यह डुबकी आपको बहुत दूर भूमध्य सागर में भेज देगी। हम्मस, लेमन-सुगंधित ग्रीक योगर्ट और ताजी सब्जियां लेयर्ड हैं और फेटा चीज और जड़ी-बूटियों के साथ सबसे ऊपर हैं, जिससे यह सुपर लाइट और रिफ्रेशिंग डिप बन जाता है। एक बेहतरीन समर स्नैक के लिए टॉर्टिला चिप्स या पीटा चिप्स के साथ परोसें।
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यह रेसिपी न केवल बनाने में आसान है, बल्कि स्वादिष्ट भी है! घर का बना हुमस या अपने पसंदीदा स्टोर-खरीदे गए हम्स का प्रयोग करें। यह नुस्खा आगे भी बनाया जा सकता है और पोर्टेबल है, जिससे यह आपके लंच बॉक्स के लिए एक अच्छा नाश्ता या विचार बन जाता है।
आसान ५ लेयर ग्रीक डिप रेसिपी
6-8 परोसता है
अवयव:
- 1 कंटेनर ह्यूमस (कोई भी स्वाद)
- १ कप नॉनफैट ग्रीक योगर्ट
- 1 नींबू, ज़ेस्टेड
- 1/2 खीरा, कटा हुआ
- १ कप चेरी टमाटर, आधा
- १/२ कप क्रम्बल किया हुआ फेटा चीज़
- अजमोद या अजवायन जैसी ताजी जड़ी-बूटियाँ
- सूई के लिए टॉर्टिला चिप्स (या पीटा ब्रेड)
दिशा:
- एक सर्विंग बाउल या प्लेट में हुमस डालें और समान रूप से डिश के तल पर फैलाएं। ह्यूमस के ऊपर ग्रीक योगर्ट डालें और धीरे से फैलाकर ह्यूमस को ढक दें।
- ग्रीक योगर्ट पर लेमन जेस्ट छिड़कें और फिर ताजी सब्जियां डालें। ऊपर से क्रम्बल किया हुआ फेटा चीज़ डालें और ताज़ी जड़ी-बूटियों के साथ छिड़कें। तुरंत परोसें या परोसने के लिए तैयार होने तक ठंडा रखें।
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