बैग से 1 कोना काट लें, और सर्विंग कप या कटोरे में निचोड़ लें।
- तत्काल सेवा।
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