इस बात के प्रमाण बढ़ रहे हैं कि आहार पुनरावृत्ति को रोकने में मदद करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है स्तन कैंसर. उदाहरण के लिए, वसा के सेवन को स्तन कैंसर की पुनरावृत्ति और कैंसर रोगियों में जीवित रहने की दर में कमी से जोड़ा गया है, जबकि आपके द्वारा खाए जाने वाले वसा की मात्रा को कम करने से रोग का निदान बेहतर हो सकता है। इस पर बहुत ध्यान दिया गया है स्तन कैंसर की रोकथामलेकिन स्तन कैंसर से बचे लोगों को यह जानने की जरूरत है कि स्तन कैंसर को वापस आने से कैसे रोका जाए। यहां बताया गया है कि आप जो खाते हैं वह आपको स्तन कैंसर की पुनरावृत्ति के जोखिम को कम करने में कैसे मदद कर सकता है।
1. अपने वसा का सेवन कम करें
NS महिला हस्तक्षेप पोषण अध्ययन 2008 में 2,437 पोस्टमेनोपॉज़ल स्तन कैंसर के रोगियों को देखा और पाया कि जब उनके आहार में वसा का सेवन 20 प्रतिशत या उससे कम हो गया था, तो पुनरावृत्ति का जोखिम 24 प्रतिशत प्रभावशाली रूप से कम हो गया था। जिन महिलाओं में एस्ट्रोजन रिसेप्टर्स (एस्ट्रोजन नेगेटिव के रूप में संदर्भित) कम या कोई नहीं थे, उनमें कम वसा वाला आहार और भी अधिक प्रभावी था। इस समूह ने स्तन कैंसर की पुनरावृत्ति में 42 प्रतिशत की कमी दिखाई। 2014 में प्रकाशित एक अध्ययन
राष्ट्रीय कैंसर संस्थान की पत्रिका उच्च समग्र वसा के सेवन और संतृप्त वसा के सेवन से भी जुड़ा हुआ है ब्रेस्ट कैंसर का बढ़ा खतरा.अधिक: वैज्ञानिकों ने पता लगाया है कि स्तन कैंसर को बढ़ने से कैसे रोका जा सकता है
2. अपने इंसुलिन और रक्त शर्करा के स्तर की निगरानी करें
हाल के वर्षों में, शोधकर्ताओं ने पाया है कि प्रारंभिक चरण के स्तन कैंसर वाली महिलाओं में उच्च इंसुलिन का स्तर था गरीब जीवित रहने की दर कम इंसुलिन के स्तर वाली महिलाओं की तुलना में। एक अन्य अध्ययन से यह भी पता चला है कि जिन महिलाओं का वजन अधिक था लेकिन उनमें स्वस्थ इंसुलिन का स्तर था बढ़े हुए जोखिम पर नहीं थे.
इसलिए, जबकि वजन यहां खेलने का प्राथमिक कारक नहीं है, संपूर्ण-खाद्य आहार चुनना और फिट रहना उच्च चीनी और इंसुलिन के साथ होने वाले स्तन कैंसर की पुनरावृत्ति के जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है स्तर। स्वस्थ आहार और नियंत्रित इंसुलिन का स्तर भी प्रारंभिक अवस्था में निदान किए गए लोगों में जीवित रहने की दर में सुधार कर सकता है। ब्लॉक सेंटर में, हम स्तन कैंसर से लड़ने वाले, पुनरावृत्ति को रोकने की कोशिश करने वाले या उच्च जोखिम वाले कारकों के साथ रोगियों को दृढ़ता से सलाह देते हैं जो ध्यान केंद्रित करने के लिए कहते हैं स्तन कैंसर की रोकथाम के प्रयास अपने डॉक्टर से नियमित रूप से अपने इंसुलिन और रक्त शर्करा के स्तर की निगरानी करने के लिए कहते हैं, साथ ही साथ उनके इंसुलिन जैसे विकास कारक भी।
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3. स्तन कैंसर की पुनरावृत्ति को रोकने के लिए आहार रणनीतियाँ
