ज्यादातर लोगों के लिए वफ़ल प्रकृति में पूरी तरह से मीठे होते हैं, मेपल सिरप या शायद डार्क चॉकलेट चिप्स के साथ सबसे ऊपर होते हैं, लेकिन मेरा पसंदीदा नाश्ता वफ़ल मसालेदार-मीठा है, थोड़ा मिर्च पाउडर के साथ बनाया गया है और गर्म मिर्च के साथ बूंदा बांदी है जेली। कटे हुए केले के साथ ये और भी बेहतर हैं।
ज्यादातर लोगों के लिए वफ़ल प्रकृति में पूरी तरह से मीठे होते हैं, मेपल सिरप या शायद डार्क चॉकलेट चिप्स के साथ सबसे ऊपर होते हैं, लेकिन मेरा पसंदीदा नाश्ता वफ़ल मसालेदार-मीठा है, थोड़ा मिर्च पाउडर के साथ बनाया गया है और गर्म मिर्च के साथ बूंदा बांदी है जेली। कटे हुए केले के साथ ये और भी बेहतर हैं।
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गर्म मिर्च जेली के साथ टेक्स-मेक्स वफ़ल
4. परोसता है
अवयव:
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- १-१/२ कप मैदा
- १/२ कप पीला कॉर्नमील
- 1 बड़ा चम्मच बेकिंग पाउडर
- 2 बड़े चम्मच पिसी हुई अलसी
- 1/2 छोटा चम्मच नमक
- 1 छोटा चम्मच हल्का मिर्च पाउडर
- 1-2/3 कप सादा सोया दूध
- १/४ कप वनस्पति तेल
- शाकाहारी मक्खन
- 1 जार गर्म मिर्च जेली, एक सॉस पैन में गरम
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दिशा:
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- निर्माता के निर्देशों के अनुसार वफ़ल निर्माता को पहले से गरम करें।
- एक बड़े कटोरे में, मैदा, कॉर्नमील, बेकिंग पाउडर, सन, नमक और मिर्च पाउडर को एक साथ फेंट लें।
- एक छोटी कटोरी में दूध और तेल को एक साथ फेंट लें। सूखी सामग्री में डालें और अच्छी तरह से मिलाने तक एक साथ फेंटें।
- वफ़ल आयरन पर तेल ब्रश करें। निर्माता के निर्देशों के अनुसार या जब तक वेफल्स सुनहरे भूरे रंग के न हो जाएं और अच्छी तरह से पक न जाएं, तब तक वफ़ल बनाएं।
- वेगन बटर के साथ गरमागरम परोसें, काली मिर्च जेली के साथ बूंदा बांदी करें।
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अधिक स्वादिष्ट शाकाहारी नाश्ता व्यंजनों!
