बड़ी खबर, अविवाहित प्रशंसक: बेन हिगिंस अपना खुद का रेस्तरां खोल रहा है - साबित करना कि सपने सच होते हैं।
हिगिंस, जिन्होंने के सीज़न 20 में अभिनय किया था वह कुंवारा, बचपन से ही एक रेस्तरां खोलना चाहता है। अपनी वेबसाइट, द महोगनी वर्कप्लेस पर एक पोस्ट में, हिगिंस ने खुलासा किया कि यह विचार उन्हें तब आया जब वह एक बच्चे थे।
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"मैं वारसॉ, इंडियाना के बाहर 10 मील की दूरी पर एक रेस्तरां, स्टेसी का दौरा करता था। मालिक के नाम पर, भोजनालय ने स्टेक परोसा, एक लाल पेय मेरी दादी भेड़-बकरियों से मंगवाती थीं - वह इसे पीने के बाद हंसती थी - और टिप्पी नदी के उस किनारे की सबसे अच्छी पूर्व-जमे हुए कैलामारी थी प्रस्ताव। भोजन से भी अच्छा वातावरण था। क्रिसमस की रोशनी टाइल वाली छत से लटकी हुई है। बार के विशाल दर्पण ने रेस्तरां को अपने आकार से दोगुना बना दिया, प्लास्टिक की मेज़पोशों में ढकी हुई ऐशट्रे वाली टेबल, और धूम्रपान की अनुमति थी... यह अद्भुत था। ”
लेकिन वह सबसे अच्छा हिस्सा नहीं था। हिगिंस के अनुसार, "स्टेसी का सबसे यादगार हिस्सा कॉर्नर बूथ था। मैं हमेशा इस अंतरंग जगह में बैठना चाहता था। कारण: यहीं पर मेरे हीरो स्टेसी बैठे थे।"
और यह उस बूथ में था कि रेस्तरां और रेस्तरां उद्योग के लिए उनका प्यार शुरू हुआ।
"कई वर्षों तक तेजी से आगे बढ़े और मुझे उस बूथ में रहने का असली कारण पता चला। मैं लोगों के साथ संबंध चाहता हूं, ”हिगिंस ने लिखा। "मैंने दूसरों के साथ रोटी तोड़कर जुड़ने की शक्ति देखी है... मैं उन प्रामाणिक क्षणों को बनाने की आशा करता हूं" मेरे अपने रेस्तरां में।
उनकी घोषणा के अनुसार, मध्य पूर्वी और इज़राइली व्यंजन रेस्तरां, अश'कारा, डेनवर, कोलोराडो में स्थित होगा।
यह हिगिंस का खाद्य उद्योग में पहला प्रयास नहीं है। वह वर्तमान में नामक एक ऑनलाइन कॉफी कंपनी के सह-मालिक हैं उदार कॉफी.
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इसलिए, यदि आप डेनवर क्षेत्र में रहते हैं और इजरायल और मध्य पूर्वी भोजन के लिए तरस रहे हैं, तो इस वर्ष के अंत में खुलने पर अशकारा जाना सुनिश्चित करें।
