अगर आपको कार में बैठने और निकटतम 7-इलेवन में जाने का मन नहीं करता है, तो हमारे पास डोरिटोस के नवीनतम पाक आनंद, डोरिटोस लोडेड चीज़ी स्नैक बाइट्स का एक कॉपीकैट संस्करण है। आप में से जो हमेशा डोरिटोस और मोज़ेरेला स्टिक की कामना करते थे, वे एक साथ मिलेंगे और एक बच्चा होगा, अब समय आ गया है।
जब से टैको बेल ने डोरिटोस से बना एक हार्ड-शेल टैको जारी किया है, हम नारंगी रंग के स्नैक फूड को उत्साह के साथ खा रहे हैं। आज, डोरिटोस प्रेमी, आनन्दित होते हैं, जैसा कि 7-इलेवन ने हमें एक और विकल्प प्रदान किया है: डोरिटोस लोडेड - कुचले हुए चिप्स में ढके हुए चीसी स्नैक बाइट और पूर्णता के लिए डीप-फ्राइड।
यह ओवर-द-टॉप स्नैक घर पर बनाने में ज्यादा समय नहीं लेता है, और स्वाद अवास्तविक है। पनीर गूई है और व्यावहारिक रूप से आपके मुंह में पिघल जाता है, लेकिन असली सितारा स्वाद है और पनीर डोरिटोस लाता है। और अगली बार, कूल Ranch Doritos को आज़माने के बारे में सोचें।
घर का बना डोरिटोस लोडेड मोज़ेरेला चीज़ बाइट रेसिपी
12. परोसता है
अवयव:
- 2 (2 औंस) बैग डोरिटोस चिप्स
- 6 औंस मोत्ज़ारेला पनीर (एक ब्लॉक से)
- 1 बड़ा अंडा
- 2 बड़े चम्मच पानी
- १/२ छोटा चम्मच इतालवी मसाला
- नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
- वनस्पति तेल, तलने के लिए
- डुबकी के लिए खेत ड्रेसिंग (वैकल्पिक)
दिशा:
- अपने डीप फ्रायर को वनस्पति तेल से भरें। 325 डिग्री F पर प्रीहीट करें।
- चिप्स को बैग से निकालिये, और उन्हें अपने हाथों से बहुत छोटे टुकड़ों में क्रश कर लीजिये.
- पनीर को पैकेज से निकालें, और मोटे टुकड़ों में काट लें।
- एक कांटा के साथ अंडा मारो, और पानी, इतालवी मसाला, नमक और काली मिर्च में जोड़ें।
- अंडे के मिश्रण में पनीर को कोट करने के लिए डुबोएं।
- फिर पनीर को कुचले हुए डोरिटोस में डुबोएं। डोरिटोस को चीज़ बाइट में दबाएं।
- 30 सेकंड के लिए काटने को डीप-फ्राई करें। काटने को हटा दें, और उन्हें एक कागज़ के तौलिये से ढकी प्लेट पर रखें।
- चीज़ बाइट को सख्त होने दें और तेल टपकने दें और कागज़ के तौलिये पर लगभग ३० सेकंड के लिए छोड़ दें, और फिर तुरंत आनंद लें।
टिप: इस रेसिपी के निर्देशों के लिए डीप फ्रायर की आवश्यकता होती है, लेकिन अगर आपके पास यह रेसिपी नहीं है तो इस रेसिपी को न लें। इसकी जगह स्टोव पर तेल का एक बर्तन इस्तेमाल किया जा सकता है। बस सावधान रहें और तेल के तापमान की निगरानी करना सुनिश्चित करें ताकि यह 325 डिग्री F से ऊपर गर्म न हो।
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