आह, देश भर में नए साल के संकल्पों का पतन पहले से ही सुना जा रहा है। यदि आप अभी भी अपने आहार प्रस्तावों पर कायम हैं, तो बधाई हो! लेकिन हम में से उन लोगों के लिए जो पहले से ही खाने की बुरी आदतों में वापस आ गए हैं - उदाहरण के लिए, खाना शाकाहारी रात के खाने के लिए चॉकलेट केक लगातार तीन रात - यह हमारे आहार को फिर से साफ करने का उच्च समय है। शुरू करने के लिए एक बढ़िया जगह है चॉकलेट केक को दरकिनार करना और अपने दैनिक में अधिक डिटॉक्सिफाइंग खाद्य पदार्थों को शामिल करना शाकाहारी भोजन.
आह, देश भर में नए साल के संकल्पों का पतन पहले से ही सुना जा रहा है। यदि आप अभी भी अपने आहार प्रस्तावों पर कायम हैं, तो बधाई हो! लेकिन हममें से जो पहले से ही खराब खाने की आदतों में वापस आ गए हैं - उदाहरण के लिए, लगातार तीन रातों के खाने के लिए शाकाहारी चॉकलेट केक खाना - यह हमारे आहार को फिर से साफ करने का सही समय है। शुरू करने के लिए एक बढ़िया जगह चॉकलेट केक को छोड़कर और अपने दैनिक शाकाहारी भोजन में अधिक डिटॉक्सिफाइंग खाद्य पदार्थों को शामिल करना है।
5 शाकाहारी खाद्य पदार्थ जो आपके शरीर को डिटॉक्स करते हैं
इससे पहले कि आप इन कम कैलोरी वाले पांच शाकाहारी खाद्य पदार्थों के आसपास अपना आहार तैयार करें, ध्यान रखें कि ये हैं नहीं चमत्कारिक खाद्य पदार्थ - शाकाहारी या मांसाहारी। निम्नलिखित पांच शाकाहारी खाद्य पदार्थ आपके सिस्टम से विषाक्त पदार्थों को साफ करने और समर्थन करने में प्रभावी होते हैं। अपने आहार में कुछ निम्न-गुणवत्ता वाले खाद्य पदार्थों को इन अति-पौष्टिक खाद्य पदार्थों से बदलें (शाकाहारी व्यंजन शामिल हैं!) और आप अपने नए साल के आहार प्रस्तावों का पालन करने के करीब एक कदम आगे होंगे।
1. पत्ता गोभी
कैंसर से लड़ने वाले क्रूसीफेरस परिवार का हिस्सा (जिसमें फूलगोभी, ब्रोकोली और ब्रसेल्स स्प्राउट्स शामिल हैं), गोभी आपके लीवर को आपके शरीर से विषाक्त पदार्थों को शुद्ध करने में मदद कर सकती है। एक बोनस के रूप में, गोभी कैलोरी में कम होती है और इसे कच्चा, हल्का उबला हुआ या शोरबा आधारित सब्जी सूप में मिलाया जा सकता है।
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2. लहसुन
लहसुन से प्यार होना चाहिए! न केवल "बदबूदार गुलाब" भोजन को एक शानदार स्वाद देता है, यह जिगर को विषाक्त पदार्थों को छानने के लिए उत्तेजित करता है (और यह एक महान हृदय-स्वस्थ कैंसर सेनानी है)। अपने वेजिटेबल सूप में लहसुन की भरपूर मात्रा डालें और इस तीखे बल्ब को अपने शाकाहारी भोजन में स्वाद और स्वास्थ्यवर्धक होने दें।
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3. गहरे हरे रंग का पत्तेदार साग
मेरी पसंदीदा प्रकार की सब्जी, गहरे रंग के पत्तेदार साग पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं और आपके सिस्टम से विषाक्त पदार्थों को निकालने में लीवर की सहायता करते हैं। कैलोरी में कम और फाइबर में उच्च, काले पत्ते, जैसे कि चार्ड, केल, पालक, और डार्क लीफ लेट्यूस, को ग्रीन ड्रिंक्स में शुद्ध किया जा सकता है, कच्चा खाया जा सकता है, हल्का पकाया जा सकता है, या स्वस्थ सूप में जोड़ा जा सकता है।
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4. तरबूज
खरबूजे में पानी की मात्रा अधिक होती है और यह आपके सिस्टम को कुछ कैलोरी के लिए फ्लश करने में मदद कर सकता है। तरबूज प्राकृतिक रूप से मीठे स्वाद से भरा हुआ है और इसे स्वादिष्ट, पोषण से भरपूर ग्रीन ड्रिंक के लिए कच्ची हरी सब्जियों के साथ मिश्रित किया जा सकता है या सीधे छिलके से कच्चा खाया जा सकता है।
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5. नींबू
केवल "नींबू" शब्द "स्वच्छ" के दर्शन को जोड़ता है। यह साइट्रस फल विटामिन सी में उच्च है और आपके पाचन को तेज करने में मदद कर सकता है और इसकी डिटॉक्सिफाइंग प्रक्रियाओं में आपके जिगर का समर्थन कर सकता है। अपनी ग्रीन टी में ताजा नींबू का रस मिलाएं, इसे अपने पानी में निचोड़ें, और अपने रोज़मर्रा के शाकाहारी भोजन में इसका रस और रस मिलाएँ ताकि उन्हें एक ताज़ा, नींबू का स्वाद मिल सके।
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सभी फल और सब्जियां आपके आहार को साफ करने और आपके शरीर को विटामिन, खनिज, और फाइटोन्यूट्रिएंट्स से भरपूर पोषण देने के लिए उत्कृष्ट खाद्य पदार्थ हैं। अपने दैनिक आहार में ताजा, स्वस्थ, कम कैलोरी वाले शाकाहारी खाद्य पदार्थों को शामिल करने के लिए ये पांच महत्वपूर्ण बिंदु हैं।
अधिक स्वस्थ शाकाहारी व्यंजन!
