स्ट्रॉबेरी वह अद्भुत, सार्वभौमिक फल है जो मफिन, सलाद या जैम में अच्छे होते हैं। लेकिन पास्ता? कौन जानता था कि एक साधारण फल एक स्वादिष्ट व्यंजन को मीठा बना सकता है?
मैं पूरे साल स्ट्रॉबेरी का इस्तेमाल करता हूं। मैं उन्हें नाश्ते के लिए अपने अनाज पर छिड़कता हूं, स्वादिष्ट स्ट्रॉबेरी शॉर्टकेक बनाने के लिए उनका उपयोग करता हूं, और यहां तक कि दोपहर के नाश्ते के रूप में कुछ भी लेता हूं। लेकिन मैंने कभी भी, कभी भी उन्हें एक अच्छी ठंडी गर्मी पास्ता सलाद के लिए पास्ता में जोड़ने के बारे में नहीं सोचा। माता-पिता पत्रिका हालांकि किया और क्या एक महान संयोजन। न केवल मेरे पास एक अद्भुत हल्का रात्रिभोज है जो मीठा और नमकीन दोनों है, मेरे छोटे से अचार खाने वाले ने अपनी थाली साफ की! चूंकि इस अद्भुत उपलब्धि को करने वाले कई प्रवेश द्वार नहीं हैं, आप सुनिश्चित हो सकते हैं कि मैं यह सलाद फिर से बना रहा हूं। यदि आपके परिवार में कोई अचार खाने वाला है, तो इस सलाद को आजमाएं, आप परिणामों से चकित रह जाएंगे।
स्ट्रॉबेरी पास्ता सलाद
अवयव
- 1-1/2 कप फ़ार्फ़ल पास्ता
- १ कप स्ट्राबेरी, कटा हुआ
- 3 औंस छोटे भैंस मोज़ेरेला बॉल्स, आधा
- १/४ कप बेलसमिक विनैग्रेट
दिशा-निर्देश
- पास्ता को पैकेज पर दिए निर्देशों के अनुसार पकाएं। ठंडे पानी से कुल्ला और निकास करें; रद्द करना।
- एक बड़े कटोरे में पास्ता, स्ट्रॉबेरी और मोज़ेरेला को एक साथ टॉस करें। ड्रेसिंग डालें, फिर से टॉस करें और परोसें।
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