हर कोई अपने तरीके से तनाव से निपटता है। कुछ लोग वर्कआउट करते हैं। दूसरे साफ करते हैं। फिर भी अन्य लोग ध्यान करते हैं। लेकिन हम में से ज्यादातर लोगों के लिए, जब तनाव होता है, तो हमारी सबसे बड़ी इच्छा खाने की होती है। और यह जरूरी नहीं कि बुरी बात हो, अगर आप सही तरीके से नाश्ता करना सीखते हैं। हमने नवीनतम पोषण संबंधी जानकारी पर ध्यान दिया है और जब भी तनाव होता है तो आपके लिए शीर्ष पांच स्नैक्स की एक सूची तैयार की है।
सही स्नैक्स से तनाव कम करें।
तनाव रहित नाश्ता #1: चिप्स
आप क्या चाहते हैं: आलू के चिप्स
आपको किसके लिए पहुंचना चाहिए: बेक्ड टॉर्टिला चिप्स और सालसा
नमकीन और कुरकुरे, बेक्ड टॉर्टिला चिप्स बिना अतिरिक्त वसा और कैलोरी के हमारे आलू के स्वाद की नकल करते हैं। और भी, क्योंकि वे आम तौर पर मकई से बने होते हैं, वे फाइबर और लौह में उच्च होते हैं। एक स्वस्थ ज़िप (विटामिन जैसे विटामिन विटामिन सी तथा मैग्नीशियम) और आपको दिल को स्वस्थ रखने वाला स्नैक मिलता है जो मन को सुकून देने वाले पोषक तत्वों से भरपूर होता है।
तनाव रहित नाश्ता #2: जमे हुए दही
आप क्या चाहते हैं: आइसक्रीम
आपको किसके लिए पहुंचना चाहिए:
तनावग्रस्त आत्मा को शांत करने के लिए आइसक्रीम के कटोरे जैसा कुछ नहीं है। एकमात्र समस्या? आइसक्रीम शरीर में कैलोरी और वसा की सूजन वाली संख्या से भरी हुई है। तो क्रीमयुक्त किस्म के बजाय, जमे हुए दही के लिए क्यों न पहुँचें? आपको आधी वसा और कैलोरी के साथ वही बर्फीला-ठंडा बज़ मिलेगा। और क्योंकि दही कैल्शियम और ट्रिप्टोफैन से भरा हुआ है (जो मूड स्टेबलाइजर सेरोटोनिन में परिवर्तित हो जाता है) आप कुछ छोटे चम्मच के बाद बेहतर महसूस करने के लिए बाध्य हैं।
तनाव रहित नाश्ता #3: फल
आप क्या चाहते हैं: फलों का रस
आपको किसके लिए पहुंचना चाहिए: ताजे फल का एक टुकड़ा
जूस जैसे मीठे पेय आपके रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ाते हैं - और यदि आप तनावग्रस्त हैं, तो आप और भी कठिन हो जाएंगे। तो एक गिलास फलों के रस के बजाय, सीधे स्रोत से अपना मीठा फिक्स प्राप्त करें और फल के एक टुकड़े के लिए पहुंचें या इसे आजमाएं ताजे फलों का सलाद. यह आपको वह मिठास देगा जो आप रस के क्रैश-एंड-बर्न प्रभाव के बिना तरस रहे हैं (और एक अतिरिक्त बोनस के रूप में, फल हृदय-स्वस्थ विटामिन और फाइबर के भार से भरा हुआ है)।
तनाव रहित नाश्ता #4: मछली
आप क्या चाहते हैं: फ्रायड चिकन
आपको किसके लिए पहुंचना चाहिए: सेंकी हुई मछली
जब आप अत्यधिक तनाव में होते हैं, तो चिकन जैसे स्वादिष्ट तले हुए भोजन के लिए पहुँचना एक अच्छा विचार हो सकता है - भले ही आप इतने भूखे न हों! लेकिन क्योंकि तली हुई कोई भी चीज़ वसा और कैलोरी से भरी होती है, आप लंबे समय में इसके लिए भुगतान करेंगे। अपने आहार को खराब करने और अपने अगले भोजन के लिए अपनी भूख को बर्बाद करने के बजाय, दोपहर का भोजन या रात का खाना जल्दी लें - कुछ ताज़ी रोटी वाली मछली बेक करें। आप कैलोरी बचाएंगे, वास्तविक भोजन की अपनी आवश्यकता को पूरा करेंगे, और मछली के टिकर-अनुकूल ओमेगा -3 फैटी एसिड, विटामिन और खनिजों से लाभान्वित होंगे। इसके अलावा, दुबला प्रोटीन आपके रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर करने में मदद करेगा, जो तनाव में होने पर उतार-चढ़ाव करता है।
तनाव रहित नाश्ता #5: चॉकलेट
आप क्या चाहते हैं: चॉकलेट
आपको किसके लिए पहुंचना चाहिए: चॉकलेट (कोई विकल्प नहीं है!)
हाल के अध्ययनों ने साबित किया है कि इस अंधेरे और मीठे उपचार का दिल-स्वस्थ काटने वास्तव में आपको उच्च-तनाव वाले समय के दौरान आराम करने में मदद कर सकता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि चॉकलेट, विशेष रूप से डार्क चॉकलेट, शरीर को एंडोर्फिन (एक अच्छा रसायन महसूस करने वाला) छोड़ने के लिए उत्तेजित करती है, जिससे आपको पूरी तरह से प्राकृतिक उच्चता मिलती है। और शांत करने वाले प्रभावों को महसूस करने के लिए आपको बस कुछ छोटे टुकड़े चाहिए। तो अगली बार जब आप तनाव में हों, तो अपराध-बोध को छोड़ दें, और गुणवत्ता वाले डार्क चॉकलेट बार के कुछ छोटे टुकड़े करें। यह आपके तनाव को कम करेगा और आपके शरीर को अच्छा करेगा। (डार्क चॉकलेट के साथ लंबे समय तक जिएं।)
अधिक स्वस्थ स्नैक्स और मूड फ़ूड
आपके मूड को बढ़ावा देने के लिए खाद्य पदार्थ
आपके स्नैक अटैक के लिए स्वस्थ स्नैक्स
आपकी ऊर्जा को बढ़ावा देने के लिए स्पोर्ट्स स्नैक्स
बच्चों के लिए तसल्ली देने वाले खाद्य पदार्थ
अच्छे मूड वाले खाद्य पदार्थतनाव कम करने के और तरीकों के लिए हमारे स्ट्रेस सेक्शन में आएं
