मैं एक शेफ, कुकबुक लेखक और दो की माँ हूँ। मुझे हर समय अच्छा खाना चाहिए। मैं नही।
इसमें कोई संदेह नहीं है कि आप में से बहुत से लोग पहले से ही कुकी बटर के बारे में जानते हैं, लेकिन अगर आप ऐसा नहीं करते हैं, तो मेरे लिए आपके पूरे जीवन को बदलने के लिए तैयार हो जाइए। मैं वर्तमान में लाखों धन्यवाद ईमेल के लिए अपना इनबॉक्स साफ़ करने में व्यस्त हूं, निस्संदेह मुझे इसके लिए प्राप्त होंगे। यदि आप काम पर हैं, तो यह सुनिश्चित करने के लिए एक हल्का जैकेट पहनें कि आपके निपल्स छिपे हुए हैं, क्योंकि वे आपकी छाती से रॉकेट की तरह बाहर निकलने वाले हैं।
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मूंगफली का मक्खन चित्र, लेकिन कुकीज़ से बना है। मूंगफली नहीं। अजीब कुकीज़.
मुझे नहीं पता कि कुकी मक्खन का आविष्कार किसने किया था, लेकिन अगर मैंने उन्हें पाया, तो मैं उन्हें इतना गहरा, मैला मुंह वाला चुंबन दूंगा, जो संभवतः उनके शेष दिनों के लिए यौन रूप से बर्बाद हो जाएंगे। मुझे पता है कि आप में से कुछ ऐसे हैं जिन्होंने तुरंत मेरे बारे में सोचा कि मैं कुकी मक्खन के साथ वास्तव में कुछ गंदा कर रहा हूं, लेकिन नहीं।
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कुकी मक्खन को ब्राउनी में घुमाया जा सकता है, ट्रफल में बनाया जा सकता है और कुछ के लिए अन्य कुकीज़ के बीच सैंडविच भी किया जा सकता है आरंभ-स्टाइल स्नैकिंग। एक बार जब यह मेरे अधिकार में हो जाता है, तो मेरे पास वास्तव में उन चीजों में से कोई भी बनाने के लिए आत्म-नियंत्रण नहीं होता है, इस प्रकार इसे सीधे जार से खाने के विशेषज्ञ के रूप में मेरी स्थिति होती है।
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लोटस बिस्कॉफ़
समूह के ओ.जी. जैसा कि कहानी आगे बढ़ती है, कुकी बटर का जन्म सबसे पवित्र संस्थानों - रियलिटी टेलीविजन द्वारा किया गया था। इसे बेल्जियम प्रतियोगिता शो में प्रवेश किया गया था जिसे कहा जाता है आविष्कारक, वास्तविक कुकीज़ बनाने वाली कंपनी द्वारा खोजा गया, और जादू बनाया गया। अविश्वसनीय रूप से, इसने बेल्जियम के सभी समय के शीर्ष आविष्कारों की सूची नहीं बनाई, जो रोलर स्केट्स और इंटरनेट जैसे बकवास से सर्वश्रेष्ठ थे।
बिस्कॉफ़ (अमेज़ॅन, $ 8) हल्का और मलाईदार है, जो निचले सिरे वाले मूंगफली के मक्खन के समान होता है जो अधिकतर भराव होता है और आपके लिए दूरस्थ रूप से अच्छा नहीं होता है। जब कुकी मक्खन की बात आती है तो यह नकारात्मक नहीं है, क्योंकि मैं कुछ मूर्ख नहीं हूं जो खुद से झूठ बोल रहा है कि यह अखरोट बटर के लिए एक बिल्कुल स्वस्थ विकल्प है (यह सही है, बिस्कॉफ़ - आप उस डोज़ी के साथ किसी को बेवकूफ नहीं बना रहे हैं)। यह आसानी से नीचे चला जाता है, जैसे कि एक बत्तख का गुलाल नीचे खिसकता है।
नेटफ्लिक्स सत्र मुझे एक जार खत्म करने में लगता है: दो। इसे एक में पूरा किया जा सकता है, लेकिन आमतौर पर खुद को आधे रास्ते में पकड़ लेता है और शर्म आने से पहले रुक जाता है।
मैनबेक प्रोटीन कुकी बटर
मनबके (अमेज़ॅन, $ 22) खुद को "असली बादाम, काजू, फ्लेक्स बीज, चिया बीज और प्रोटीन की ढेर खुराक" से बने दुनिया के सबसे स्वस्थ कुकी मक्खन के रूप में बिल करता है, इसलिए उस बकवास को पेंच करें।
नेटफ्लिक्स सत्र की आवश्यकता:नहीं.
रोलैंड स्पेकुलोस कुकी बटर
इस लेख के शोध में, मैंने सीखा है कि रोलैंड एक निर्माता नहीं है, बल्कि "बेहतर गुणवत्ता वाले विशेष खाद्य पदार्थों" का आयातक है। जो अच्छी खबर है, क्योंकि मुझे उसी कंपनी से कुकी बटर खाने के बारे में गंभीर चिंता थी जो मुझे मेरा बेबी कॉर्न और टूना बेचती है मछली।
स्वाद के अनुसार, रोलाण्ड (अमेज़ॅन, $7) क्षेत्र में सबसे मजबूत प्रतियोगी नहीं है। निश्चित रूप से, इसका स्वाद कुकीज़ की तरह है, लेकिन सस्ते कुकीज़, और यह कि सस्ते कुकीज़ बहुत दुखद हैं, यह आपको आश्चर्यचकित करता है कि वे अधिक प्रयास करने की जहमत क्यों नहीं उठा सके। यह ऐसा है जैसे उन्होंने उत्पाद स्रोत के लिए एक इंटर्न भेजा, उन्होंने डॉलर जनरल से कुछ कबाड़ पकड़ा, फिर खर्च किया पनेरा के एक बूथ में दोपहर का आराम करना, कुलों का संघर्ष खेलना और मुफ्त रिफिल का दुरुपयोग करना प्रणाली।
सकारात्मक पक्ष पर, यह सबसे अमीर है। कुकी बिट्स से अल्ट्रा मोटी, थोड़ी बनावट, पूरे दूध के एक बड़े गिलास के साथ पीछा करने के लिए बनाई गई है। यह किसी भी तरह से कुकी मक्खन की दुनिया का डोम पेरिग्नन नहीं है, लेकिन यह पूरी तरह से संतोषजनक है और गुरुवार की रात को आर्बर मिस्ट के जग की तरह काम पूरा हो जाता है।
नेटफ्लिक्स सत्र की आवश्यकता: चार। उस पर जंगली जाने के बिना संतोषजनक होने के लिए काफी भारी। कांटे के साथ खाने पर इसका स्वाद और भी अच्छा हो जाता है। मुझसे मत पूछो कि यह घटना कैसे काम करती है - आपको बस मुझ पर भरोसा करना होगा कि यह करता है।
ट्रेडर जो का स्पेकुलोस कुकी बटर
मेरे पास कहने के लिए बिल्कुल कुछ नहीं है यह ब्रांड (अमेज़ॅन, $९), क्योंकि मैंने इसे आजमाया था और अब मैं परमानंद से मर चुका हूं। मुझे अभी ले लो, बेबी जेबस।
नेटफ्लिक्स सत्र की आवश्यकता: कोई नेटफ्लिक्स नहीं। मैं, यह और एक अंधेरे कमरे में कुछ चिकने जैज़ वो सब कुछ हैं जिनकी मुझे कभी ज़रूरत थी। मेरे पति से क्षमा याचना।