प्रत्येक रोगी के लिए चिकित्सीय हस्तक्षेपों को अलग-अलग करने के लिए सावधानीपूर्वक, दीर्घकालिक निगरानी आवश्यक है। स्तन कैंसर को रोकने में मदद करने के लिए या हमारे सभी रोगियों के लिए उपयुक्त स्तन कैंसर की पुनरावृत्ति से बचने में मदद करने के लिए आप अपने आहार को संशोधित कर सकते हैं। (अपवाद: एक चिह्नित बर्बाद सिंड्रोम या एनोरेक्सिक स्थिति वाली महिलाएं।)
संतुलित मात्रा में स्वस्थ वसा खाएं
कम वसा वाला आहार लें, आदर्श रूप से आपके दैनिक कैलोरी सेवन का 18 प्रतिशत से अधिक नहीं। चुनना "अच्छे" वसा में उच्च खाद्य पदार्थ - मोनोअनसैचुरेटेड और ओमेगा -3 वसा - अखरोट, अलसी के तेल और ठंडे पानी की मछली जैसे सैल्मन से; और ओमेगा-9 फैटी एसिड जो आप जैतून, जैतून का तेल, बादाम और एवोकाडो में पा सकते हैं। हालांकि इनमें स्वास्थ्यवर्धक वसा होती है, लेकिन अपेक्षाकृत उच्च वसा सामग्री के कारण इन सभी का सीमित मात्रा में सेवन किया जाना चाहिए।
कुरकुरी सब्जियां खाएं
ब्रोकोली, बोक चॉय और ब्रसेल्स स्प्राउट्स जैसी क्रूस वाली सब्जियां खाएं, जिनमें पौधे फाइटोकेमिकल्स होते हैं जो लीवर की एस्ट्रोजन डिटॉक्सिफिकेशन क्षमता को बढ़ाते हुए रक्त एस्ट्रोजन के स्तर को बांध और कम कर सकता है।
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अधिक फाइबर खाएं
आपके लिए ऐसा आहार तैयार करें जिसमें फाइबर की मात्रा अधिक हो। साबुत अनाज खाएं, विशेष रूप से घुलनशील फाइबर जैसे जई और जौ, बीन्स और फलियां और फल और सब्जियां। फटा हुआ सन, स्वस्थ फाइबर जोड़ने के अलावा, लिग्नांस होता है, जो स्तन कैंसर के खतरे में महिलाओं के लिए सुरक्षा प्रदान करने के लिए दिखाया गया है। ये फाइबर युक्त खाद्य पदार्थ आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस करने में मदद करते हैं, और रक्त-शर्करा के स्तर में अचानक वृद्धि का कारण नहीं बनते हैं जो परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट का सेवन करते समय हो सकते हैं।
पशु प्रोटीन सीमित करें
कम करें या, बेहतर अभी भी, रेड मीट और पोल्ट्री को खत्म करें। इसके बजाय, दाल, छोले, टोफू, टेम्पेह, वेजी बर्गर और गेहूं-ग्लूटेन उत्पादों जैसे सीतान जैसे प्रोटीन के पौधे-आधारित स्रोतों का उपयोग करें।
इन कैंसर से लड़ने वाली पोषण संबंधी सिफारिशों का उद्देश्य सूजन को कम करने, मुक्त-कट्टरपंथी क्षति को कम करने, कम करने में मदद करना है प्लेटलेट सक्रियण (जो खतरनाक रक्त के थक्के का कारण बन सकता है), रक्त-शर्करा की वृद्धि को प्रबंधित करता है और इंसुलिन वृद्धि के सीरम स्तर को कम करता है कारक।
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आदर्श रूप से, हालांकि, एक पोषण योजना, पूरे पौधे की खुराक के साथ, आपकी अनूठी प्रयोगशाला-परीक्षण की जरूरतों के लिए व्यक्तिगत होनी चाहिए। स्तन कैंसर की पुनरावृत्ति के जोखिम को कम करने के लिए इन और अन्य आहार रणनीतियों के बारे में अपने डॉक्टर से बात करें।