फूड हैक: बिना मशीन के मीट को वैक्यूम कैसे करें (वीडियो) - SheKnows

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जब किचन गैजेट्स की बात आती है, तो मैं एक चूसने वाला हूं। मेरे अलमारियाँ तेजी से कोंटरापशन के साथ फट रही हैं कि मुझे यह स्वीकार करना होगा कि मैंने कभी भी उपयोग नहीं किया है। धूल इकट्ठा करने वाले छोटे उपकरणों में एक वैक्यूम सीलर है।

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जब मैंने पहली बार इसे प्राप्त किया तो मैंने अपने वैक्यूम सीलर को पागलों की तरह इस्तेमाल किया। मेरा फ्रीजर गलफड़ों में वैक्यूम-सीलबंद, बल्क-खरीदे गए मांस से भरा हुआ था। लेकिन नई कार की महक बंद हो गई, और आखिरकार मशीन कैबिनेट के शीर्ष शेल्फ में चली गई, जहां मैं तुरंत इसके बारे में भूल गया।

तब से, मेरा फ्रीजर बर्फीले मांस का एक बंजर भूमि बन गया है, और हर बार एक समय में, मैं दर्दनाक कार्य से गुजरता हूं कचरा दिन पर इसे साफ करने के लिए, मैं जो भी खाना बर्बाद कर रहा हूं उसके लिए दोषी महसूस करना क्योंकि मैं बाहर निकालने के लिए बहुत आलसी हूं मशीन।

वे कहते हैं कि आवश्यकता आविष्कार की जननी है, और यह हैक साबित करता है कि जब वैक्यूम सीलिंग भोजन की बात आती है तो वहाँ पर्याप्त आलसी लोग होते हैं।


मैं वास्तव में अपने मांस को वैक्यूम सील करने की तुलना में ऐसा करने की अधिक संभावना रखता हूं। यह वास्तव में फ्रीजर बैग में डालने और उसके ऊपर झूठ बोलने से सिर्फ एक छोटा कदम है, हवा को निचोड़ने की कोशिश कर रहा है (जिसे हम सभी जानते हैं कि कभी काम नहीं करता)।

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आलसी लोगों के लिए धन्यवाद जिन्होंने इसे समझ लिया। मुझे पता था कि अगर मैंने काफी देर तक इंतजार किया तो कोई कुछ लेकर आएगा।

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