स्पूनिंग पिज्जा दुनिया में क्या है? - वह जानती है

यह चम्मचों को तोड़ने और पिज्जा क्रस्ट को अलविदा कहने का समय है। स्पूनिंग पिज़्ज़ा एक कोरियाई व्यंजन है जहाँ आपको बिना ब्रेड के पिज़्ज़ा के सभी स्वाद मिलते हैं।

संबंधित कहानी। Giada de Laurentiis ने हमें दादी पिज्जा से परिचित कराया और यह क्लासिक पर एक आरामदायक, अधिक ग्राम्य स्पिन है

पिज्जा और मैं साथ-साथ चलते हैं। यह मेरी पूरी कमजोरी है, और मैं इसे दिन के किसी भी समय खा सकता था। मैंने इस सर्वकालिक क्लासिक डिश के लिए एक अलग तरीका अपनाने का फैसला किया।

इस कोरियाई शैली के पिज्जा में कोई रोटी नहीं है, इसलिए एक चम्मच ले लो और इस अजीबोगरीब कड़ाही में गोता लगाने के लिए तैयार हो जाइए। आप अपनी खुद की पिज़्ज़ा वरीयताओं को पूरा करने के लिए सामग्री जोड़ सकते हैं या कुछ निकाल सकते हैं।

स्पूनिंग पिज्जा रेसिपी

4-6 परोसता है 

अवयव:

• 1 छोटा चम्मच जैतून का तेल
• 1 पौंड सॉसेज
• 1 हरी शिमला मिर्च, कटा हुआ
• १ कप कटे हुए मशरूम
• २ कप पालक
• 1/2 छोटा चम्मच कीमा बनाया हुआ लहसुन
• 1/2 छोटा चम्मच नमक
• 24 औंस जार मारिनारा सॉस
• 6-7 औंस ताजा मोज़ेरेला चीज़

दिशा:

1. ओवन को पहले से चार सौ डिग्री एफ तक गरम करें।
2. मध्यम आँच पर एक लोहे की कड़ाही में जैतून का तेल डालें।
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3. सॉसेज डालें और ब्राउन होने तक पकाएं।
4. आँच को कम करें और शिमला मिर्च, मशरूम और पालक डालें। 5 मिनट तक भूनें और फिर लहसुन डालें।
5. मिश्रण को लकड़ी के चम्मच से चपटा करें और फिर ऊपर से नमक डालें।
6. मांस के ऊपर सॉस डालें और फैलाएं।
7. कटा हुआ मोत्ज़ारेला के साथ शीर्ष।
8. 6 मिनट के लिए ओवन में बेक करें और फिर 1-2 मिनट तक या पनीर के बुदबुदाने तक बेक करें।

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