2014 में अपने आहार में स्वस्थ भोजन परिवर्तनों को शामिल करने के तरीके खोज रहे हैं? क्विनोआ के साथ पकाकर अपने भोजन में अधिक प्रोटीन पैक करें, जिसे स्वास्थ्यप्रद में से एक के रूप में जाना जाता है सुपरफूड.
नाश्ता
1
बेरीज और नट्स के साथ दालचीनी के स्वाद वाला क्विनोआ
अपने दिन की शुरुआत ग्लूटेन-मुक्त नाश्ते के साथ करें। यह गर्म नाश्ता व्यंजन क्विनोआ को दालचीनी, जामुन और नट्स के साथ मिलाकर एक हार्दिक सुबह का व्यंजन बनाता है।
2
Quinoa गाजर का केक नाश्ता मफिन
इस स्वादिष्ट व्यंजन के साथ मिठाई की तरह स्वाद वाले नाश्ते का आनंद लें। जब आप समय के लिए दबाए जाते हैं तो ये स्वस्थ क्विनोआ मफिन एकदम सही पकड़ लेते हैं।
3
सोखना
इस उच्च प्रोटीन वाले भोजन को होरचट्टा बनाकर अपने आहार में शामिल करें। यह क्विनोआ तरल नुस्खा एक स्वादिष्ट, ताज़ा पेय के लिए चावल का दूध, एगेव अमृत, शुद्ध वेनिला अर्क और दालचीनी को जोड़ती है।
दोपहर का भोजन
4
हर्बड क्विनोआ सलाद
इस हल्के और सेहतमंद सलाद को बनाने के लिए क्विनोआ, धूप में सुखाए हुए टमाटर, ताज़े पुदीना, भुने हुए पाइन नट्स और नींबू के रस को एक साथ मिलाएँ। इसे साइड डिश के रूप में या दोपहर के भोजन के लिए अपने मुख्य भोजन के रूप में परोसें।
5
अरुगुला और क्विनोआ सलाद
यह हल्का सलाद क्विनोआ, अरुगुला, पाइन नट्स और बकरी पनीर की बदौलत आयरन और प्रोटीन से भरपूर होता है। सामग्री को एक कटोरे में डालें और बेलसमिक सिरका के साथ बूंदा बांदी करें।
6
क्विनोआ, ब्लैक बीन और कॉर्न सलाद
यदि आप दोपहर के भोजन के लिए एक ही व्यंजन बनाते-बनाते थक गए हैं, तो इस झटपट और आसानी से बनने वाले रंगीन और हार्दिक सलाद को व्हिप करें। अतिरिक्त उत्साह जोड़ने के लिए साल्सा और एवोकैडो के साथ शीर्ष।
रात का खाना
7
आसान दक्षिण-पश्चिमी क्विनोआ सेंकना
यह स्वस्थ और स्वादिष्ट मैक्सिकन-प्रेरित व्यंजन काली बीन्स, मकई, बेल मिर्च, एनचिलाडा सॉस से भरा हुआ है और पनीर और खट्टा क्रीम के साथ सबसे ऊपर है। अतिरिक्त स्वाद के लिए कटा हुआ एवोकैडो में फेंक दें।
8
क्विनोआ पर भुनी हुई मिर्च और मशरूम
तली हुई मिर्च, प्याज और मशरूम को वेजी ब्रोथ और तुलसी के पत्तों के साथ मिलाकर इस रंगीन, शाकाहारी क्विनोआ डिश का स्वाद बढ़ाया जाता है। क्विनोआ के ऊपर काली मिर्च का मिश्रण डालें और पाइन नट्स से सजाएँ।
9
ब्लैक बीन और क्विनोआ भरवां शिमला मिर्च
इस मीटलेस डिश में हरी शिमला मिर्च को अपनी मनपसंद सामग्री से स्टफ करें। जीरा, मक्का, काली बीन्स, क्विनोआ, कटी हुई हरी मिर्च और कटे हुए टमाटर का संयोजन एक भरने वाला भोजन बनाता है। शिमला मिर्च को बेक करें और ऊपर से सीताफल और पनीर डालें।
नाश्ता
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क्विनोआ पिज्जा काटता है
जब आप अपने और अपने मेहमानों के लिए इन पिज़्ज़ा बाइट को व्हिप करते हैं तो कैलोरी के अपराधबोध के बिना पिज़्ज़ा के स्वाद का आनंद लें। ये पिज्जा बाइट एक गेम नाइट के लिए एकदम सही स्नैक या ऐपेटाइज़र बनाते हैं। ऊपर से मोज़ेरेला चीज़ और ऑरेगैनो डालें और मारिनारा डिपिंग सॉस के साथ परोसें।
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सेब क्विनोआ पैराफिट
इस रेसिपी के साथ मिठाई छोड़ें और एक स्वस्थ नाश्ते का विकल्प चुनें। सेब, सेब पाई मसाला, सादा ग्रीक दही और सेब साइडर इस क्विनोआ डिश को एक सेब पाई स्वाद देते हैं। मिठाई के रूप में परोसें या नाश्ते के लिए इस व्यंजन के साथ अपने दिन की शुरुआत करें।
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Quinoa मूंगफली का मक्खन केला बार
इन अपराध-मुक्त सलाखों को बेक करके अपने मीठे दाँत की लालसा को संतुष्ट करें। हल्का बार बनाने के लिए प्राकृतिक पीनट बटर का उपयोग करें या भारी बार बनाने के लिए नियमित पीनट बटर का उपयोग करें। चाहें तो ऊपर से चिया सीड्स डालें।
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