फ़ूड डायरियाँ: वज़न कम करने का अंतिम साधन - शेकनोज़

यह संदेहास्पद रूप से आसान लगता है: खाने की डायरी रखकर कुछ किलो वजन कम करें। लेकिन यह साबित हो गया है कि प्रेरित रहने और अपने लक्ष्यों के साथ ट्रैक पर रहने का एक सबसे अच्छा तरीका है कि आप अपने होठों से गुजरने वाली हर चीज को लिख लें।

संबंधित कहानी। किस करना वास्तव में आपके मानसिक और शारीरिक स्वास्थ्य के लिए अच्छा है

यदि आप स्वस्थ विकल्प बनाना चाहते हैं, पता करें कि आपके पेट को क्या परेशान कर रहा है, या अपने लक्ष्य वजन तक पहुंचें, तो एक खाद्य पत्रिका आपका जवाब है। यह बहुत आसान लगता है, लेकिन अपने भोजन और नाश्ते को रिकॉर्ड करने से न केवल आपको अपने आहार को ट्रैक करने में मदद मिलेगी, बल्कि इसका विश्लेषण और परिवर्तन भी होगा। आप किस का इंतजार कर रहे हैं? एक कलम पकड़ो और लिखना शुरू करो।

पूरी जानकारी रखें

खाने की डायरियों की सबसे बड़ी विशेषता यह है कि वे एक दिन में आपके द्वारा खाए जाने वाली हर चीज पर पूरी तरह से नज़र रखने में आपकी मदद करती हैं। जबकि हम में से अधिकांश को यह याद रहता है कि हमने नाश्ते या दोपहर के भोजन के लिए क्या खाया था, हमें अक्सर यह नहीं पता होता है कि हम भोजन के बीच में कितना नाश्ता कर रहे हैं।

एक सफल भोजन डायरी की कुंजी ईमानदार होना है। आपको अपने मुंह में जाने वाले हर एक निवाला को रिकॉर्ड करना होगा, जिसमें कोई भी दोषी सुख या चूक शामिल है। यदि आप उस मज़ेदार आकार के चॉकलेट बार को लिखना भूल जाते हैं जिसे आपने दरवाजे से बाहर निकलते समय पकड़ा था, तो आप न केवल झूठ बोल रहे हैं अपने आप को (और एक पत्रिका रखने के उद्देश्य को हराना) लेकिन आप अपने ट्रिगर्स का विश्लेषण करने से भी चूक सकते हैं और पैटर्न। तथ्य यह है कि, इनकार करने से आपको कोई फायदा नहीं होगा - एक बार जब आप अपने भोजन को काले और सफेद रंग में देखते हैं, तो आप देख पाएंगे कि आप कहां गलत हो रहे हैं (और सही) और बेहतर विकल्प चुनें।

जब उनका ठीक से उपयोग किया जाता है, तो भोजन डायरी एक बहुत शक्तिशाली उपकरण होती है क्योंकि वे आपको ट्रैक करने के लिए प्रोत्साहित करती हैं आप क्या खाते हैं, साथ ही कब और क्यों — वे सभी कारक जो आपके संबंध का पता लगाने में आपकी मदद करते हैं खाना।

सटीक संवेदनशीलता

ज्यादातर लोग मानते हैं कि भोजन डायरी कैलोरी की गिनती के बारे में है, लेकिन यह जरूरी नहीं है। निश्चित रूप से, जर्नल रखने का सबसे आम कारण किलोजूल को ट्रैक करना है, लेकिन अन्य भी हैं। यदि आप अपना वजन कम करना चाहते हैं और अपने हिस्से के आकार को कम करना चाहते हैं, तो भोजन और कैलोरी लॉग करना पर्याप्त है। हालाँकि, यदि आप किसी एलर्जी या असहिष्णुता को इंगित करने का प्रयास कर रहे हैं, तो आपकी भोजन डायरी में सामग्री शामिल करना वास्तव में ज्ञानवर्धक हो सकता है। उदाहरण के लिए, यदि आप ध्यान दें कि सुबह 10 बजे दही खाने के बाद आप लगातार बीमार महसूस करते हैं, तो यह डेयरी संवेदनशीलता की ओर इशारा कर सकता है। अपनी जरूरतों और लक्ष्यों के लिए अपनी पत्रिका को पूरा करें और आप जो सीखते हैं उस पर आपको आश्चर्य हो सकता है।

