क्या आप वही पुरानी मिठाइयाँ परोस कर थक गए हैं? ये मज़ेदार केले के टुकड़े बनाने में एक चिंच हैं और आपके मेहमानों को प्रभावित करेंगे। जमे हुए केले आपको आइसक्रीम खाने का एहसास दिलाते हैं लेकिन आपको सभी अतिरिक्त कैलोरी नहीं छोड़ते हैं।
इस रेसिपी के लिए, मैंने केले को डुबोने और जमने से पहले पीनट बटर के साथ बिछाया। यदि आपको खाद्य एलर्जी है, तो एक वैकल्पिक अखरोट-मक्खन ठीक काम करेगा, या अकेले चॉकलेट में डूबा हुआ सादा पुराना केला उतना ही अच्छा होगा। विभिन्न प्रकार की चॉकलेट का उपयोग करके आनंद लें।
अवयव:
- 4 केले
- 10 औंस बेकिंग चॉकलेट
- १/४ कप मूंगफली का मक्खन
दिशा:
1
केले को 1/2-इंच के गोल टुकड़ों में काटकर शुरू करें। चर्मपत्र से ढकी बेकिंग शीट पर एक परत में रखें।
2
इसके बाद, प्रत्येक केले के स्लाइस पर लगभग 1/2-चम्मच पीनट बटर लगाएं।
3
एक और केले के टुकड़े के साथ एक छोटा केला-मूंगफली का मक्खन सैंडविच बनायें।
4
लगभग 1 घंटे के लिए फ्रीजर में रख दें। यह केले को फर्म करता है, और आसान सूई की अनुमति देता है।
केले को फ्रीजर से निकालने से ठीक पहले, माइक्रोवेव में अपनी बेकिंग चॉकलेट को पिघलाएं। मध्यम शक्ति पर 45 सेकंड के लिए माइक्रोवेव करें और हिलाएं। इसे तब तक दोहराएं जब तक कि आपकी चॉकलेट पूरी तरह से पिघल न जाए और बनावट में चिकनी न हो जाए।
5
फ्रीजर से केले निकालें और जल्दी से प्रत्येक केले को पिघली हुई चॉकलेट में डुबोएं। केले के डीफ़्रॉस्ट होने और गूदेदार होने से पहले आपको तेज़ी से आगे बढ़ने की ज़रूरत है। मैंने केले को डुबाने में मदद के लिए दो कांटे का इस्तेमाल किया। डूबे हुए केले को वापस चर्मपत्र कागज से ढकी बेकिंग शीट पर रखें।
6
फ़्रीज़र पर लौटें और 2 घंटे के लिए या चॉकलेट के सख्त होने तक सर्द करें।
अधिक परिवार के अनुकूल भोजन विचार
पारिवारिक रात्रिभोज रात: व्यक्तिगत पिज्जा
परिवार के खाने की रात: हॉट डॉग के साथ चिली बार
फैमिली डिनर नाइट: बेक्ड पोटैटो बार
