किसी के लिए भी थोडा हास्य लाओ गोद भराई इन "डर्टी डायपर" कुकीज़ के साथ।
प्रत्येक चीनी कुकी डायपर के अंदर पिघला हुआ, लघु कैंडी बार आपके मेहमानों को हंसाएगा।
डर्टी डायपर कुकीज रेसिपी
लगभग १० बड़ी कुकीज़ प्राप्त करता है
अवयव:
- पिल्सबरी चीनी कुकी आटा की 1 ट्यूब (या आपका पसंदीदा लुढ़का हुआ चीनी कुकी आटा नुस्खा)
- आटा बेलने के लिये आटा
- मिश्रित हर्षे की मिनी कैंडी बार्स
- 1/2 कप दूध
- ३ कप पिसी चीनी
- 4 औंस चॉकलेट कैंडी पिघलती है
दिशा:
1
आटे को आकार दें
एक पेपर त्रिकोण काट लें, आकार 8-1 / 2 x 7 x 7 इंच। अपनी सतह को अच्छी तरह से मैदा करें और आटा गूंथ लें। बेले हुए आटे के ऊपर कागज़ का त्रिकोण रखें और चाकू का उपयोग करके जितना हो सके उतने त्रिकोण आकार में काटें। (त्रिभुजों के पहले सेट को काटने के बाद आपके पास बचे हुए आटे के साथ इसे दोहराएं।)
2
डायपर भरें और मोड़ें
प्रत्येक आटे के त्रिकोण के केंद्र में एक बिना लपेटा हुआ कैंडी बार रखें और डायपर को मोड़ें, पहले नीचे के कोने से शुरू करें, फिर दाएं और बाएं कोने से। कुकीज़ को चर्मपत्र कागज से ढकी बेकिंग शीट पर रखें।
3
कुकीज बेक करें
350 डिग्री फेरनहाइट पर 12 मिनट तक बेक करें। ओवन से निकालें और कुकीज़ को वायर रैक पर कम से कम 30 मिनट के लिए ठंडा होने दें।
4
डायपर के लिए सेफ्टी पिन बनाएं
चॉकलेट कैंडी मेल्ट को एक बाउल में डालें और माइक्रोवेव में 30 सेकेंड के लिए गर्म करें। हिलाओ और पूरी तरह से पिघलने तक गर्म करना दोहराएं। चॉकलेट पिन बनाने का प्रयास करने से पहले 5-10 मिनट के लिए इसे कटोरे में ठंडा (लेकिन सख्त नहीं) होने दें।
सेफ्टी पिन इमेज की एक कॉपी प्रिंट करें (डाउनलोड उपलब्ध यहां) और प्रिंटआउट के ऊपर चर्मपत्र कागज की एक शीट रखें। अपने पाइपिंग बैग पर # 1 या # 2 डेकोरेटर टिप का उपयोग करके, पिघली हुई चॉकलेट को बैग में डालें। पिन इमेज के ऊपर चॉकलेट डालना शुरू करें। पहला जोड़ा भयानक लगेगा, मेरा विश्वास करो। लेकिन जितना अधिक आप करेंगे, उतना ही बेहतर होगा। अपनी आवश्यकता से अधिक बनाएं ताकि आप अपनी तैयार कुकीज़ के लिए सर्वश्रेष्ठ चुन सकें। चर्मपत्र कागज पर चॉकलेट पिन को ठंडा और सख्त होने दें।
5
कुकीज़ को ग्लेज़ करें
एक बाउल में 1/2 कप दूध और 3 कप पिसी चीनी मिलाकर आइसिंग ग्लेज़ बना लें। कुकीज के ऊपर ग्लेज़ फ्रॉस्टिंग डालें। (सुविधा के लिए, मैं प्लास्टिक केचप/सरसों की बोतल का उपयोग करना पसंद करता हूं।) शीशे को किनारों से टपकने दें और सूखने दें।
6
परिष्कृत स्पर्श जोड़ें
जब शीशा सूख रहा हो, तो चर्मपत्र कागज से पिनों को सावधानी से निकालें और उन्हें डायपर कुकीज के अग्रभाग से जोड़ दें। सुखाने वाला शीशा उन्हें जगह में सुरक्षित कर देगा।
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