अच्छे स्वास्थ्य के लिए ओमेगा-3 फैटी एसिड जरूरी है। दुर्भाग्य से, हमारे शरीर उन्हें नहीं बनाते हैं, इसलिए हमें भोजन या पूरक आहार के माध्यम से इनका सेवन करना चाहिए। वसायुक्त मछली, अखरोट और कुछ तेल मस्तिष्क-समृद्ध, हृदय-स्वस्थ और विरोधी भड़काऊ ओमेगा -3 के उत्कृष्ट (और स्वादिष्ट) स्रोत हैं।
अखरोट
शोध से पता चलता है कि अखरोट न केवल ओमेगा -3 से बल्कि विटामिन ई और एंटीऑक्सीडेंट से भी भरपूर होता है। इन स्वादिष्ट मेवों से अधिकतम लाभ प्राप्त करने के लिए, इन्हें पूरा खाएं और छिलकों को छोड़ दें। याद रखें, नट्स कैलोरी में कम नहीं होते हैं, इसलिए इनका सेवन कम मात्रा में करें।
अखरोट के साथ केले की रोटी
अखरोट क्लासिक बेक किए गए सामान जैसे केले की ब्रेड और ओटमील कुकीज़ में एक संतोषजनक क्रंच जोड़ते हैं।
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अखरोट और परमेसन के साथ केल
इस गर्म सर्दियों के साइड डिश में दो ओमेगा -3-पैक सामग्री होती है: टोस्टेड अखरोट और जैतून का तेल।
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चाशनिदार अखरोट
साग के एक बिस्तर के ऊपर छिड़का हुआ कैंडीड नट्स सलाद प्रेमी को सबसे स्वादिष्ट खाने वाले से भी बाहर कर देगा।
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अरुगुला और भुने हुए अखरोट के साथ चिकन सलाद
दोपहर के भोजन के समय अपने चिकन सलाद या टूना सलाद में ओमेगा -3 की एक बड़ी खुराक के लिए मुट्ठी भर अखरोट मिलाएं।
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सेब, अखरोट और Gruyere पनीर के साथ भरवां पोर्क चॉप
सेब, अखरोट और पनीर के मनोरम मिश्रण के साथ अपने चॉप्स को भरकर पोर्क चॉप नाइट में कुछ अप्रत्याशित जोड़ें।
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करी कैलिफोर्निया अखरोट के साथ बेक्ड ब्री
एक पोटलक की ओर बढ़ रहे हैं? इस माउथवॉटर बेक्ड ब्री को करी अखरोट के साथ लाकर ओमेगा -3 प्यार को साझा करें।
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पालक और अखरोट के साथ ओर्ज़ो
पौष्टिक आराम भोजन की तलाश है? यह ओर्ज़ो साइड डिश बनाने में आसान है और चिकन या मछली के साथ पूरी तरह से जोड़ी जाती है।