आप इन पूरी तरह से भरे हुए ग्रिल्ड पनीर फ्राई पैकेट का विरोध नहीं कर सकते - शेकनोज

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ग्रिलिंग का मतलब स्टेक और हैम्बर्गर नहीं है।

मुझे ग्रिलिंग करना हमेशा से पसंद रहा है। भले ही मैं एक ऐसे क्षेत्र में रहता हूँ जहाँ सर्दियों में बहुत सारी बर्फ़ पड़ती है, फिर भी आप मुझे 20 डिग्री के मौसम में ग्रिल करते हुए बाहर पा सकते हैं। जब ग्रिलिंग की बात आती है तो मैं हमेशा एक चुनौती के लिए तैयार रहता हूं, इसलिए मैं हर बार एक बार नई चीजों को आजमाना पसंद करता हूं। ये पूरी तरह से भरे हुए फ्राई पैकेट ग्रिल पर बने होते हैं और बहुत सारे पनीर, बेकन, हरी प्याज और निश्चित रूप से, श्रीराचा सॉस के साथ सबसे ऊपर होते हैं। जब आपके पास श्रीराचा है तो केचप का उपयोग क्यों करें?

जेमी ओलिवर
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पूरी तरह से भरे हुए ग्रिल्ड पनीर फ्राई पैकेट

पूरी तरह से भरी हुई ग्रिल्ड पनीर फ्राई पैकेट रेसिपी

से गृहीत किया गया बड़ा चमचा

सेवा करता है 2

अवयव:

  • 1 (14 औंस) बैग फ्रोजन स्टेक फ्राइज़
  • 1 बड़ा चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
  • 1 चम्मच श्रीराचा सॉस, साथ ही टॉपिंग के लिए अतिरिक्त
  • १ कप कटा मेक्सिकन-मिश्रण चीज़
  • 1/2 कप क्रम्बल किया हुआ बेकन
  • ४ हरा प्याज, कटा हुआ

दिशा:

  1. ग्रिल को मध्यम आंच पर प्रीहीट करें।
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  3. एक बड़े कटोरे में, फ्रोजन डालें फ्रेंच फ्राइज़.
  4. एक छोटे कटोरे में पिघला हुआ मक्खन और 1 चम्मच श्रीराचा सॉस मिलाएं।
  5. फ्रेंच फ्राइज़ के ऊपर मक्खन का मिश्रण डालें, और फ्राई को श्रीराचा बटर में समान रूप से कोट करने के लिए टॉस करें।
  6. पन्नी के 2 बड़े टुकड़े फाड़ें, और प्रत्येक टुकड़े के बीच में समान मात्रा में फ्रेंच फ्राइज़ डालें। फ्राइज़ के लिए खाना पकाने का बर्तन बनाने के लिए किनारों को मोड़ो।
  7. फ्राई को ग्रिल पर रखें और लगभग 30 मिनट तक कुरकुरे होने तक ग्रिल करें, पकाते समय एक बार पलट दें।
  8. ग्रिल से निकालें, और प्रत्येक पैकेट के ऊपर समान मात्रा में पनीर और बेकन डालें। पैकेट को वापस ग्रिल में डालें, और पनीर के पिघलने तक पकने दें।
  9. पनीर फ्राई को ग्रिल से निकालें, और ऊपर से हरा प्याज़ और श्रीराचा सॉस की एक भारी बूंदा बांदी करें। अगर आपको मसालेदार चीजें पसंद नहीं हैं, तो बस श्रीराचा सॉस को केचप से बदलें।

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