बच्चे वही हैं जो वे खाते हैं, और अक्सर वे माँ और पिताजी से उन खाद्य विकल्पों को उठाते हैं। तो, नियम नंबर एक है और हमेशा रहेगा, एक अच्छा उदाहरण स्थापित करें। ऐसा करने के कुछ तरीके यहां दिए गए हैं।
किनारे पर रहते हैं
उनके लिए उपलब्ध प्री-पैकेज्ड सुविधा भोजन की प्रचुरता के साथ (और आप!), कृत्रिम रट में जाना आसान है। बच्चों के साथ किराने की खरीदारी करते समय, किराने की दुकान की परिधि से चिपके रहने की पूरी कोशिश करें - जहां ताजे फल, सब्जियां, मीट और डेयरी होते हैं। ऐसा करने से आपके द्वारा सामना किए जाने वाले गिम्स की मात्रा कम हो जाती है क्योंकि बच्चे अपने पसंदीदा कार्टून पात्रों को पहले से पैक किए गए खाद्य पदार्थों पर प्लास्टर करते हुए देखते हैं। यह आपके द्वारा खरीदे जाने वाले सोडियम युक्त डिब्बाबंद सामान और कार्ब-लेटे हुए पास्ता की मात्रा को भी कम करता है, जिसका अर्थ है कि आप अपने परिवार के लिए ताजा, फिटर किराया परोसेंगे।
आवाज लगाओ
पैकेज में कुछ भी चुनते समय - मांस (दोपहर के भोजन सहित), रस, मिठाई, उदाहरण के लिए - सामग्री के बारे में अत्यधिक जागरूक रहें। हमारे परिवार ने शुरू में एक निश्चित नो-कैलोरी सोडा पर स्विच किया क्योंकि हमें लगा कि हम स्वस्थ हो रहे हैं। सच है, लेकिन तथ्य यह है कि फेनिलएलनिन के बारे में एक चेतावनी ने भी घटक सूची को पकड़ लिया, हमें दो बार सोचने पर मजबूर कर दिया। हम कठिन-से-उच्चारण सामग्री के प्रति काफी प्रतिरक्षित हैं, लेकिन तथ्य यह है कि इसने एक चेतावनी को झिझकने की चेतावनी दी थी। आप इनमें से कई का सामना नहीं करेंगे, लेकिन यदि अज्ञात की सूची प्रकृति-व्युत्पन्न सामग्री से अधिक है, तो सावधानी से खरीदें। जब आप किराने की दुकान के किनारे पर रहते हैं तो यह आसानी से सिखाया जाने वाला सबक है!
फुलाना लड़ो
इन पंक्तियों के साथ, आप जो खरीद रहे हैं उसके बारे में बारीकी से सोचें और अनावश्यक एडिटिव्स से बचें। बच्चे पूछ रहे हैं चॉकलेट मिल्क? उसे समझाएं कि अपना खुद का चॉकलेट दूध बनाना सस्ता और स्वास्थ्यवर्धक है क्योंकि आप दूध के प्रकार (स्किम के लिए जाएं या 2 साल से अधिक उम्र के किसी भी बच्चे के लिए 1%) और स्वाद की मात्रा को नियंत्रित कर सकते हैं। बिना पानी में जाए दूध के स्वाद को बदलने के लिए पर्याप्त मात्रा में चाशनी डालें। बच्चे कोई भी समझदार नहीं होंगे और आपके पास आधा गैलन खराब कोकोआ नहीं बचेगा।
ताज़ा होना ठीक है...भोजन के बारे में!
बच्चों को अपने आहार में ताजे फल और सब्जियों को शामिल करने के महत्व के बारे में समझाकर उन्हें ताजगी प्रदान करें। उन्हें पहले खाने की मेज पर इन विकल्पों में मदद करने के लिए प्रोत्साहित करें; इस तरह उनके प्रोटीन और कार्ब्स स्वस्थ भोजन के विकल्पों की भीड़ नहीं लगा रहे हैं। फलों और सब्जियों को धोकर, कटा हुआ और फ्रिज में आसानी से उपलब्ध रखें ताकि वे पहले से पैक किए गए सामान के समान सुविधाजनक हों। बस एक पौंड स्ट्रॉबेरी से डंठल हटाकर और उन्हें एक खुले कटोरे में रेफ्रिजरेटर में रखने से मेरी 4 साल की बेटी के लिए जंक फूड के बजाय जामुन पर नाश्ता करना आसान हो गया।
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