इन डेज़र्ट कबाब के लिए किसी ग्रिल की आवश्यकता नहीं है - SheKnows

लाठी पर डेसर्ट अधिक मजेदार हैं, है ना? इसके अलावा, वे तैयार करने के लिए सुपर सरल हैं।

मेरा परिवार रात का खाना या कटार पर मिठाई खाना पसंद करता है। खाद्य पदार्थ उसी प्रकार के हो सकते हैं जैसे आप प्लेट या कटोरे में खाते हैं, लेकिन कटार इसे और अधिक मजेदार बनाता है और इसे पूरी तरह से बदल देता है।

डोनट होल कबाब फ्रेश फ्रूट रेसिपी के साथ

मेरे पति की पसंदीदा मिठाइयों में से एक डोनट्स है। उनका पसंदीदा पाउडर चीनी की किस्म है, इसलिए वह इन मिठाई के कटार के लिए पागल हो गए। वह प्यार करता था कि वे एक कटार पर थे क्योंकि वे उस तरह खाने के लिए बहुत कम गन्दा हैं। चीनी का पाउडर आपकी उंगलियों और हाथों पर लगने के बजाय, यह पूरी तरह से कटार पर रहता है।

इन कबाब को बनाने में बहुत मज़ा आता है, और ये बहुत ही मज़ेदार तरीके से एक ट्रीट तैयार करते हैं। इसके अलावा, वे दोपहर के नाश्ते में कुछ फल छीनने का एक शानदार तरीका हैं।

पैदावार 10-12

अवयव:

• 1 कप ताज़ी स्ट्रॉबेरी, डंठल हटा दिया
• 1/3 कप ताजा ब्लैकबेरी
• १/४ कप ताजा ब्लूबेरी
• 1 बॉक्स मिश्रित डोनट छेद
• सीख

दिशा:

1. अपने ताजे फलों के विकल्पों को वैकल्पिक रूप से फैलाना और कटार पर डोनट छेद करना।
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2. आम तौर पर डोनट होल आपके स्थानीय किराना स्टोर के बेकरी सेक्शन में पाए जा सकते हैं। मैं इन कबाब को और अधिक रोमांचक बनाने के लिए डोनट होल के एक से अधिक स्वाद का उपयोग करना पसंद करता हूं। इस वर्गीकरण में पाउडर चीनी, पाउडर दालचीनी चीनी और घुटा हुआ शामिल था।

चॉकलेट लवर्स की कबाब रेसिपी

ये कबाब मेरे निजी पसंदीदा हैं (जितना संभव हो उतना चॉकलेट लाओ!)। मेरे पिछले जन्मदिन के लिए, मेरे पति को एक चॉकलेट केक मिला जिसमें एक ब्राउनी परत, चॉकलेट फ्रॉस्टिंग और चॉकलेट कैंडीज थी। यह स्वादिष्ट मिठाई उस अद्भुत केक से प्रेरित है।

वे ताज़ी ब्राउनी बॉल्स, ढेर सारी चॉकलेट कैंडीज़ और ताज़ी स्ट्रॉबेरी से बनाए जाते हैं, और अत्यधिक चॉकलेट प्रेमी के लिए एकदम सही मिल्क चॉकलेट ग्लेज़ से ढके होते हैं।

पैदावार 16

अवयव:

• 1 बॉक्स ब्राउनी मिक्स प्लस आवश्यक सामग्री
• 1 पिंट ताजा स्ट्रॉबेरी, उपजी हटा दी गई
• 1 (11 औंस) बैग लघुचित्र वर्गीकरण चॉकलेट मिक्स कैंडी
• १/२ कप मिल्क चॉकलेट चिप्स
• 1 चम्मच वनस्पति तेल

दिशा:

1. 8 x 8 इंच के पैन में भरने के लिए पैकेज के निर्देशों के अनुसार ब्राउनी मिक्स तैयार करें। निर्देशों के अनुसार बेक करें। ब्राउनी को ओवन से निकालें, और उन्हें पूरी तरह से ठंडा होने दें।
2. ब्राउनी के ठंडा हो जाने के बाद, उनमें से भाग हटा दें, और वर्गों को ब्राउनी बॉल्स में रोल करें।
3. चॉकलेट कैंडीज को खोल दें।
4. ब्राउनी बॉल्स, स्ट्रॉबेरी और चॉकलेट कैंडीज को कटार पर बारी-बारी से फैलाते हुए।
5. माइक्रोवेव सेफ बाउल में चॉकलेट चिप्स और वेजिटेबल ऑयल मिलाएं। 30 सेकंड के लिए माइक्रोवेव करें, चॉकलेट को हिलाएं, और 10 से 15 सेकंड के अंतराल के लिए फिर से माइक्रोवेव करें जब तक कि चॉकलेट पूरी तरह से पिघल न जाए।
6. पिघली हुई चॉकलेट में एक कांटा डुबोएं, और कबाब के ऊपर चॉकलेट छिड़कें। चॉकलेट को सख्त होने दें और परोसें।

