हमारे लिए, जब मनोरंजन की बात आती है तो एक घंटा आगे बढ़ना हमेशा एक बात का संकेत देता है: वसंत के लिए दोस्तों और परिवार का होना ब्रंच. आपकी सभाओं को प्रेरित करने के लिए यहां कुछ स्वादिष्ट रेसिपी विचार दिए गए हैं।
बसंत के रास्ते में, हमें ऐसा लगता है जैसे भालू हाइबरनेशन से बाहर आ रहे हैं। सर्दियों में बहुत कुछ छुपाने के बाद, अचानक हम एक बार फिर से मनोरंजन करने के मूड में हैं। और सीजन के हमारे पसंदीदा मिलनसार में से एक? मित्रों और परिवार के लिए स्प्रिंग ब्रंच की मेजबानी करना। तो ताजा वसंत उपज के साथ तैयार हो जाओ, ताजी हवा और धूप में जाने के लिए उन खिड़कियों को खोल दें और प्रियजनों के साथ एक हल्का ब्रंच पकड़ें। आपकी भूख बढ़ाने के लिए यहां कुछ नुस्खे दिए गए हैं।
एक हल्का शाकाहारी विकल्प पेश करें
ब्रंच के लिए कई व्यंजन भारी होने के साथ - बेकन और पेनकेक्स के बारे में सोचें - शाकाहारी और कोई भी दोस्त जो हैं उनकी कमर को देखना (बिकनी का मौसम चल रहा है, आखिरकार) हल्का किराया पसंद करने की सराहना करेंगे। इसे चाबुक करो वेजी आमलेट उनके लिए, जो न केवल स्वादिष्ट सब्जियों से भरा होता है, बल्कि अंडे की सफेदी से भी बनाया जाता है, जिससे डिश में कोलेस्ट्रॉल कम होता है।
नाश्ते के स्टेपल शामिल करें
आप नाश्ते के स्टेपल के साथ कभी भी गलत नहीं हो सकते हैं - वास्तव में, आपके मेहमानों के बीच निश्चित रूप से कुछ डेडहार्ड अंडे और बेकन प्रशंसक होंगे, जिन्हें अधिक फैंसी या अधिक पेटू की आवश्यकता नहीं है। भुलक्कड़ तले हुए अंडों के लिए, आपके फेटे हुए अंडों में कुछ सामग्री (जैसे दूध) मिलाना महत्वपूर्ण है; और एकदम कुरकुरा बेकन के लिए, इसे पकाने में जल्दबाजी न करें। इसे देखो विधि चरण-दर-चरण निर्देशों के लिए कि दोनों को कैसे ठीक किया जाए।
स्वादिष्ट ब्रंच पेय परोसें
अपने स्वास्थ्य के प्रति जागरूक मेहमानों के लिए ब्लेंडर में एक ताज़े फलों की स्मूदी को फेंटें - उन्हें छोटे कपों में परोसें, क्योंकि वे भरने वाले हो सकते हैं। यदि आपकी भीड़ कॉकटेल में अधिक रुचि रखती है, तो आप कभी भी गलत नहीं हो सकते a क्लासिक छुई मुई ब्रंच घंटे पर। एक और लोकप्रिय पसंदीदा? खूनी सीज़र। इसका उपयोग करके एक पूरा घड़ा तैयार करें खूनी सीज़र नुस्खा ताकि आपके मेहमानों के आने पर आपको बारटेंडिंग करने में परेशानी न हो।
ऐसे खाद्य पदार्थों का बुफे तैयार करें जिन्हें आपको पकाना नहीं है
इसलिए आपके पास पूरे दिन चूल्हे पर अटके रहने के बजाय वास्तव में अपने मेहमानों के साथ मेलजोल और पकड़ने का समय है, खाद्य पदार्थों की एक श्रृंखला शामिल करें जिन्हें आपको बस सेट करने की आवश्यकता है: बैगेल्स, क्रीम चीज़, स्मोक्ड सैल्मन और एक फलों की थाली के बारे में सोचें उदाहरण।
पके हुए माल को मत भूलना
एक मीठा पका हुआ अच्छा कभी भी अवांछित नहीं होता है; स्वादिष्ट ब्रंच में शामिल होने के बाद किसी की कॉफी के साथ यह एक अच्छा इलाज हो सकता है। इनमें से कुछ मिनी संस्करण तैयार करें क्रैनबेरी केला नाश्ता मफिन, उदाहरण के लिए।
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