अब जब वसंत यहाँ है और गर्मी बस कोने के आसपास है, तो उन में गोता लगाने का समय आ गया है फलों की रेसिपी तुम विरोध कर रहे हो। गर्म मौसम के दौरान, फल गुणवत्ता और कीमत दोनों में सबसे अच्छे होते हैं। तो अब सभी ऑन-सेल उपज पर स्टॉक करें, और इस स्वादिष्ट दुम में साल भर अपने पसंदीदा फलों का आनंद लें!
रंपोट
सर्विंग साइज़ 30
सर्दियों के महीने आने पर फल अधिक महंगे और स्वाद में कम शानदार हो सकते हैं। इसलिए अपनी उपज को अभी खरीद लें जब यह सबसे अच्छा हो, और इसे इस स्वादिष्ट दुम में सुरक्षित रखें, जिसका सेवन गर्मियों के महीनों और पूरे साल किया जा सकता है। जब यह मौसम में हो या बिक्री पर हो तो फल खरीदना सर्वोत्तम प्रकृति का आनंद लेने और इस प्रक्रिया में पैसे बचाने का एक शानदार तरीका है!
अवयव:
- 4 कप दानेदार चीनी
- ३ कप रम
- 1 पौंड स्ट्रॉबेरी, कटा हुआ
- 1 पौंड हरा बीजरहित अंगूर, आधा
- 1 पौंड ब्लूबेरी
- 1 पौंड आड़ू, cubed
दिशा:
- एक बाउल में 1 कप चीनी और स्ट्रॉबेरी मिलाएं। स्ट्रॉबेरी को चीनी में अच्छी तरह से कोट करें। 20 मिनट बैठने दें। एक एयरटाइट ढक्कन के साथ मिश्रण को ४-लीटर जार में स्थानांतरित करें। 2/3 कप रम डालें और मिलाएँ।
- एक हफ्ते बाद, अंगूर के साथ समान चरणों का पालन करें। फिर उसके एक हफ्ते बाद, ब्लूबेरी के साथ दोहराएं। आड़ू के साथ बिल्कुल वही कदम उठाकर समाप्त करें।
- अगर आपका जार पूरी तरह से एयरटाइट है, तो आप इसे काउंटर पर रख सकते हैं। हालांकि, अगर इसमें कोई छेद है, तो इसे फ्रिज में रखा जाना चाहिए, या यह फल मक्खियों को आकर्षित कर सकता है।
- मिश्रण महीनों तक खाने के लिए अच्छा है, इसलिए पूरे साल आइसक्रीम के साथ या अकेले इसका आनंद लें!
ध्यान दें: फलों को दुम में डालने से पहले उन्हें फ्रिज में रखने से बचें, क्योंकि इससे उनका कुछ स्वाद खराब हो सकता है। इसके बजाय, प्रत्येक फल को उस दिन खरीद लें जब आप इसे मिश्रण में शामिल करने की योजना बना रहे हों, और इसे काउंटर पर तब तक रखें जब तक यह उपयोग के लिए तैयार न हो जाए।
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