स्ट्रॉबेरी शॉर्टकेक कबाब रेसिपी

ये स्ट्रॉबेरी शॉर्टकेक कटार स्वादिष्ट हैं और पारंपरिक स्ट्रॉबेरी शॉर्टकेक पर एक मजेदार मोड़ है। "शॉर्टकेक" एक पाउंड केक कपकेक है जिसे लघु मफिन पैन में बनाया जाता है और फिर स्ट्रॉबेरी के साथ कटार पर पिरोया जाता है। उन्हें खत्म करने के लिए ताजा व्हीप्ड टॉपिंग मत भूलना।

पैदावार 16

अवयव:

• 1 पिंट ताजा स्ट्रॉबेरी, उपजी हटा दी गई
• 1/4 कप मक्खन, कमरे के तापमान पर
• 2 औंस क्रीम चीज़, कमरे के तापमान पर
• 1 कप सफेद चीनी
• 2 बड़े अंडे
• 1 चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट
• १-१/२ कप मैदा
• 1/2 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर
• 1/4 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
• १/४ छोटा चम्मच नमक
• 4 औंस खट्टा क्रीम
• स्प्रे करने योग्य व्हीप्ड टॉपिंग
• सीख

दिशा:

1. ओवन को तीन सौ पचास डिग्री फारेनहाइट तक प्रीहीट करें। लाइनर के साथ एक लघु मफिन टिन को लाइन करें, और इसे एक तरफ सेट करें।
2. एक कटोरे में, मक्खन और क्रीम चीज़ को एक साथ क्रीमी होने तक फेंटें। चीनी को फूलने तक फेंटें, और फिर अंडे डालें। वेनिला निकालने में मारो।
3. एक अलग कटोरे में, मैदा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक को एक साथ मिलाएं।
4. गीले मिश्रण में धीरे-धीरे सूखा मिश्रण डालें, और फिर खट्टा क्रीम में मिलाएँ। मफिन टिन लाइनर में घोल डालें, और १२ से १४ मिनट तक या केंद्रों में डाली गई टूथपिक साफ होने तक बेक करें।
5. कपकेक को पूरी तरह से ठंडा होने दें, और फिर लाइनर हटा दें। कपकेक को आधा काट लें।
6. जबकि कपकेक बेक हो रहे हैं, स्ट्रॉबेरी के डंठल और बिंदुओं को हटा दें, और फिर स्ट्रॉबेरी को बड़े, सिक्के के आकार के टुकड़ों में काट लें।
7. पाउंड केक कपकेक के टुकड़ों और स्ट्रॉबेरी के बीच बारी-बारी से कटार को थ्रेड करें। कटार के हिस्सों पर व्हीप्ड टॉपिंग स्प्रे करें, और तुरंत आनंद लें।

कबाब स्टिक रेसिपी पर स्मोअर्स

ये कबाब बिना अलाव बनाए एक त्वरित सैमोर ट्रीट का आनंद लेने का सही तरीका है। आप उन्हें मिनटों में चाबुक कर सकते हैं और तुरंत उनका आनंद ले सकते हैं। साथ ही, उनके पास चॉकलेट, मार्शमैलो और ग्रैहम पटाखा - के सभी बेहतरीन स्वाद हैं।

यदि आप अलाव के बिना गर्मियों में मिल रहे हैं, तो ये एकदम सही हैं। मेरी भतीजी और भतीजे इन गर्मियों के कबाब को पसंद करते हैं, जो जल्दी बनते हैं और बहुत कम गन्दे होते हैं। मेरी एक भतीजी को मार्शमॉलो पसंद नहीं है, इसलिए वह चॉकलेट और ग्रैहम पटाखे चाटती है और फिर मार्शमैलो को वापस मुझे सौंप देती है।

पैदावार 18

अवयव:

• 1 बैग बड़े मार्शमॉलो
• १ कप मिल्क चॉकलेट चिप्स
• 1-1/2 चम्मच वनस्पति तेल
• 3 शीट ग्रैहम पटाखे
• सीख

