चिपोटल-एवोकैडो सॉस के साथ मसालेदार झींगा quesadillas - SheKnows

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अपने लंच को थोड़ा मेकओवर देना चाहते हैं? घर के बने चिपोटल-एवोकैडो सॉस में डुबोए जाने पर ये मसालेदार झींगा quesadillas स्वाद और परिपूर्ण होते हैं।

जेमी ओलिवर
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चिपोटल एवोकैडो सॉस के साथ मसालेदार झींगा quesadillas

Quesadillas मेरे गो-टू क्विक वीक नाइट डिनर आइडियाज में से एक है। आप अपने फ्रिज में घूमने वाली किसी भी चीज़ को ले सकते हैं और इसे स्वादिष्ट खाने के विकल्प में बदल सकते हैं। इसके अलावा यह पनीर से भरा हुआ है, और पनीर किसे पसंद नहीं है? यह quesadilla मसालेदार काली मिर्च जैक पनीर, मसालेदार चंकी साल्सा और मीठे झींगा से भरा हुआ है। और क्या है चिपोटल-एवोकैडो डिपिंग सॉस जिसे आप हर चीज पर इस्तेमाल करना शुरू करना चाहेंगे।

चिपोटल एवोकैडो सॉस के साथ मसालेदार झींगा quesadillas

चिपोटल-एवोकैडो सॉस रेसिपी के साथ मसालेदार झींगा quesadillas

1. परोसता है

अवयव:

  • 2 छोटे आटे के टॉर्टिला
  • 1 बड़ा चम्मच मक्खन
  • १/२ कप कटा हुआ काली मिर्च जैक पनीर
  • २ बड़े चम्मच तीखा सालसा
  • 6 पका हुआ झींगा
  • 1 एवोकैडो
  • १ नीबू, जूस
  • १/२ चम्मच चिपोटल चिली पाउडर

दिशा:

  1. एक छोटा आटा टॉर्टिला बिछाएं, और उसके ऊपर 1/4 कप कटा हुआ पनीर, सालसा, झींगा, एक और 1/4 कप कटा हुआ पनीर और दूसरा टॉर्टिला डालें।
  2. मध्यम आँच पर छोटी कड़ाही में, मक्खन पिघलाएँ। क्साडिला में डालें, और तब तक पकाएं जब तक कि टॉर्टिला कुरकुरी न हो जाए और पनीर पिघलना शुरू न हो जाए।
  3. क्साडिला को पलटें, और दूसरी तरफ तब तक पकाएं जब तक कि टॉर्टिला ब्राउन न हो जाए और पनीर पिघल न जाए।
  4. सॉस तैयार करते समय क्साडिला को ठंडा होने दें।
  5. एवोकाडो को काटें, गूदा निकालें, और इसे नीबू के रस और चिपोटल चिली पाउडर के साथ मैश करें।
  6. सॉस को क्साडिला के साथ परोसें।

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