यदि आप स्वस्थ खाने की तलाश में हैं, तो हमारे पास अच्छी खबर है: यह न केवल करना आसान है, यह स्वादिष्ट भी है! स्वस्थ खाने वालों के लिए यहां छह आसान घटक स्वैप हैं।
सरसों के लिए मेयो
मेयोनेज़, हम नफरत नहीं कर रहे हैं '... लेकिन आपको जाना होगा। उदास मत हो। मेयो के बिना सैंडविच को सूखा और सुस्त नहीं होना चाहिए। अपने सैंडविच को जीवंत बनाने के लिए स्वाद से भरपूर सरसों के साथ प्रयोग करें। उनमें से लगभग सभी वसा रहित और कैलोरी में कम हैं, लेकिन यह मत मानिए। अपने लेबल की जांच करें, खासकर जब मलाईदार शहद सरसों की बात आती है।
फ्लेवर्ड विनेगर के लिए सलाद ड्रेसिंग
अपने लेट्यूस को वसा से लदी रेंच ड्रेसिंग में डुबाना आपकी स्किनी को पाने का तरीका नहीं है। ड्रेसिंग पर निर्भर होने के बजाय वास्तविक सलाद से अपना स्वाद प्राप्त करने का प्रयास करें, ठीक है, इसे तैयार करें। कई प्रकार के स्वाद वाले सिरका होते हैं, और सरसों के साथ, अधिकांश कैलोरी में कम और वसा रहित होते हैं। शैंपेन, चावल, सेब साइडर, रेड वाइन और बाल्समिक सिरका सभी का एक अनूठा स्वाद होता है जिसे आप अन्य स्वादों के साथ मिलाकर एक स्वादिष्ट व्यंजन बना सकते हैं।
ग्रीक के लिए पारंपरिक दही
वे ग्रीसी लोग जानते हैं कि कैसे लाइव. ग्रीक योगर्ट स्वर्ग से उपहार की तरह है... या शायद ग्रीक देवताओं का। किसी भी तरह से, ग्रीक संस्करण पारंपरिक योगर्ट की तुलना में अधिक प्रोटीन, आयरन और स्वस्थ बैक्टीरिया प्रदान करते हैं। और यह इस दुनिया से बाहर स्वादिष्ट है। इसे नाश्ते के रूप में खाएं या मेयो या खट्टा क्रीम के लिए बुलाए जाने वाले सभी प्रकार के व्यंजनों के लिए सादे संस्करणों का उपयोग करें।
जमीन अलसी के लिए अंडे
अंडे के फायदे और नुकसान पर शोध मिश्रित है, लेकिन यदि आप एक स्विच के लिए तैयार हैं, तो आप किसी भी रेसिपी में अपने अंडे को पिसे हुए अलसी के लिए बेच सकते हैं। किसी भी बेकिंग या कुकिंग रेसिपी में एक अंडे को बदलने के लिए बस एक चम्मच पिसी हुई अलसी को 1/4 कप पानी के साथ मिलाएं।
एगेव अमृत के लिए सफेद चीनी
सफेद चीनी का सेवन तेजी से करें - इस मीठे व्यवहार में वास्तव में बहुत सारे रिडीमिंग गुण नहीं हैं। लेकिन अगर आपको मीठी लालसा को संतुष्ट करना है, तो सफेद चीनी को एगेव अमृत से बदलने की कोशिश करें। हालांकि यह एक प्राकृतिक स्वीटनर है, लेकिन इसे संयम से इस्तेमाल करें।
ग्राउंड टर्की या ग्राउंड बाइसन के लिए ग्राउंड बीफ
यदि आप वापस काट रहे हैं लाल मांस लेकिन अपने बर्गर फिक्स को मिस करें, इसके बजाय टर्की बर्गर आज़माएं। ग्राउंड टर्की बर्गर पारंपरिक बीफ़ बर्गर की सभी रसदार स्वादिष्टता की पेशकश करते हैं, इसलिए आप फिर कभी लाल मांस के लिए लंबे समय तक नहीं रहेंगे। लेकिन इस मिथक से मूर्ख मत बनो कि टर्की गोमांस की तुलना में दुबला है। कुछ ग्राउंड टर्की की तुलना लीन ग्राउंड बीफ (90%) से की जा सकती है, इसलिए एक बार फिर, मीट खरीदते समय अपना होमवर्क करें। और अगर आप एक स्वाद चुनौती के लिए तैयार हैं, तो ग्राउंड बाइसन को दें। यह ग्राउंड बीफ की तुलना में दुबला और लोहे में अधिक होता है। इन ट्रेडों को अपने पसंदीदा स्पेगेटी सॉस या टैकोस में भी आज़माएं।
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किसी भी मामले में, संसाधित या सूखे संस्करण की तुलना में भोजन का संपूर्ण, प्राकृतिक संस्करण खाने का प्रयास करें। उदाहरण के लिए, एक जार से अपने पास्ता को मारिनारा सॉस के साथ भरने के बजाय, कुछ चेरी टमाटर को एक कड़ाही में फेंक दें जैतून का तेल और कुछ कीमा बनाया हुआ लहसुन के साथ, और टमाटर फटने तक पकाएं, फिर पका हुआ डालें पास्ता। एक स्वाद ओवरहाल के बारे में बात करें। |
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