पिज़्ज़ा के स्वाद वाले केल चिप्स से सेहतमंद नाश्ता करना आसान हो जाएगा - SheKnows

यदि आपने अभी तक एक काले चिप की कोशिश नहीं की है, तो आपको उस बैंडवागन पर सीधे कूदना होगा। यहां तक ​​​​कि मेरी माँ, जो दावा करती है कि काली उसकी पसंद के लिए बहुत "हरी" है, उन्हें प्यार करती है।

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जब सही किया जाता है (और मैं पूरी तरह से कम और धीमी चिप विधि बनाम रोस्ट-हाई-एंड-फास्ट एक में विश्वास करता हूं), काले चिप्स कुरकुरे होते हैं, हरे स्वर्ग के नमकीन छोटे काटने और कुछ चीजों में से एक आप बिना एक निवाला के पूरी बेकिंग शीट खा सकते हैं अपराध बोध।

यह संस्करण छोटे हरे बिजलीघर को पिज्जा जैसा स्वाद देकर अगले स्तर तक ले जाता है। हाँ, पिज़्ज़ा - आपने सही पढ़ा। टमाटर, मसाले, पनीर और नट्स का संयोजन किसी तरह चमत्कारिक रूप से एक वैध पिज्जा स्वाद बन जाता है जो प्रत्येक चिप को कोट करता है। तो क्रंच करें, और इस बारे में दो बार न सोचने का आनंद लें कि आपने अभी कितना खाया है।

पिज़्ज़ा काले चिप्स रेसिपी

यह स्वस्थ काले नाश्ता आपके पसंदीदा दोषी आनंद की तरह स्वाद लेता है: पिज्जा!

4. परोसता है

तैयारी का समय: १५ मिनट | बेक करने का समय: 2 घंटे | कुल समय: 2 घंटे 15 मिनट

अवयव:

• 1 गुच्छा गोभी, धोया, उपजी से हटा दिया और "चिप के आकार" के टुकड़ों में फाड़ दिया
• 1/2 कप बादाम या काजू (एक या दोनों का मिश्रण)
• 1/2 कप धूप में सुखाए हुए टमाटर (सूखे, जैतून के तेल में पैक नहीं)
• १/२ कप कद्दूकस किया हुआ परमेसन चीज़
• 1/4 छोटा चम्मच अजवायन
• 1/4 चम्मच हर्ब्स डी प्रोवेंस
• 1/8 छोटा चम्मच लहसुन पाउडर
• 1/8 छोटा चम्मच प्याज पाउडर
• डैश लाल मिर्च के गुच्छे
• 1/2 छोटा चम्मच कोषेर नमक
• 1/4 छोटा चम्मच पिसी हुई काली मिर्च
• 1 बड़ा चम्मच एक्स्ट्रा-वर्जिन जैतून का तेल
• ३/४ कप पानी

दिशा:

1. ओवन को न्यूनतम संभव सेटिंग पर प्रीहीट करें (अधिकांश ओवन के लिए यह 170 डिग्री फारेनहाइट है)।
2. एक फूड प्रोसेसर में मेवे डालें और बारीक कटा होने तक प्रोसेस करें।
3. पानी को छोड़कर बाकी सामग्री डालें, और मिलाने और बारीक कटा होने तक प्रोसेस करें।
4. प्रोसेसर के चलने के साथ, धीरे-धीरे पानी डालें। आवश्यकतानुसार पक्षों को नीचे स्क्रैप करें, और तब तक प्रक्रिया करें जब तक आप एक तरल / पेस्ट स्थिरता तक नहीं पहुंच जाते।
5. केल को एक बड़े बाउल में रखें, केल के ऊपर मिश्रण डालें और अच्छी तरह से तब तक टॉस करें जब तक कि कली का हर टुकड़ा लेप न हो जाए।
6. गोभी को 2 बेकिंग शीट पर एक परत में बिछाएं।
7. दोनों बेकिंग शीट को लगभग 1-1 / 2 से 2 घंटे के लिए ओवन में रखें (यह आपके ओवन पर निर्भर करेगा), पैन को आधा घुमाते हुए।
8. लगभग 2 घंटे के बाद केल क्रिस्पी हो जाना चाहिए। ओवन से निकालें, और तुरंत परोसें।

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