जबकि यह नुस्खा अपने आप में अच्छा है, कुछ विविधताओं पर विचार करें, जैसे सूखे क्रैनबेरी का उपयोग - या इसके बजाय - किशमिश, या थोड़ा सा दालचीनी और जायफल में चीजों को थोड़ा मसाला देने के लिए!
अवयव
- १/२ कप मक्खन या मार्जरीन, नरम किया हुआ
- १/४ कप चीनी
- १/२ कप पैक्ड लाइट ब्राउन शुगर
- 2 अंडे
- १ कप जल्दी पकने वाला ओट्स
- ३/४ कप साबुत गेहूं का आटा
- ३/४ कप किशमिश
- 1/2 छोटा चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट
- 1/2 छोटा चम्मच नमक
- 1/2 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
दिशा-निर्देश 1) ओवन को 375 डिग्री F पर प्रीहीट करें। 2) मध्यम गति से मिक्सर के साथ एक बड़े कटोरे में, सभी सामग्रियों को अच्छी तरह मिश्रित होने तक, कभी-कभी कटोरे को खुरचते हुए हरा दें। 3) कुकी शीट पर, 1 इंच के अलावा चम्मच से गिराएं। ४) १० से १२ मिनट या हल्का ब्राउन होने तक बेक करें। वायर रैक पर कुकीज़ को तुरंत हटा दें; ठंडा। 36 कुकीज बनाता है पोषण: प्रत्येक कुकी लगभग प्रदान करती है: 71 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, 10 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 3 ग्राम वसा (0 ग्राम संतृप्त), 1 ग्राम फाइबर, 12 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 2 एमसीजी फोलेट, 0 मिलीग्राम आयरन, 77 मिलीग्राम सोडियम।
व्हीट फूड्स काउंसिल के सौजन्य से पकाने की विधि