आपने शायद देखा है कि यह गर्म है। असली गर्म। इस गर्मी में संयुक्त राज्य अमेरिका दशकों में सबसे खराब सूखे का सामना कर रहा है और देश का 60 प्रतिशत से अधिक हिस्सा प्रभावित है। आपका क्षेत्र धूल के कटोरे जैसा दिख रहा है या नहीं, हम सभी इसके संरक्षण के लिए कदम उठा सकते हैं पानी हमारे घरों में, रसोई से शुरू होता है।
आप जहां रहते हैं उसके आधार पर, आपको पहले से ही कार्रवाई करने के लिए मजबूर किया जा सकता है। कुछ इलाके, जैसे डीकैचर, इलिनोइस, अपने निवासियों पर पानी के उपयोग पर प्रतिबंध लगा रहे हैं, इस तरह की चीजों को सीमित कर रहे हैं कि वे अपने लॉन को कितनी बार पानी दे सकते हैं। इस बीच, मिसौरी के गवर्नर ने सूखे और गर्मी के जवाब में आपातकाल की स्थिति घोषित कर दी है। इसके इस बिंदु तक पहुंचने की प्रतीक्षा न करें - इस बारे में सोचें कि हमारे पास जो कुछ भी है उसे संरक्षित करने में सहायता के लिए आप अपने पानी के उपयोग में कहां कटौती कर सकते हैं।
व्यंजन
यदि आप डिशवॉशर का उपयोग करते हैं, तो व्यंजन को पहले से धोने की जहमत न उठाएं, इसे केवल तभी चलाएं जब यह पूरी तरह से लोड हो और सबसे हल्की सेटिंग का उपयोग करें। अगर आप बर्तन हाथ से धोते हैं, तो इसे करते समय पानी को लगातार न बहने दें। इसके बजाय, उन्हें पानी के एक बेसिन में भिगोने दें, उस पानी का उपयोग करके उन्हें धो लें और बस जल्दी से कुल्ला कर लें।
लीक
क्या आप अपने रसोई के नल को बंद करने के बाद भी टपकने की आवाज सुनते हैं? इसका मतलब है कि आपके पास रिसाव है! यह नल को कसने जैसा एक छोटा सा फिक्स हो सकता है या किसी पेशेवर की मदद की आवश्यकता हो सकती है। किसी भी तरह, इसे देखें।
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defrosting
जमी हुई वस्तुओं को डीफ्रॉस्ट करने का एक त्वरित तरीका यह है कि उन्हें पानी के नीचे तब तक चलाया जाए जब तक कि वे पिघल न जाएं। इसके बजाय, आगे की योजना बनाएं और जमे हुए खाद्य पदार्थों को रेफ्रिजरेटर में रात भर डीफ्रॉस्ट करने दें। यह उतनी जल्दी नहीं होगा, लेकिन यह बहुत सारा पानी बचाएगा।
खाना बनाना
खाना बनाते समय जितना हो सके कम पानी का प्रयोग करें। पास्ता, जो पकाने के लिए काफी पानी का उपयोग करता है, के बजाय मैश किए हुए आलू या भुनी हुई सब्जियां बनाएं। चावल को पानी की जगह चिकन शोरबा से बनाएं। अगर भाप ले रहे हैं, तो पैन में लगभग एक इंच पानी डालें। और अगर आप अपने भोजन का अवैध शिकार करना चाहते हैं, तो स्टॉक या फलों के रस जैसे किसी अन्य तरल का उपयोग करने का प्रयास करें।
पीना
जब यह गर्म होता है, तो हम अक्सर ठंडे गिलास पानी के लिए पहुँच जाते हैं। पानी ठंडा होने तक नल चलाने की बजाय फ्रिज में पानी का घड़ा हर समय रखें (या बोतलबंद पानी का इस्तेमाल करें)।
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