सामने के बरामदे पर नींबू पानी पीना एक पुराने जमाने की परंपरा है। उस परंपरा को लेने और इसे एक मोड़ देने का समय आ गया है!
गर्मी लगभग आ चुकी है और इसका मतलब है कि यह नींबू पानी का समय है। पारंपरिक नींबू पानी में कुछ भी गलत नहीं है, लेकिन पारंपरिक को जैज़ करने और इसे कुछ शानदार बनाने में मज़ा आता है! ठीक यही हम आपको दिखाने जा रहे हैं कि कैसे करना है! हम आपको नींबू पानी को उस पेय में बदलने के चार मजेदार तरीके दिखा रहे हैं, जिसे आप पूरी गर्मियों में तरसते रहेंगे!
फल नींबू पानी
गर्मियों में मीठे ताजे फलों की भरमार होती है। अपने नींबू पानी में कुछ क्यों नहीं मिलाते? जोड़ने के लिए कुछ बेहतरीन फल ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी, रास्पबेरी और ब्लैकबेरी हैं। यदि आप पूरे फल नहीं जोड़ना चाहते हैं, तो आप हमेशा इसे प्यूरी कर सकते हैं और अपने ताजे नींबू पानी में कुछ बड़े चम्मच फ्रूट प्यूरी मिला सकते हैं।
स्ट्रॉबेरी नींबू पानी नुस्खा
पैदावार १ पिचर नींबू पानी
अवयव:
- 1 कप चीनी
- १ कप पानी
- 1 कप नींबू का रस (ताजा निचोड़ा हुआ)
- 1 पिंट स्ट्रॉबेरी (शुद्ध)
- 4-5 कप ठंडा पानी
दिशा:
- एक सॉस पैन में चीनी और एक कप पानी डालकर उबाल लें। आप साधारण सीरप बना रहे हैं।
- दो मिनट के लिए उच्च पर उबाल लें और फिर ठंडा होने दें। एक बार जब यह ठंडा हो जाए तो घड़े में डालें।
- ताजा नींबू का रस, शुद्ध स्ट्रॉबेरी और चार कप ठंडा पानी डालें। अगर नींबू पानी बहुत मजबूत है तो बस और पानी डालें।
जड़ी बूटी नींबू पानी
ताजी जड़ी-बूटियां सिर्फ नमकीन व्यंजनों के लिए नहीं हैं। वे आपके ताजा निचोड़ा हुआ नींबू पानी के लिए एक स्वादिष्ट अतिरिक्त बनाते हैं। सूखे लैवेंडर ताजा पारंपरिक नींबू पानी के साथ एक अच्छा पुष्प स्वाद और तुलसी के जोड़े अच्छी तरह से जोड़ता है।
लैवेंडर नींबू पानी नुस्खा
पैदावार १ पिचर नींबू पानी
अवयव:
- 1 कप चीनी
- १ कप पानी
- 2 बड़े चम्मच पाक में सूखे लैवेंडर का उपयोग करें
- 1 कप नींबू का रस (ताजा निचोड़ा हुआ)
- 4-5 कप ठंडा पानी
दिशा:
- एक सॉस पैन में एक कप पानी, चीनी और लैवेंडर को उबाल लें। आप एक लैवेंडर सिंपल सीरप बना रहे हैं।
- एक दो मिनट के लिए उच्च पर उबाल लें और ठंडा होने दें। लैवेंडर सिंपल सीरप को घड़े में छान लें।
- नींबू का रस और चार कप ठंडा पानी डालें। यदि आपको नींबू पानी बहुत मजबूत लगता है, तो बेझिझक और पानी डालें।
वयस्क नींबू पानी
कौन कहता है कि आप अपने नींबू पानी के साथ थोड़ी मस्ती नहीं कर सकते? वोडका या बोर्बोन का एक छींटा आपकी पार्टी में कुछ जान डाल सकता है! बस याद रखें, यह दावत केवल 21 से अधिक की भीड़ के लिए है।
वोदका नींबू पानी नुस्खा
पैदावार १ घड़ा
अवयव:
- 1 कप चीनी
- १ कप पानी
- 1 कप नींबू का रस (ताजा निचोड़ा हुआ)
- 3-4 कप ठंडा पानी
- वोदका
दिशा:
- एक सॉस पैन में चीनी और एक कप पानी डालकर उबाल लें। आप साधारण सीरप बना रहे हैं।
- दो मिनट के लिए उच्च पर उबाल लें और फिर ठंडा होने दें। एक बार जब यह ठंडा हो जाए, तो घड़े में डालें।
- ताजा नींबू का रस और तीन कप ठंडा पानी डालें। वोडका स्वाद के लिए डालें। अगर नींबू पानी बहुत मजबूत है तो बस और पानी डालें।
जमे हुए नींबू पानी
जब हवा गर्म होती है और गर्मी पूरे जोरों पर होती है, तो कोई भी चीज आपको एक अच्छे जमे हुए नींबू पानी की तरह ठंडा नहीं रख सकती। आप इसे ठोस रूप से फ्रीज कर सकते हैं और एक स्वादिष्ट शर्बत की तरह खा सकते हैं या बस एक ब्लेंडर में कुछ बर्फ डाल सकते हैं और इसे एक ठंढा पेय में बदल सकते हैं।
जमे हुए नींबू पानी नुस्खा
पैदावार १ ब्लेंडर पिचर
अवयव:
- एक पूरा बैच नींबू पानी (उपरोक्त व्यंजनों में से किसी का उपयोग करें या अपने घर का पसंदीदा पसंदीदा)
- 3 कप बर्फ
दिशा:
- एक हाई-स्पीड ब्लेंडर में, बर्फ डालें और तब तक ब्लेंड करें जब तक कि बर्फ टूट न जाए और चंकी न हो जाए।
- नींबू पानी डालें और चिकना और जमने तक मिलाएँ।
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