अपने स्थानीय एशियाई ग्रॉसर से खरीदारी करने के 10 कारण - SheKnows

यदि आपने अपने स्थानीय एशियाई किराने की दुकान पर कभी खरीदारी नहीं की है, तो आप बड़े स्वादों को याद नहीं कर रहे हैं। अपने स्वाद का विस्तार करने के लिए इन 10 सामग्रियों को छोड़ दें और उठाएं।

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चित्र का श्रेय देना: बाल्टामौर कार्ला फ़्लिकर के माध्यम से

आप एशियाई व्यंजनों से परिचित हैं या नहीं, आपका स्थानीय एशियाई किराना स्टोर या सुपरमार्केट कमाल का खजाना है खाना. स्वादिष्ट सामग्री का स्टॉक करने के लिए आपको एशियाई बाजार का दौरा करने के 10 कारणों की खोज करें।

अपने नूडल क्षितिज का विस्तार करें। अपने पसंदीदा चिकन सूप रेसिपी को मसाला देने के लिए ताजा नूडल्स और पैकेज्ड नूडल्स खरीदें या एक हलचल-तलना पकवान लें। एक अतिरिक्त बोनस के रूप में, एशियाई बाजार में कई नूडल्स लस मुक्त हैं। चावल के नूडल्स, टैपिओका नूडल्स और एक प्रकार का अनाज नूडल्स देखें। पैकेजों को हमेशा ध्यान से पढ़ें क्योंकि कुछ को गेहूं के आसपास संसाधित किया जा सकता है।

कई मामलों में, एशियाई बाजार में उपज आपको प्रमुख किराने की दुकानों पर मिलने वाली चीज़ों से सस्ती होती है। उसके ऊपर, आप एशियाई गोभी, ड्रैगन फ्रूट, विशेष मिर्च और ड्यूरियन जैसी ठंडी हार्ड-टू-फाइंड आइटम उठा सकते हैं। एक बार जब आप चयन की जांच कर लेते हैं तो एशियाई बाजार साग और मशरूम के लिए आपका खरीदारी का गंतव्य बन सकता है।

जब मांस की बात आती है, तो एशियाई किराने की दुकान अद्वितीय कटौती के बारे में है। यह वह जगह है जहाँ आप उत्कृष्ट पोर्क बेली, ऑक्सटेल, बत्तख, बटेर अंडे, ट्राइप और बकरी पा सकते हैं। कई बाजारों में जीवित केकड़े और झींगा सहित मछलियों का एक प्रभावशाली चयन होता है। अपने स्थानीय एशियाई किराने की दुकान पर कसाई से बात करें ताकि आप सटीक कटौती की तलाश कर सकें।

एशियाई किराने की दुकान के गलियारों को ब्राउज़ करके अपने दैनिक भोजन को अद्वितीय स्वाद दें। हम सभी ने श्रीराचा सॉस का इस्तेमाल किया है, लेकिन ऑयस्टर सॉस, फिश सॉस और प्लम सॉस के बारे में क्या? इनमें से प्रत्येक सॉस एक अनूठा स्वाद प्रदान करता है। प्रयोग करें और देखें कि सामग्री और मसालों के रूप में आपके लिए क्या काम करता है। फिश सॉस बेहद स्वादिष्ट होता है, इसलिए एक अच्छे ब्रांड पर थोड़ा अतिरिक्त खर्च करें जो आपको लंबे समय तक टिकाए।

दिलचस्प पेय पदार्थों की बात करें तो एशियाई बाजार ने 7-11 को मात दी है। न केवल चयन अद्वितीय है, इसकी आम तौर पर अच्छी कीमत होती है। डिब्बाबंद कॉफी, नारियल पानी, आइस्ड टी और जूस की खरीदारी करें। साहसी लग रहा है? कैलपिको, दही पेय या पंथ पसंदीदा रामून का प्रयास करें - एक सोडा जिसे आप संगमरमर से खोलते हैं।

यदि आपने पहले कभी एशियाई स्नैक्स नहीं खाए हैं, तो आपके स्थानीय बाजार में नाश्ते का गलियारा थोड़ा भारी हो सकता है। झींगा-स्वाद वाले आलू के चिप्स के बगल में आप सूखे स्क्विड को और कहां पा सकते हैं? अपने कम्फर्ट जोन से बाहर जाएं। आप जो पसंद करते हैं, उससे आपको आश्चर्य होगा, चाहे वह वसाबी से ढके मटर हों या लाल बीन कैंडी।

जापानी मोची से लेकर वियतनामी पेस्ट्री तक, एशियाई मिठाइयाँ स्वादिष्ट स्वाद संयोजन प्रदान करती हैं जो आपके लिए नया हो सकता है। मीठे कस्टर्ड पेस्ट से भरे चावल के बन्स जैसे ताजे मिठाइयों और पैकेज्ड सामानों की तलाश करें।

आपको एक विस्तृत "डेली" भोजन चयन के साथ स्थानीय एशियाई बाजार खोजने के लिए कुछ लेगवर्क करना पड़ सकता है, लेकिन एक बार स्कोर करने के बाद आप आदी हो जाएंगे। ताजा पकौड़ी, कोरियाई बारबेक्यू, हलचल-तलना व्यंजन, बहन मील और क्लासिक डिम सम बस एक त्वरित माइक्रोवेव सत्र दूर हैं।

हर कोई समय-समय पर फ्रोजन डिनर और लंच की ओर रुख करता है। ऐसे व्यंजन आज़माएं जो आपने पहले कभी घर पर नहीं बनाए हों, जैसे बारबेक्यू पोर्क बन्स, स्प्रिंग रोल्स, फिश केक और एशियन सूप। फ्रीजर सेक्शन को ध्यान से परिमार्जन करें। आपको मांस और अद्वितीय समुद्री भोजन जैसे स्क्विड और ऑक्टोपस के कट भी मिलेंगे।

अगर आप घर पर चावल बनाते हैं, तो फुरीकेक आपका नया सबसे अच्छा दोस्त है। यह सूखा मसाला चावल के ऊपर हिलाया जाता है। यह कई प्रकार के स्वादों में आता है, अक्सर नमकीन स्वाद प्रोफ़ाइल के साथ। दशी और लाल मिसो पेस्ट से आसानी से अपना मिसो सूप बनाएं। किसी भी चीज़ को तरोताज़ा करने के लिए उसमें सफेद मिर्च डालें। आप रसोई में पहले से उपयोग किए जाने वाले सीज़निंग को बेहतर कीमतों पर भी ले सकते हैं।

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