पिछले हफ्ते, मैं लिंकन सेंटर के हॉल में था न्यूयॉर्क फैशन वीक (NYFW) चौबीसों घंटे। मैंने नींद, उचित सौंदर्य (विडंबना) और, हाँ, नियमित भोजन छोड़ दिया। लेकिन यहाँ इस साल के न्यूयॉर्क फैशन वीक से कुछ स्वादिष्ट भोजन पर प्रकाश डाला गया है। देखिए, फैशन के दीवाने भी खाते हैं!
![जेमी ओलिवर](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![फैशन वीक फूड](/f/13e0e0f2218a14b115fc9e4a4a3ecb4f.jpeg)
खाने में क्या है?
मैं इसके बारे में लगभग युद्ध के दृश्य अस्तित्व की तर्ज पर सोचता हूं: जब आप नहीं जानते कि आपका अगला कहां है भोजन से आ रहा है, यह अचानक उन खाद्य पदार्थों को खाने के लिए अधिक स्वीकार्य हो जाता है जिन्हें आप सामान्य रूप से मानते हैं गवारा नहीं। भोजन ईंधन है, आखिरकार, और यह एक समय और स्थान है जहां आप अपनी सारी ऊर्जा का उपयोग कर सकते हैं।
पॉपचिप्स® और स्टारबक्स का फ्रैप्पुकिनो® लाउंज में प्रायोजक थे, इसलिए इन वस्तुओं के मुफ्त उपहार प्रचुर मात्रा में थे, लेकिन क्या वे हमें सीधा रखने वाले थे? शायद नहीं।
एक सबक जो मैंने कई सीज़न पहले सीखा था, वह यह है कि जलयोजन खेल का सबसे महत्वपूर्ण हिस्सा है—आप हमेशा मुफ़्त पाएंगे कैफीन और NYFW में एक खुला बार लेकिन, पानी और विटामिन के बिना, यह सामान कुछ ही समय में आपके चेहरे पर सपाट हो जाएगा। उन लोगों के लिए जो कभी नहीं रहे हैं, यह कोई अतिशयोक्ति नहीं है - आप वास्तव में सुबह सबसे पहले खुले बार पाएंगे, लेकिन अक्सर उनके साथ जाने के लिए पनीर के एक ब्लॉक के रूप में नहीं।
कभी-कभी, हालांकि, घटनाओं में भोजन होता है-खासकर पार्टियों के बाद और अधिक शानदार। हालांकि, सावधान रहें कि इन आयोजनों में आपके पास जो कुछ भी है वह कॉकटेल नैपकिन पर फिट होने के लिए पर्याप्त रूप से कमजोर होगा और इसमें कभी भी कांटा शामिल नहीं होगा।
फिर भी, कुछ असाधारण सितारे थे। इसलिए, इसके आधार पर, मैं फैशन वीक के आठ लंबे दिनों में केवल वही भोजन साझा करूंगी जो मैंने खाया और आनंद लिया।
शुक्रवार, 10 सितंबर
शेक शेक अटैक
फ़ैशन के नाइट आउट के उत्सव के दौरान, दुनिया भर के स्टोरों ने अपने दरवाजे खोले और खरीदारों को लुभाने के प्रयास में मनोरंजन और परिवादों की पेशकश की। मीटपैकिंग डिस्ट्रिक्ट में टोरी बर्च स्टोर द्वारा मुझे सबसे ज्यादा लुभाया गया था - शेक शेक ने इसे पूरा किया! यह सही है, न्यूयॉर्क शहर का सबसे प्रसिद्ध बर्गर-मुक्त, कोई लाइन नहीं, केवल खरीदारी के लिए!
शनिवार, 11 सितंबर
ताहिनी ड्रेसिंग सलाद के साथ डोल्से गुस्टो कॉफी और मैरीनेटेड केल
सितारों के सेलिब्रिटी स्टाइलिस्ट, रॉबर्ट वर्डी, संपादकों को रोकने और घटनाओं के बीच रिचार्ज करने के लिए प्रत्येक सीजन में एक लक्ज़री मीडिया लाउंज की मेजबानी करते हैं। इस साल उनके पास डोल्से गुस्टो कॉफी (इतनी अच्छी है कि मैंने इसे कॉकटेल पर चुना है!) और ब्लूप्रिंट क्लीनसे का अद्भुत मैरीनेटेड केल और ताहिनी ड्रेसिंग सलाद दोनों थे। इस बिंदु पर, तीन दिनों में, मेरी आत्मा पहले से ही तरस रही थी - और इन स्वादिष्ट स्वादिष्ट सब्जियों के लिए बहुत आभारी थी।
रविवार, 12 सितंबर
इंडोचाइन
यह घटनाओं और रनवे का एक बहुत ही पूरा दिन था जिसमें एक महाकाव्य हाइलाइट-डायने वॉन फर्स्टनबर्ग लाइव स्ट्रीम रनवे और पार्टी के बाद-जहां, हाँ, मैं खुद महिला से मिला था! इंडोचाइन ने इस घटना को पूरा किया, जहां मैंने कुछ भी नहीं खाया, एक कांटा शामिल था और सब कुछ एक कॉकटेल से खाया गया था नैपकिन - लेकिन गंभीरता से, जब इस तरह के छोटे काटने में असीमित एशियाई केकड़ा केक और फ़िले मिग्नॉन कार्पेस्को शामिल हैं, तो वहाँ है काफी अच्छा।
सोमवार, 13 सितंबर
CalNaturale's Svelte
चार दिनों का अंतिम खंड शुरू हुआ और यह एक कठिन दौड़ थी। यदि उन दिनों में पड़ने वाले एक बिजनेस डिनर के लिए नहीं होता, तो मैं सप्ताह के बाकी दिनों में एक कांटा नहीं उठाता। हालाँकि, इस समय के दौरान मैं सचमुच CalNaturale के Svelte प्रोटीन पेय पर रहता था - मैंने इसे रात भर ठंडा किया, और इसे अपने बैग में पैक कर लिया क्योंकि मैं हर सुबह सुबह-सुबह निकल जाता था - और यहां तक कि मेरे सभी दोस्त मेरे आसपास कमजोर हो गए थे, मैं रुका रहा मजबूत!
गुरुवार, 16 सितंबर
योम किप्पुर उपवास
चार दिन बाद, फैशन वीक आखिरकार खत्म हो गया! मेरे लिए अपने स्टिलेटोस को उतारने और योम किप्पुर के लिए अपने माता-पिता से मिलने जाने का समय आ गया है; एक समय जब हम प्रतिबिंबित करते हैं, प्रायश्चित करते हैं, और उपवास करते हैं। ओह ठीक है, फैशन वीक ने मुझे अच्छा अभ्यास दिया!
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