हम सभी को अपने परिवारों को घर का बना खाना परोसने के महत्व पर व्याख्यान दिया गया है। लेकिन ऐसा करना मुश्किल हो सकता है जब आप सुबह 8 बजे से पहले घर से निकलते हैं और शाम 5 बजे के बाद लौटते हैं। वास्तव में व्यस्त दिनों के लिए, धीमी कुकर आपका नया सबसे अच्छा दोस्त है।
खाद्य पदार्थों को तेजी से उबालने या भूनने के बजाय, धीमी कुकर या क्रॉक-पॉट लंबे समय तक कम तापमान बनाए रखता है। इसका मतलब है कि आप सुबह रात का खाना एक साथ रख सकते हैं और इसे पूरे दिन पकने के लिए छोड़ सकते हैं। आप जिस भी समय की कमी के साथ काम कर रहे हैं, उसके अनुरूप आधुनिक धीमी कुकर में कई तरह की सेटिंग्स होती हैं। और जब आप अंत में घर लौटते हैं, तो यह आपकी रचना को प्लेटों पर बिखेरने और सैनिकों को मेज पर बुलाने की बात है। मिनटों में रात का खाना!
परिवार के खाने के समय के लिए
धीमी कुकर शायद अपने सूप और स्टॉज के लिए सबसे अच्छी तरह से जाने जाते हैं। आप वास्तव में किसी भी मांस और सब्जियों के बारे में कुछ मसालों और शोरबा के साथ एक अद्वितीय पकवान बनाने के लिए टॉस कर सकते हैं। कोई भी सब्जियां जो समाप्त होने वाली हैं या बहुत लंबे समय तक फ्रीजर में बैठे मीट को आसानी से क्रॉक-पॉट स्टू में शामिल किया जा सकता है। नमी और लंबे समय तक खाना पकाने का समय निविदा मांस और स्वादिष्ट सब्जियां पैदा करता है। लेकिन अगर आप अपने क्रॉक-पॉट खाना पकाने के लिए थोड़ा मार्गदर्शन पसंद करते हैं, तो एक स्वादिष्ट मिर्च के साथ शुरुआत करें जिसे आप और आपके परिवार को प्यार करना निश्चित है।
यदि आप एक अच्छे पुराने जमाने के मांस और आलू के रसोइये हैं, तो न केवल प्रोटीन वाले हिस्से को बल्कि पक्षों को भी तैयार करने के लिए घर आने पर यह थकाऊ हो सकता है। अपने मांस, आलू और कुछ सब्जियों को प्राप्त करना आपके विचार से कहीं अधिक समय लेने वाला हो सकता है। धीमी-कुकर रोस्ट के साथ चीजों को अपने आप में आसान बनाएं। बस सुबह (या रात पहले, और इसे फ्रिज में स्टोर करें) के बर्तन में सब कुछ लोड करें और फिर दिन के लिए बाहर रहने के दौरान इसे पकाने के लिए सेट करें। एक मीठे और रसीले व्यंजन के लिए, कोशिश करें चेरी ऑरेंज सॉस के साथ करी पोर्क रोस्ट.
यदि आप अपने रात के खाने में थोड़ा और मसाला खाने के मूड में हैं, तो धीमी कुकर कई अंतरराष्ट्रीय व्यंजनों के लिए एकदम सही है, जैसे कि रिसोट्टो या स्पेनिश चावल। क्रॉक-पॉट सभी सामग्रियों को धीरे-धीरे एक साथ पकाने की अनुमति देता है ताकि फ्लेवर खूबसूरती से आपस में मिलें। एक अच्छी शुरुआत के लिए, एक बर्तन को व्हिप करें Jambalaya. बस पहले से तैयारी के चरणों का ध्यान रखें और सामग्री को फ्रिज में तब तक रखें जब तक कि आप उन्हें धीमी कुकर में एक साथ लाने के लिए तैयार न हों।
एक पार्टी के लिए
जब आप पार्टी के मेहमानों के लिए कई तरह के व्यंजन बना रहे होते हैं तो धीमी कुकर भी बहुत अच्छे होते हैं और आपके पास घूमने के लिए पर्याप्त ओवन रैक और स्टोव तत्व नहीं होते हैं। ऐसे में आपका स्लो कुकर वाकई काम आ सकता है। अपने धीमी कुकर में भोजन के क्षुधावर्धक हिस्से को a. के साथ करने पर विचार करें फ्रेंच अनियन सूप. आप इसे दिन में जल्दी ठीक कर सकते हैं और इसे भूल सकते हैं जब आप अपने प्रवेश और हॉर्स डी'ओवरेस पर काम करते हैं।
भोजनोपरांत मिठाई के लिए
और धीमी कुकर सिर्फ रात के खाने के लिए नहीं हैं। क्या आप अपने परिवार को एक अच्छी घर का बना मिठाई बनाने के लिए तैयार हैं, लेकिन ऐसा कभी नहीं लगता है? खैर, ए ब्लैकबेरी मोची चीजों को पटरी पर लाने का तरीका हो सकता है।
कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप अपने धीमी कुकर का उपयोग करने के लिए क्या निर्णय लेते हैं, एक बार जब आप इसे लटका लेते हैं, तो आप निश्चित रूप से सबसे व्यस्त दिनों में भी मेज पर भोजन प्राप्त करना आसान कर सकते हैं।
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