दिशा:

1. माइक्रोवेव सेफ बाउल में चॉकलेट चिप्स और वेजिटेबल ऑयल मिलाएं। 30 सेकंड के लिए माइक्रोवेव करें, चॉकलेट को हिलाएं, और 10 से 15 सेकंड के अंतराल के लिए फिर से माइक्रोवेव करें जब तक कि चॉकलेट पूरी तरह से पिघल न जाए।
2. ग्रैहम क्रैकर्स को ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में रखें, और तब तक पल्स करें जब तक क्रैकर्स क्रम्ब्स न हो जाएं। क्रंब्स को प्याले में निकाल लीजिए.
3. एक बड़े मार्शमैलो को एक कटार पर रखें। मार्शमैलो के शीर्ष को पिघली हुई चॉकलेट में डुबोएं, और फिर स्टिक को कटोरे के किनारे पर टैप करके अतिरिक्त को हिलाएं।
4. पिघली हुई चॉकलेट को तुरंत ग्रैहम क्रैकर क्रम्ब्स में डुबोएं। फिर से, अतिरिक्त निकालने के लिए कटोरे के किनारे को टैप करें।
5. मार्शमैलो स्केवर्स को चर्मपत्र कागज पर रखें, और या तो चॉकलेट को सख्त होने दें, या तुरंत खाएं। इन्हें खाने के लिए बहुत लंबा इंतजार न करें, नहीं तो मार्शमॉलो भी सख्त हो जाएंगे।

व्हाइट चॉकलेट ब्राउनी और कपकेक कबाब रेसिपी

ये कबाब दो बेहतरीन मिठाइयों को मिलाते हैं: ब्राउनी और कपकेक। वे ताजा जामुन के साथ बने होते हैं और एक सफेद चॉकलेट बूंदा बांदी के साथ लेपित होते हैं। इन कबाब को किसी खास मौके को ध्यान में रखकर बनाते समय आप जो चाहें रंग का कपकेक चुन सकते हैं।

पैदावार 16

अवयव:

• 1 बॉक्स पीला केक मिक्स प्लस सामग्री जिसे कहा जाता है
• पसंद का फ़ूड कलरिंग (इस रेसिपी के लिए हरे रंग का इस्तेमाल किया गया था)
• 1 बॉक्स ब्राउनी मिक्स प्लस सामग्री जिसे कहा जाता है
• १/४ कप ताजा ब्लूबेरी
• १/२ कप ताजा ब्लैकबेरी
• १/२ कप व्हाइट चॉकलेट चिप्स
• 1 चम्मच वनस्पति तेल

दिशा:

1. ओवन को तीन सौ पचास डिग्री फारेनहाइट तक प्रीहीट करें। लाइनर के साथ एक लघु मफिन टिन को लाइन करें, और इसे एक तरफ सेट करें। पैकेज के निर्देशों के अनुसार केक मिश्रण तैयार करें। बैटर को मनचाहे रंग में रंग लें।
2. मफिन टिन लाइनर में घोल डालें, और पैकेज के निर्देशों के अनुसार बेक करें।
3. 8 x 8 इंच के पैन में भरने के लिए पैकेज के निर्देशों के अनुसार ब्राउनी मिक्स तैयार करें। निर्देशों के अनुसार बेक करें। ब्राउनी को ओवन से निकालें, और उन्हें पूरी तरह से ठंडा होने दें।
4. कपकेक पूरी तरह से ठंडा होने के बाद, मफिन लाइनर हटा दें।
5. ब्राउनी के ठंडा होने के बाद, उनमें से सेक्शन हटा दें, और सेक्शन को ब्राउनी बॉल्स में रोल करें।
6. बारी-बारी से लघु कपकेक, ब्राउनी बॉल्स और बेरी को कटार पर पिरोएं।
7. माइक्रोवेव सेफ बाउल में व्हाइट चॉकलेट चिप्स और वेजिटेबल ऑयल मिलाएं। 30 सेकंड के लिए माइक्रोवेव करें, चॉकलेट को हिलाएं, और 10 से 15 सेकंड के अंतराल के लिए फिर से माइक्रोवेव करें जब तक कि चॉकलेट पूरी तरह से पिघल न जाए।
8. पिघली हुई चॉकलेट में एक कांटा डुबोएं, और फिर चॉकलेट को कबाब के ऊपर डालें। चॉकलेट को सख्त होने दें और परोसें।

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