पकाने की विधि सुधार: सुपरफूड चॉकलेट बादाम-मूंगफली का मक्खन कप - SheKnows

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क्या होगा अगर चॉकलेट पीनट बटर कप थे जो आप था खाने के लिए क्योंकि वे दिन के लिए आपके मल्टीविटामिन हैं? क्या होगा यदि आपका डॉक्टर ऐसा था, "आपको इन्हें खाना है। मैं आपको ये पीनट बटर कप बता रहा हूँ”?

मार्था स्टीवर्ट
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खैर, हमने उन्हें ढूंढ लिया। ये व्यवहार न केवल आपको चॉकलेट/नमकीन एंडोर्फिन बूस्ट देंगे, बल्कि इनमें a. भी भरा हुआ है आपके लिए उपयोगी सामग्री का एक गुच्छा जिसका शायद हमें यहां उल्लेख भी नहीं करना चाहिए क्योंकि यह बर्बाद कर देगा मज़ा।

लेकिन ठीक है, जब से आपने पूछा, वे भांग के बीज, सूरजमुखी के बीज, कद्दू के बीज, नारियल के तेल से बने होते हैं - आप जानते हैं, उन सभी सुपरफूड्स को हम अधिक खाने के लिए अर्थ रखते हैं। केवल वे सभी एक स्वादिष्ट चॉकलेट पैकेज में वितरित किए जाते हैं। क्या हमने उल्लेख किया कि ये चॉकलेट पीनट बटर कप भी कच्चे हैं? नुस्खा है रॉ-वाइटलाइज़: द इज़ी, 21-दिन रॉ फ़ूड रिचार्ज, और हमें यह यहीं मिल गया है।

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कच्ची चॉकलेट मूंगफली का मक्खन कप
छवि: माइक मेंडेल

चॉकलेट बादाम-पीनट बटर कप रेसिपी

पैदावार लगभग 6 कप

रीज़ के मूंगफली का मक्खन कप याद रखें? खैर, जीवन बस बेहतर हो गया। हाँ, ये हर तरह से बेहतर हैं। वे गहरे कच्चे कोको पाउडर, नारियल के तेल और बीजों से बने होते हैं, हल्के से मीठे होते हैं - वे अनिवार्य रूप से स्वस्थ होते हैं। हम इसे अपने पसंदीदा गो-टू फ्रीजर डेसर्ट में से एक कहते हैं। फ्रीजर से निकालने के तुरंत बाद खाएं, क्योंकि ये जल्दी पिघल जाते हैं।

अवयव:

  • 2 चम्मच भांग के बीज
  • 2 चम्मच सूरजमुखी के बीज
  • 2 चम्मच कद्दू के बीज
  • 7 बड़े चम्मच ठोस नारियल तेल
  • 2 बड़े चम्मच बादाम मक्खन
  • 2 बड़े चम्मच पीनट बटर
  • 7 बड़े चम्मच कोको पाउडर
  • 3 बड़े चम्मच प्लस 1 चम्मच मेपल सिरप

दिशा:

  1. एक बाउल में बीजों को एक साथ मिलाकर एक तरफ रख दें।
  2. ठोस नारियल तेल को एक कटोरे में रखें और इसे गर्म पानी के बर्तन में पिघलने के लिए रख दें।
  3. एक बाउल में बादाम और पीनट बटर को एक साथ मिला लें और गर्म पानी के बर्तन में डालकर नरम होने के लिए रख दें।
  4. "चॉकलेट" बनाने के लिए, पिघले हुए नारियल के तेल में कोको पाउडर और मेपल सिरप डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। तब तक मिलाते रहें जब तक कि कोको पाउडर के सभी दाने अच्छी तरह से शामिल और चिकने न हो जाएं। मिठास का स्वाद लें और चाहें तो और मेपल सिरप डालें।
  5. इकट्ठा करने के लिए, पेपर कपकेक धारकों को कपकेक टिन में रखें।
  6. पेपर कप के नीचे 4 चम्मच चॉकलेट डालें।
  7. चॉकलेट के ऊपर 1 चम्मच नट बटर मिश्रण डालें।
  8. अखरोट के मक्खन के ऊपर 1 चम्मच संयुक्त बीज छिड़कें। सामग्री को व्यवस्थित करने के लिए किचन काउंटर पर टिन को हल्के से टैप करें।
  9. प्रत्येक कप के ऊपर 1 बड़ा चम्मच चॉकलेट डालें और शेष चॉकलेट को छह कप के बीच विभाजित करें। एक साथ मिल जाने के बाद टिन को हल्का सा टैप करें।
  10. टिन को प्लास्टिक रैप से ढके फ्रीजर में रखें। उन्हें सीधे फ्रीजर से खाएं, क्योंकि नारियल का तेल कमरे के तापमान पर जल्दी नरम हो जाता है।

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3-घटक डेसर्ट
छवि: ब्रांडी ओ'नील / वह जानता है
रॉ-वाइटलाइज़
छवि: माइक मेंडेल