जब तक आपका स्नैक स्मार्ट है, तब तक स्नैकिंग आपके लिए अच्छी हो सकती है। भूख से बचने, ऊर्जावान रहने और ग्लूकोज के स्तर को स्थिर रखने के लिए भोजन के बीच नाश्ता करना महत्वपूर्ण है। यदि आप नाश्ता नहीं करते हैं और भोजन के बीच लंबे समय तक चलते हैं, तो आप अक्सर बाद में अधिक खा लेंगे। यदि आपको लगता है कि स्नैक अटैक आ रहा है, तो चिकना आलू के चिप्स या कुकीज़ के एक बॉक्स के लिए न पहुँचें, इसके बजाय कुछ स्वस्थ स्नैक विकल्पों का प्रयास करें।
चुनते समय नाश्ताकैंडी और सोडा जैसे बहुत सारे साधारण कार्बोहाइड्रेट (शर्करा) वाले खाद्य पदार्थों से बचने की कोशिश करें। इसके बजाय ऐसे खाद्य पदार्थों की तलाश करें जिनमें जटिल कार्बोहाइड्रेट हों जैसे कि साबुत अनाज, साथ ही प्रोटीन युक्त, कम वसा वाले स्नैक्स। स्मार्ट स्नैकिंग और खाली कैलोरी से परहेज करके, आप स्वस्थ रह सकते हैं और अपना वजन नियंत्रित कर सकते हैं। अगली बार जब आप नाश्ते के लिए पहुंच रहे हैं तो विचार करने के लिए यहां कुछ स्वस्थ खाद्य पदार्थ दिए गए हैं।
गेहूं के पटाखे पर मूंगफली का मक्खन
पीनट बटर में अच्छा फैट होता है, इसलिए जब तक आप मध्यम मात्रा में खाते हैं, यह स्वस्थ है। यह प्रोटीन और नियासिन से भी भरपूर होता है। 8-12 साबुत गेहूं के पटाखे के साथ एक बड़ा चम्मच पीनट बटर लें। ताजा सेब के स्लाइस या गाजर की छड़ियों के साथ मूंगफली का मक्खन भी स्वादिष्ट होता है।
सब्जियां और हुमस
ताजी फूलगोभी, अजवाइन और अन्य कुरकुरे सब्जियां कैलोरी में कम, फाइबर में उच्च और वसा कम या कम होती हैं। ब्लू चीज़ या रैंच ड्रेसिंग के बजाय हम्मस के साथ ताजी सब्जियां खाएं। यह एक शानदार पार्टी डुबकी है। हम्मस को छोले से बनाया जाता है। यह बिना सैचुरेटेड फैट के प्रोटीन से भरपूर है।
फल और अखरोट के साथ वसा रहित दही
वसा रहित दही एक मलाईदार, स्वादिष्ट डेयरी स्नैक है। ताजा जामुन जोड़ें, जो एंटीऑक्सिडेंट में उच्च हैं, और असंतृप्त वसा के लिए अखरोट का छिड़काव करें।
वेटवॉचर्स चॉकलेट केक
चॉकलेट की लालसा है? इसे वेटवॉचर्स चॉकलेट केक से संतुष्ट करें। ये समृद्ध, संतोषजनक स्नैक केक आपको अपने आहार को उड़ाए बिना अपने चॉकलेट को ठीक करने की अनुमति देते हैं।
एयर-पॉप्ड पॉपकॉर्न
एक स्वादिष्ट स्नैक बनने के लिए पॉपकॉर्न को मूवी थियेटर मक्खन के साथ टपकने की ज़रूरत नहीं है। एयर-पॉप्ड पॉपकॉर्न बहुत कम कैलोरी वाला होता है। कुछ अतिरिक्त स्वाद के लिए वसा रहित मक्खन स्प्रे, मसाला नमक का पानी का छींटा या थोड़ा सा परमेसन चीज़ डालें।
पनीर और फल
बिना वसा वाला पनीर एक प्रोटीन युक्त स्नैक है जो कैल्शियम और राइबोफ्लेविन का भी एक बड़ा स्रोत है। यदि आपको सादा पनीर का स्वाद पसंद नहीं है, तो इसे ताजा ब्लूबेरी, आड़ू स्लाइस या अन्य फलों के साथ जैज़ करें।
शुगर-फ्री जेल-ओ
जब आप एक मीठी मिठाई के लिए तरसते हैं, तो इसके बजाय कुछ जेल-ओ लें। जिलेटिन में कोलेजन होता है, जो एक संरचनात्मक प्रोटीन है जो मजबूत हड्डियों और स्वस्थ त्वचा के निर्माण में मदद करता है। एक विशेष उपचार के लिए, इसके ऊपर नॉन-फैट व्हीप्ड टॉपिंग डालें।
ब्लू बैरीज़
ब्लूबेरी को अक्सर "सुपरफूड" माना जाता है। इनमें डोपामाइन होता है, जो आपकी एकाग्रता और याददाश्त में सुधार करता है। ब्लूबेरी विटामिन और शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर होते हैं, जबकि बहुत कम कैलोरी भी होते हैं। बहुत सारे रंग के साथ ब्लूबेरी चुनें। जामुन में जितने अधिक रंग होते हैं, उनमें उतने ही अधिक एंटीऑक्सीडेंट होते हैं।
स्वस्थ खाने के टिप्स
- चलते-फिरते स्वस्थ नाश्ता
- 20 सुपरफूड
- छोटे भोगों का आनंद लें
