सभी देशों की तरह, हमारे देश में कुछ ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो सर्वोत्कृष्ट रूप से कनाडाई हैं। क्यों न अपने में कुछ राष्ट्रीय व्यंजन शामिल करें कनाडा दिवस उत्सव?
आपके कनाडा दिवस समारोह के लिए भोजन
अपने कनाडा दिवस समारोह के लिए कौन से खाद्य पदार्थ बनाने हैं, यह तय करने में परेशानी हो रही है? क्यों न कुछ ऐसे व्यंजन बनाए जाएं जिनके लिए हमारा घर और जन्मभूमि जानी जाती है? हमें लगता है कि यह आपके राष्ट्रीय गौरव को दिखाने का एक शानदार तरीका है। शेकनोज कनाडा में हमारे कुछ पसंदीदा यहां दिए गए हैं।
Poutine
बिल्कुल दिल से स्वस्थ पकवान नहीं है, न ही यह कमर के लिए दयालु है, लेकिन ब्लू मून में एक बार पोटीन में शामिल होना ठीक है, है ना? आखिर गर्म, समृद्ध ग्रेवी से पिघला हुआ स्क्वीकी पनीर दही के साथ फ्रेंच फ्राइज़ के ढेर का विरोध कौन कर सकता है? हम नहीं।
नानाइमो बार
आपको नमकीन पाउटिन को कुछ मीठे के साथ संतुलित करना होगा! और नो-बेक मिठाई, नानाइमो बार से बेहतर क्या हो सकता है? इन मीठा व्यवहारों का नाम वास्तव में वेस्ट कोस्ट शहर के नाम पर रखा गया है, जहां से वे जय हो।
बटर टार्ट्स
शायद नानाइमो बार को ऑल-कनाडाई स्वीट ट्रीट के रूप में बटर टार्ट से जूझना है। हम इन पेस्ट्री टार्ट्स से प्यार करते हैं, जिनमें नट्स, चीनी और कभी-कभी किशमिश से भरपूर मात्रा में होता है, नाश्ते के रूप में हमारी सुबह की कॉफी या हमारी दोपहर की चाय के साथ व्यवहार करते हैं।
फिडलहेड्स
हम फिडलहेड्स को उनके अनोखे, मुरझाए हुए छोटे मोर्चों के लिए पसंद करते हैं, क्योंकि कर्ल किए हुए साग किसी भी प्लेट पर अपनी तरह की अनूठी उपस्थिति के कारण एक महान दृश्य प्रभाव डालते हैं। ऐसा नहीं है कि इनका स्वाद भी बहुत खराब होता है और इनमें आवश्यक फैटी एसिड होते हैं। हालाँकि, बुरी खबर यह है कि वे केवल वसंत ऋतु में उपलब्ध हैं, इसलिए संभवतः आप उन्हें कनाडा दिवस के आसपास नहीं ढूंढ पाएंगे। (लेकिन अगले वसंत में, जब आप कर सकते हैं तो उन्हें स्नैप करना सुनिश्चित करें!)
मेपल सिरप
मेपल सिरप की एक बूंदा बांदी के साथ कुछ भी बेहतर स्वाद नहीं है? इस एम्बर मिठास को इस कनाडा दिवस के रूप में अपने मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में एक मेपल शीशे का आवरण के साथ भुना हुआ, या बेकन पर बूंदा बांदी करके मनाएं जिसे आप एक नशे की लत, दिलकश साइड डिश के लिए सेंकना करते हैं।
टूरटियरे
हालाँकि सर्दियों का व्यंजन अधिक होता है, हमें लगता है कि गर्मियों में टूरटियर उतना ही स्वादिष्ट होता है। आखिरकार, यह स्वादिष्ट मांस पाई (आमतौर पर बारीक कीमा बनाया हुआ सूअर का मांस और बीफ के साथ बनाया जाता है, कभी-कभी वील, और मसालों और जड़ी बूटियों में मिश्रित) को केवल इसलिए शीतकालीन व्यंजन माना जा सकता है क्योंकि सर्दी हमारे ऊपर हावी है मौसम! इसे हरे सलाद के साथ मिलाएं, और आपको कनाडा दिवस के लिए एक स्वादिष्ट अखिल-कनाडाई भोजन मिला है।
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