यह गर्म गर्मी के दिन मिठाई के लिए गूई s'mores से ज्यादा बेहतर नहीं होता है। आपके पसंदीदा कैम्प फायर ट्रीट से प्रेरित ये रेसिपी आपके मोज़े बंद कर देंगी।
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गर्मी का मतलब पूरी तरह से मेरे लिए s'mores है। भले ही मुझे पारंपरिक फायर पिट रेसिपी पसंद है, लेकिन मैं इसे थोड़ा बदल रहा हूँ। ये तीन मज़ेदार रेसिपीज़ सैमोर्स फ्लेवर से भरपूर और पूरी तरह से स्वादिष्ट हैं।
1. S'mores कुकीज रेसिपी
कुकीज़ के रूप में अपने s'mores क्यों नहीं खाते? एक में दो चॉकलेट ट्रीट करते हैं।
पैदावार 30
अवयव:
- १ कप प्लस १ बड़ा चम्मच मैदा
- 1/2 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
- 1/2 छोटा चम्मच नमक
- 1/2 कप मक्खन, कमरे के तापमान पर
- १/२ कप दानेदार चीनी
- १/४ कप पैक्ड ब्राउन शुगर
- 1/2 छोटा चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट
- 1 बड़ा अंडा
- १/२ कप डार्क चॉकलेट चिप्स
- १/२ कप छोटे निर्जलित मार्शमॉलो
दिशा:
- ओवन को 375 डिग्री F पर प्रीहीट करें, और चर्मपत्र कागज के साथ 2 बेकिंग शीट को लाइन करें।
- एक छोटी कटोरी में मैदा, बेकिंग सोडा और नमक को एक साथ फेंट लें।
- एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के कटोरे में, मक्खन, चीनी, ब्राउन शुगर और वेनिला अर्क डालें। मध्यम गति पर हल्का और फूलने तक मारो।
- अंडा डालें, और अच्छी तरह मिलाएँ।
- आटे के मिश्रण में धीरे-धीरे डालें, और तब तक मिलाएँ जब तक आटा एक साथ न आ जाए।
- चॉकलेट चिप्स और मार्शमॉलो में डालें। बस तब तक मिलाएं जब तक कि फिलिंग में हलचल न हो जाए।
- तैयार बेकिंग शीट्स पर 1 टेबलस्पून के आकार के गोले डालें।
- लगभग 10 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।
- बेकिंग शीट पर कुछ मिनट के लिए ठंडा करें, और फिर कुकीज़ को कूलिंग रैक पर ले जाएँ।
2. S'mores डुबकी नुस्खा
रात को दूर डुबाओ। s'mores का आनंद लेने के लिए अपने नए पसंदीदा तरीके से नमस्ते कहें।
पैदावार १ (९-इंच) कड़ाही
अवयव:
- २ कप डार्क चॉकलेट चिप्स
- 1 (14 औंस) गाढ़ा दूध मीठा कर सकते हैं
- १ कप मिनी मार्शमॉलो
- ग्राहम क्रैकर्स, सूई के लिए
दिशा:
- धीमी आंच पर 9 इंच की कड़ाही में, डार्क चॉकलेट चिप्स और मीठा गाढ़ा दूध डालें। चिकना होने तक धीरे-धीरे पिघलाएं।
- मार्शमॉलो के साथ शीर्ष, और अपने ओवन ब्रॉयलर के नीचे हल्का भूरा होने तक भूनें।
- डुबकी लगाने के लिए ग्राहम क्रैकर्स का प्रयोग करें।
3. S'more मिल्कशेक रेसिपी
चॉकलेट, मार्शमॉलो और ग्रैहम क्रैकर्स का आनंद लेने के लिए अपने s'mores पीना एक ताज़ा और पूरी तरह से स्वादिष्ट तरीका है।
सेवा करता है 2
अवयव:
- २ कप वनीला आइसक्रीम
- १/४ कप मार्शमॉलो
- 2 बड़े चम्मच चॉकलेट सिरप
- 1/4-1/2 कप दूध
- २ चम्मच ग्रैहम क्रैकर क्रम्ब्स
- 2 बड़े टोस्टेड मार्शमॉलो
दिशा:
- एक ब्लेंडर में वनीला आइसक्रीम, मार्शमॉलो, चॉकलेट सिरप और 1/4 कप दूध डालें। चिकना होने तक ब्लेंड करें, अगर बहुत गाढ़ा हो तो और दूध मिलाएँ।
- 2 छोटे गिलास में बराबर मात्रा में डालें, और प्रत्येक गिलास के ऊपर 1 चम्मच ग्रैहम क्रैकर क्रम्ब्स और 1 टोस्टेड मार्शमैलो डालें।
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