कम कैलोरी वाले स्नैक पैक और बार किराने की दुकान पर अलमारियों को लाइन करते हैं, और हालांकि उनकी पैकेजिंग और वादे आपको आकर्षित कर सकते हैं, उनका पदार्थ अक्सर वांछित होने के लिए बहुत कुछ छोड़ देता है। यहां, हम "लो-कैलोरी" लेबल का रहस्योद्घाटन करते हैं ताकि आप यह तय कर सकें कि क्या वे वास्तव में वे उत्पाद हैं जिनकी आप तलाश कर रहे हैं।
वे सरल लगते हैं
इस बात से इनकार नहीं किया जा सकता है कि यदि आप कुछ पाउंड गिराना चाहते हैं या एक स्वस्थ जीवन शैली अपनाने की उम्मीद कर रहे हैं तो शीर्षक "लो-कैलोरी" आपको आकर्षित कर सकता है। यह ट्रैक करने का एक आसान तरीका लगता है कि आप कितना उपभोग कर रहे हैं और इसलिए परिणाम का वादा करता है। क्योंकि हमें इतनी बार कहा जाता है कि वजन कम करने से "कैलोरी बनाम कैलोरी" कम हो जाती है। कैलोरी आउट," लो-कैलोरी विकल्प चुनना एकदम सही लगता है।
वे स्वादिष्ट लगते हैं
दुनिया में इतने स्वादिष्ट भोजन विकल्पों के साथ, आहार के साथ रहना असंभव लग सकता है। इससे लो-कैलोरी पैक अधिक आकर्षक लगते हैं, क्योंकि वे अक्सर हमारे कुछ पसंदीदा खाद्य पदार्थों का प्रतिनिधित्व करते हैं - जैसे कि चिप्स और चॉकलेट - नियंत्रित भागों में। वे हमें आशा देते हैं कि हम अपने आहार पर टिके रहते हुए भी अपने पसंदीदा व्यवहारों का आनंद ले सकते हैं।
इसमें समस्या है
तथ्य यह है कि वे "जंक फूड" स्वास्थ्य खाद्य पदार्थों के रूप में प्रच्छन्न हैं, एक समस्या है। यह भ्रम पैदा करता है कि हम इन कम कैलोरी वाले बैग और बार को नाश्ते के रूप में खाकर अपने शरीर पर एक एहसान कर रहे हैं। दुर्भाग्य से इनमें से कई उत्पादों में बहुत कम या कोई सार्थक पोषण मूल्य नहीं है। यदि उनमें दूध, नट या अनाज जैसे प्राकृतिक तत्व होते हैं, तो ये वस्तुएं अक्सर अंत में गिरती हैं संघटक सूची - शर्करा, सिरप, कृत्रिम स्वाद और अप्राप्य योजक की एक लंबी लाइनअप के बाद।
अपने आप को शिक्षित करें
पैकेज के मोर्चे पर सुंदर लेखन पर ध्यान केंद्रित करने और यह मानने के बजाय कि यह अच्छा होना चाहिए आप, वास्तव में पक्ष या पीठ पर सूचीबद्ध पोषण सामग्री और अवयवों को देखने के लिए समय निकालें। क्या यह आपको उपयोगी विटामिन और खनिज प्रदान करेगा? अगर ऐसा होता है, तो यह विचार करने लायक हो सकता है। लेकिन अगर पहली या दूसरी सामग्री चीनी है और पोषक तत्व कुछ भी नहीं है, तो शायद इसे शेल्फ पर छोड़ना सबसे अच्छा है।
स्वस्थ विकल्प
यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि स्टोर से खरीदे गए स्नैक पैक ही जाने का एकमात्र तरीका नहीं हैं। अपने स्वयं के स्वस्थ विकल्प बनाना आसान है जो आपको दिन भर बनाए रखेंगे और आपको आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करेंगे। यदि आप नुकसान में हैं, तो इनमें से कुछ विकल्पों को आज़माने पर विचार करें:
- 1 बड़ा चम्मच मूंगफली 2 बड़े चम्मच किशमिश के साथ मिश्रित
- थोड़ा सा बादाम मक्खन के साथ आधा छोटा साबुत गेहूं का पेठा
- सब्जियां और घर में बना हम्मस
- फल का एक टुकड़ा (सेब, नाशपाती, बेर, अमृत, आदि)
- 1 बड़ा चम्मच डार्क चॉकलेट चिप्स में 1 बड़ा चम्मच सूखे क्रैनबेरी मिलाएं
- एक छोटा मुट्ठी घर पर बना हुआ ग्रेनोला
संतुलन ढूँढना
यह सब कहा जा रहा है, अभाव के आधार पर कोई भी वजन घटाने का कार्यक्रम या जीवनशैली में बदलाव कभी भी सफल नहीं होता है। यदि आप वास्तव में एक दिन में 100-कैलोरी पैक का आनंद लेते हैं, तो कोई बात नहीं। लेकिन इसे एक इलाज समझें, न कि जीविका का साधन। चॉकलेट से ढके प्रेट्ज़ेल के एक छोटे से पैक के साथ अपने दिन को समाप्त करने में कोई बुराई नहीं है, अगर यह आपको अच्छा महसूस कराता है और आपको अन्य स्वस्थ विकल्प बनाने की अनुमति देता है। जीवन में किसी भी चीज़ की तरह, यह सब संतुलन के बारे में है। तो अपना शोध करें, और जो आपके लिए सही है उसे ढूंढें।
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