मैं सप्ताहांत के लिए आगे सोच रहा हूँ, जब चर रहा हूँ नाश्ता तथा ऐपेटाइज़र ब्रूसचेट्टा बनाने का एकमात्र स्वीकार्य समय लगता है। क्या मैं अकेला हूँ जो ब्रूसचेट्टा को इस तरह देखता है? क्या मैं अकेला हूं जो ब्रूसचेट्टा को पार्टी के भोजन के रूप में सोचता है? आपके और मेरे बीच, मुझे लगता है कि हमें इस तरह की सोच को हिला देना चाहिए। कौन कहता है कि ब्रूसचेट्टा केवल पार्टियों या हमारे दिनों के लिए होना चाहिए?
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tजब आप वास्तव में इसके बारे में सोचते हैं, तो हर दिन के लिए स्वादिष्ट, पौष्टिक नाश्ता होना चाहिए। और एक अच्छा ब्रूसचेट्टा, ताज़ी सामग्री के साथ देहाती ब्रेड के टोस्टेड स्लाइस, किसी भी समय नाश्ता करने का एक शानदार तरीका है।
t टमाटर, तुलसी और अच्छे जैतून के तेल का प्रदर्शन करते हुए पारंपरिक ब्रूसचेट्टा इटली से आ सकता है। लेकिन किसी भी अच्छी चीज की तरह, ये एंटीपास्टो व्याख्या के अधीन हैं, और अब आप अनगिनत किस्में पा सकते हैं, सभी अपने तरीके से दिलकश।
टी मैं हाल ही में खींचा सूअर का मांस प्यार कर रहा हूँ; यह पूरे परिवार के साथ एक विजेता है, लेकिन यह भी अद्भुत है क्योंकि मेरे पास इतना बचा हुआ है कि मैं इन क्वेसो फ्रेस्को चिपोटल को पोर्क ब्रूसचेट्टा खींच सकता हूं।
टी मलाईदार, मसालेदार का एक धब्बा हंसते हुए गाय पनीर टोस्टेड ब्रेड पर, खींचे हुए सूअर का मांस और मसालेदार श्रीराचा की एक गुड़िया के साथ... इस स्वादिष्ट नाश्ते के साथ किसी भी दिन को सप्ताहांत जैसा महसूस कराने में ज्यादा समय नहीं लगता है।
अवयव:
टी 8-10 परोसता है
- जतुन तेल
- 2 लौंग लहसुन, आधा
- 1 पाव देहाती इतालवी ब्रेड या बैगूएट, 1/2-इंच के स्लाइस में कटा हुआ
- द लाफिंग काउ क्यूसो फ्रेस्को चिपोटल स्प्रेडेबल चीज़
- बारबेक्यू सॉस के साथ 1 पौंड खींचा सूअर का मांस
- गार्निश के लिए श्रीराचा और सीताफल
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दिशा:
- ब्रेड के स्लाइस को जैतून के तेल से ब्रश करें और लहसुन से रगड़ें। ब्रॉयलर के नीचे या ग्रिल पैन पर सुनहरा होने तक टोस्ट करें।
- फैलाव द लाफिंग काउ क्यूसो फ्रेस्को चिपोटल स्प्रेडेबल चीज़। हल्के से खींचे गए पोर्क को बारबेक्यू सॉस के साथ तैयार करें और पनीर के ऊपर रखें। श्रीराचा और सीताफल से गार्निश करें। तत्काल सेवा।
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यह स्टोर से खरीदे गए पोर्क के साथ अच्छी तरह से काम करता है, लेकिन घर पर बनाते समय विशेष रूप से स्वादिष्ट होता है। क्या मैं यह सरल नुस्खा सुझा सकता हूं? धीमी कुकर मोटा खींचा सूअर का मांस।
टी आनंद लें।
टीप्रकटीकरण: यह पोस्ट The. के सहयोग का हिस्सा है हंसती हुई गाय और वह जानती है।