कोई भी पैटर्न उठाओ

यदि आपको किसी अन्य कारण की आवश्यकता है कि भोजन डायरी शानदार क्यों हैं, तो यहां एक महत्वपूर्ण है: वे अच्छी और बुरी आदतों की पहचान करने में मदद करते हैं। अपने भोजन, नाश्ते, कसरत, पानी का सेवन, ऊर्जा के स्तर और स्लिप अप को संक्षेप में बताकर, आप अपने ट्रिगर्स के साथ-साथ उन क्षेत्रों पर भी काम करेंगे जिन्हें आपको सुधारने की आवश्यकता है। संक्षेप में, एक खाद्य डायरी आपको संबंध देखने में मदद करती है। हर दोपहर एक मीठा शीतल पेय के लिए पहुंचना इस बात का संकेत हो सकता है कि आप तनावग्रस्त हैं या पर्याप्त नींद नहीं ले रहे हैं।

डायरी रखने के टिप्स

• सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि आप जो कुछ भी खाते-पीते हैं, उसे लिख लें। समय को भी नोट करने का प्रयास करें।
• अपने वर्कआउट के साथ-साथ अपने मूड, ऊर्जा के स्तर और नींद की गुणवत्ता को रिकॉर्ड करें।
• यदि आप एक मुद्रित जर्नल रख रहे हैं, तो सुनिश्चित करें कि यह काफी छोटा है ताकि आप इसे अपने साथ ले जा सकें।
• अपने खाने की आदतों के बारे में सबसे अच्छी जानकारी के लिए, कुछ हफ्तों के दौरान अपने भोजन को ट्रैक करें, न कि दिनों में।
• यदि आप एक असहिष्णुता को इंगित करने की कोशिश कर रहे हैं, तो लिखें कि खाने से पहले और बाद में आप कैसा महसूस करते हैं।
• साप्ताहिक रूप से अपनी भोजन डायरी का विश्लेषण करें और देखें कि क्या आप सुधार करने के लिए क्षेत्रों की पहचान कर सकते हैं। अपने डॉक्टर, पोषण विशेषज्ञ या निजी प्रशिक्षक के साथ इसे देखना भी एक अच्छा विचार है।

सभी में एक डायरी

फिटबुक एक खाद्य और फिटनेस पत्रिका है जो बाजार में किसी भी अन्य पत्रिका से आगे जाती है। चाहे आप अपना वजन कम करना चाहते हैं, कैलोरी रिकॉर्ड करना चाहते हैं या अपने कसरत को बढ़ाना चाहते हैं, इस डायरी में अनुभाग और प्रेरणादायक उद्धरण हैं जो आपको वहां पहुंचने में मदद करेंगे।

यदि आपका iPhone आपके हाथ से भी चिपक सकता है, तो डाउनलोड करें माई फिटनेस पाल। इस ऐप में सैकड़ों हजारों उत्पादों और रेस्तरां के भोजन का पोषण मूल्य है, और यह भी काम करता है कि आप ताकत और कार्डियो व्यायाम से कितनी कैलोरी जलाते हैं।

अधिक वजन घटाने के टिप्स

वजन घटाने के लिए 3 सर्वश्रेष्ठ नाश्ता
वजन कम करने के लिए 5 बेहतरीन किताबें
वजन घटाने के पठार पर काबू पाएं

फोटो क्रेडिट: फिटबुक