यदि आपको उच्च कोलेस्ट्रॉल का निदान किया गया है या हृदय रोग का पारिवारिक इतिहास है, तो नए शोध से पता चलता है कि आप अपने आहार से अपने कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित कर सकते हैं। यहाँ कोलेस्ट्रॉल कम करने वाले खाद्य पदार्थ विशेषज्ञ आपको अपनी थाली में रखने की सलाह दे रहे हैं।
यदि आपको उच्च कोलेस्ट्रॉल का निदान किया गया है या हृदय रोग का पारिवारिक इतिहास है, तो नए शोध से पता चलता है कि आप अपने आहार से अपने कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित कर सकते हैं। यहाँ कोलेस्ट्रॉल कम करने वाले खाद्य पदार्थ विशेषज्ञ आपको अपनी थाली में रखने की सलाह दे रहे हैं।
शोध से पता चलता है कि आहार एलडीएल कोलेस्ट्रॉल को कम कर सकता है
24/31 अगस्त के अंक में एक अध्ययन के अनुसार जामा, प्रतिभागियों ने एक आहार का पालन किया जो सोया प्रोटीन, नट, और जैसे कोलेस्ट्रॉल कम करने वाले खाद्य पदार्थों को जोड़ता है कम संतृप्त वसा की तुलना में प्लांट स्टेरोल्स ने अपने एलडीएल (खराब) कोलेस्ट्रॉल में अधिक कमी का अनुभव किया आहार। अध्ययन में भाग लेने वालों ने कम संतृप्त वसा वाले चिकित्सीय आहार (नियंत्रण) पर छह महीने के लिए आहार संबंधी सलाह प्राप्त की, जिस पर जोर दिया गया उच्च फाइबर और साबुत अनाज, या एक नियमित या गहन आहार पोर्टफोलियो, जिसमें सोया प्रोटीन, नट्स और पौधे का संयोजन शामिल है स्टेरोल्स
शोधकर्ताओं ने पाया कि नियंत्रण आहार में एलडीएल कोलेस्ट्रॉल का स्तर 3% गिरा और दो पोर्टफोलियो आहार में एलडीएल कोलेस्ट्रॉल लगभग 13% गिरा।
खाद्य पदार्थों और आहार संबंधी सलाह का संयोजन
दो पोर्टफोलियो आहारों में भाग लेने वालों को आहार परामर्श भी प्राप्त हुआ, जो कोलेस्ट्रॉल कम करने वाले खाद्य पदार्थों के संयोजन के साथ भागीदारी करने पर फायदेमंद साबित हुआ।
"निष्कर्ष में, इस अध्ययन ने संयोजन में मान्यता प्राप्त कोलेस्ट्रॉल कम करने वाले खाद्य पदार्थों का उपयोग करने के संभावित मूल्य का संकेत दिया। हमारा मानना है कि इस दृष्टिकोण में नैदानिक अनुप्रयोग है। लगभग ६०-और ४०-मिनट के सत्रों के केवल २ क्लिनिक यात्राओं के बाद १३ प्रतिशत एलडीएल-सी की सार्थक कमी प्राप्त की जा सकती है। पारंपरिक आहार में देखी गई सीमित 3 प्रतिशत एलडीएल-सी कमी आधारभूत आहार की पर्याप्तता को दर्शाने की संभावना है और इसलिए यह सुझाव देती है कि बड़ा एलडीएल-सी में पूर्ण कमी तब देखी जा सकती है जब आहार पोर्टफोलियो सामान्य आबादी के अधिक प्रतिबिंबित आहार वाले मरीजों को निर्धारित किया जाता है, "लेखक लिखो।
शाकाहारी लोगों के लिए अच्छी खबर
चूंकि शाकाहार सोया और नट्स जैसे पौधों पर आधारित खाद्य पदार्थों पर आधारित है, जब हृदय स्वास्थ्य की बात आती है तो शाकाहारी सही रास्ते पर होते हैं।
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