केवल विज्ञापनों को देखने से, आपको लगता है कि वेलेंटाइन डे सिर्फ एक दिन था जब पुरुष हमें दिखाते हैं कि वे हमसे कितना प्यार करते हैं। इस हार्दिक, मानव आकार के आमलेट के साथ इस वेलेंटाइन डे को उसके बारे में बताएं।
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वेलेंटाइन डे पर अपने आदमी को लाड़ प्यार करना वास्तव में इतना कठिन नहीं है। वह शायद फूलों की परवाह नहीं करता है और संभवतः ट्रफल्स के लिए राजा के आकार का कैंडी बार पसंद करेगा। लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि वह कुछ अन्य भत्तों के लिए नहीं कहेगा जिन्हें हम महिलाएं मानती हैं। इस साल, अपने प्रेमी, पति या यहां तक कि अपने पिता को भी यह स्वादिष्ट मर्दाना नाश्ता बनाएं।
देशी आमलेट रेसिपी
1. परोसता है
अवयव:
- 3 अंडे
- 1 बड़ा चम्मच मक्खन
- 1 बड़ा चम्मच पैनकेक बैटर (वैकल्पिक)
- 1/4 पौंड मसालेदार नाश्ता सॉसेज, ब्राउन किया हुआ
- 3 से 4 औंस फ्रोजन हैश ब्राउन, ब्राउन किया हुआ
- १/४ लाल शिमला मिर्च, जुलिएनेड
- 1/4 छोटा पीला प्याज, जुलिएनड
- 3 से 4 औंस चेडर चीज़
- १/४ कप होमस्टाइल क्रीम ग्रेवी
- नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
दिशा:
- अंडों को हल्का सा फेंटें, पैनकेक बैटर डालें और अच्छी तरह मिलाने तक फेंटते रहें। पैनकेक बैटर अंडे को हार्दिक सामग्री के साथ बेहतर तरीके से खड़े होने में मदद करेगा और अंडे के जलने की संभावना को कम करेगा।
- अंडे के मिश्रण को मक्खन वाली तवे पर धीरे-धीरे डालें, एक स्पैटुला का उपयोग करके यह सुनिश्चित करें कि अंडे एक आयताकार आकार (लगभग तीन इंच छह या सात इंच) में पक जाएं। जितना अधिक आप धीरे-धीरे डालते हैं, आपके पास आकार पर उतना ही अधिक नियंत्रण होगा (यदि अंडे ओवरफ्लो हो जाते हैं तो उन्हें धीरे से वापस खुरचें)।
- आधा पनीर और वांछित मात्रा में नमक और काली मिर्च डालें।
- अपने आयत के केंद्र के थोड़ा दायीं ओर, सॉसेज, हैश ब्राउन, मिर्च, प्याज और बचा हुआ पनीर छिड़कें (दाहिने किनारे पर न जाएं)।
- जब आपका अंडा पक जाए, तो आयत के दाहिने (छोटा) हिस्से को सामग्री के ऊपर मोड़ें। फिर उसके ऊपर बाईं (लंबी) भुजा को मोड़ें। (यह एक बरिटो की तरह दिखना चाहिए)।
- ऑमलेट को प्लेट पर (नीचे की तरफ मुड़ा हुआ) रखें और ऊपर से ग्रेवी डालें।
जानेमन मिमोसा रेसिपी
1. परोसता है
अवयव:
- 5 औंस शैंपेन (गैर-मादक संस्करण के लिए नींबू-नींबू सोडा का उपयोग करें)
- 5 औंस क्रैनबेरी जूस
दिशा:
- क्रैनबेरी के रस को एक लम्बे, पतले गिलास (जैसे शैंपेन बांसुरी या पैरों वाले पिल्सनर) में डालें।
- ऊपर से शैंपेन डालें और परोसें।
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