निश्चित होने के बावजूद कि वह सीलिएक रोग से पीड़ित थी अभिनेत्री कैरोलिन क्वेंटिन ने एक निर्णायक निदान प्राप्त करने के लिए छह सप्ताह तक ग्लूटेन खाया।
का सितारा मेन बिहेविंग बैडली, जोनाथन क्रीक तथा ब्लू मर्डर एक वीडियो डायरी रखी जिसे केवल एक दर्दनाक यात्रा के रूप में वर्णित किया जा सकता है, जिसे उसने साझा किया आज सुबह.
छह सप्ताह के लिए वह अपने "जहर" के रूप में वर्णित उपभोग करने के बाद कैरोलिन ने एक आंत बायोप्सी की। सीलिएक रोग वाले लोग आश्चर्यचकित होंगे कि उसने पृथ्वी पर खुद को इसके माध्यम से क्यों रखा, अगर उसे पहले से ही यकीन था कि उसकी स्थिति है।
यह सब उसके द्वारा बताई गई पीड़ा के बारे में जागरूकता बढ़ाने के लिए था आज सुबह मेजबान फिलिप स्कोफिल्ड और अमांडा होल्डन।
कैरोलीन ने कहा, "मैं नहीं चाहती कि कोई भी उस दौर से गुजरे, जिससे मैं गुजरी हूं।" "मुझे इस साल पहले संबोधित करना चाहिए था... मुझे लगता है कि मैं इसके साथ लगभग 30 वर्षों से रह रहा हूं और यह एक भयानक बात है और मैं कल्पना नहीं कर सकता कि मैंने इससे पहले क्यों नहीं निपटा।"
तीन साल तक ग्लूटेन से परहेज करने के बावजूद, कैरोलीन के लक्षण टोस्ट का एक टुकड़ा खाने के 20 मिनट बाद ही वापस आ गए। उसने कैमरे से कहा: "मैं वास्तव में काफी अस्वस्थ महसूस कर रही हूं। मेरी आंत में भयानक आवाज आ रही है, मेरा मुंह काफी सूख रहा है और मैं थोड़ा बेहोश महसूस कर रहा हूं।"
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सीलिएक रोग प्रतिरक्षा प्रणाली को स्वस्थ आंत के ऊतकों पर हमला करने का कारण बनता है और यह ग्लूटेन, गेहूं, जौ और राई में पाए जाने वाले प्रोटीन से शुरू होता है। लक्षण भीषण हैं, पीड़ित के जीवन के सभी पहलुओं को प्रभावित करते हैं।
कैरोलीन ने कहा, "मुझे बार-बार जी मिचलाना, मुंह के छाले और त्वचा पर रैशेज थे, और मुझे अक्सर शौच के लिए जाना पड़ता था।" "मैं तब सीलिएक रोग के बारे में नहीं जानता था और मुझे लगा कि मुझे एलर्जी है। मैं डॉक्टर के पास गया और उन्होंने कहा कि यह शायद तनाव से संबंधित था।
"मैंने एनीमिया और सुस्ती और सूजन विकसित की और दस्त और उल्टी के लक्षण अधिक बार हो गए," उसने आगे कहा। "चकत्ते भयानक थे - कोमल, कच्चे pustules जहां भी मेरी त्वचा को रगड़ा गया था, जैसे मेरी ब्रा के नीचे। मैंने अपने वाशिंग पाउडर को दोष दिया और त्वचा की समस्या को अपने पाचन मुद्दों से नहीं जोड़ा। अब मुझे पता है कि चकत्ते शायद जिल्द की सूजन हर्पेटिफोर्मिस थे, जो कि सीलिएक रोग की त्वचा की प्रस्तुति है। मेरे पास पाठ्यपुस्तक के सभी लक्षण थे। ”
हालत का इलाज करने के लिए कोई दवा निर्धारित नहीं है; समाधान बस लस से पूरी तरह से बचने के लिए है। स्पष्ट ब्रेड, अनाज, पास्ता, चावल, बिस्कुट और केक से लेकर कम स्पष्ट सॉसेज, सूप, सॉस और बीयर तक, इतने सारे खाद्य पदार्थों पर विचार करने की तुलना में इसे करना आसान है।
कैरोलीन ने स्वीकार किया कि पूरी तरह से ग्लूटेन से बचना मुश्किल हो सकता है, लेकिन यह कि स्लिप-अप कभी भी इसके लायक नहीं है: "पार्टी में आपको मिलने वाली अधिकांश चीजों में ग्लूटेन होगा, इसलिए यह बहुत कठिन है। यहां तक कि ग्लूटेन के आकार के चावल का सबसे छोटा, छोटा दाना भी मुझे हफ्तों तक प्रभावित करेगा। आपका सिस्टम बहुत, बहुत जल्दी और बहुत बुरी तरह से भड़क उठता है।"
आज सुबहके निवासी जीपी, डॉ. क्रिस को भी सीलिएक रोग है और उन्होंने खुलासा किया कि निदान होने से पहले उन्हें 40 से अधिक वर्षों से यह बीमारी थी। "यूके में 500,000 लोग इसके साथ घूम रहे हैं और [वे] नहीं जानते कि उन्हें यह मिल गया है," उन्होंने खुलासा किया।
जिन लोगों को संदेह है कि उन्हें सीलिएक रोग हो सकता है, उनके लिए डॉ. क्रिस की निम्नलिखित सलाह है: "आपको सीलिएक के लिए रक्त परीक्षण करवाना चाहिए। रोग, अपना आहार न बदलें, सामान्य रूप से खाएं, अपना रक्त परीक्षण करें और यदि आपके पास बायोप्सी है तो आप ग्लूटेन पर वापस जाकर देखें क्षति।"
सीलिएक यूके के अवेयरनेस वीक (11 से 17 मई) का लक्ष्य उन 500,000 ब्रितानियों को खोजना है जिन्हें सीलिएक रोग है लेकिन अभी तक यह नहीं पता है। ज्यादा जानकारी के लिये पधारें सीलिएक यूके.
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