जब आप घर पर अपना खुद का नूडल स्टिर-फ्राई बना सकते हैं तो टेक-आउट का ऑर्डर क्यों दें? पहले से पके हुए रोटिसरी चिकन का उपयोग करने से बहुत समय बचता है और कुछ साधारण सामग्री को एक अद्भुत मीठे और मसालेदार भोजन में बदलने में मदद करता है जो पूरे परिवार को पसंद आएगा।
कभी-कभी टेक-आउट एक लाइफसेवर होता है, लेकिन इस रेसिपी में आप इसे कभी मिस नहीं करेंगे। यहां हम रोटिसरी चिकन का उपयोग करते हैं जिसे हमने अन्य साधारण सामग्री के साथ एक स्थानीय ग्रोसर से उठाया है और एक सरल, भरने वाला अभी तक सुपर-आसान एशियाई प्रकार का भोजन बनाया है। आप इस रेसिपी को फॉलो कर सकते हैं या आपके पास जो भी सब्जियां हैं उनका इस्तेमाल कर सकते हैं। नूडल्स पसंद नहीं है? जुर्माना। आप आसानी से नूडल्स को स्वैप कर सकते हैं और सफेद या भूरे चावल का उपयोग कर सकते हैं।
आसान ऑरेंज चिकन नूडल हलचल-तलना नुस्खा
4. परोसता है
अवयव:
- 1 कप ताजा संतरे का रस या आपका पसंदीदा स्टोर-खरीदा ब्रांड
- १ बड़ा चम्मच कद्दूकस किया हुआ संतरे का छिलका
- १/४ कप सोया सॉस
- 1 छोटा चम्मच समुद्री नमक
- १/४ छोटा चम्मच लाल मिर्च के गुच्छे
- ३ कली लहसुन, बारीक कटी हुई
- 2 बड़े चम्मच ब्राउन शुगर
- 3 बड़े चम्मच कनोला या अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
- 2 रोटिसरी चिकन ब्रेस्ट, कटा हुआ या घिसा हुआ
- 1 कप ब्रोकली के फूल
- २ गाजर, छिले और कटे हुए
- 1 तोरी, कटा हुआ
- १ छोटा मीठा प्याज, कटा हुआ
- 1 लाल शिमला मिर्च, कटी हुई या कटी हुई
- गार्निश के लिए ताजा सीताफल और मैंडरिन ऑरेंज वेजेज (वैकल्पिक)
- 1 बड़ा चम्मच कॉर्नस्टार्च और 1 बड़ा चम्मच पानी, एक चिकने पेस्ट में मिला लें
- एशियाई प्रकार के अंडे के नूडल्स का 1 पैकेज पैकेज पर निर्देशित और अलग रख दें (आप इस व्यंजन में किसी भी प्रकार के नूडल को भी बदल सकते हैं जैसे कि पतली स्पेगेटी या लिंगुनी)
दिशा:
- मध्यम आँच पर एक छोटे सॉस पैन में, संतरे का रस, लाल मिर्च के गुच्छे, संतरे का रस, सोया सॉस, नमक, लहसुन और ब्राउन शुगर मिलाएं। मिश्रण को हल्का उबाल आने दें फिर कॉर्नस्टार्च का मिश्रण डालें। व्हिस्क के साथ सामग्री को बहुत अच्छी तरह से मिलाएं और स्वाद के लिए देखें कि क्या किसी अतिरिक्त सीज़निंग की आवश्यकता है। गर्मी से हटाएं और एक ओर रख दें।
- मध्यम आँच पर एक बड़े पैन में कैनोला या जैतून का तेल डालें। ब्रोकली, गाजर, तोरी, मिर्च और प्याज़ डालें और 4-5 मिनट के लिए हल्का सा भूनें। पके हुए रोटिसरी चिकन में डालें और सभी सामग्री को अच्छी तरह मिला लें।
- पैन में पके हुए नूडल्स् और आधा ऑरेंज सॉस डालकर अच्छी तरह मिला लें। स्टिर-फ्राई को 4 बाउल में बाँट लें। मैंडरिन ऑरेंज वेजेज और ताजा सीताफल के साथ शीर्ष। अगर वांछित चम्मच अतिरिक्त नारंगी सॉस हलचल-तलना के ऊपर। गरमागरम परोसें।
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