जमे हुए मीटबॉल और एक धीमी कुकर आप सभी को एक विशिष्ट पार्टी डिश को एक स्वादिष्ट डिनर में बदलने की ज़रूरत है जो पूरे परिवार को पसंद आएगी।
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जब आप एक बड़ी पार्टी कर रहे हों तो मीठे और खट्टे मीटबॉल से बेहतर या आसान कुछ भी नहीं है। वे आसान हैं क्योंकि सभी सामग्री धीमी कुकर में जाती हैं, और वे सही पार्टी भोजन हैं क्योंकि वे काटने के आकार के होते हैं और एक बार में आपके मुंह में एक टूथपिक डाल सकते हैं। लेकिन आप शायद सोच रहे हैं कि कैसे एक पार्टी निबलेट को परिवार के लिए एक पूर्ण रात्रिभोज में बदल दिया जा सकता है। वह सरल है। बस कुछ चावल और एक स्वस्थ चम्मच मीटबॉल जोड़ें और आपके पास एक अच्छा डिनर है जिसका हर कोई आनंद ले सकता है।
मीठा और खट्टा मीटबॉल
अवयव:
- 2 (10 औंस) जार मीठी और खट्टी चटनी
- १/२ कप हल्की ब्राउन शुगर
- १/४ कप सोया सॉस
- 1 छोटा चम्मच लहसुन पाउडर
- 1 चम्मच पिसी हुई काली मिर्च
- 2-1 / 2 पाउंड जमे हुए मीटबॉल
- 2 लाल शिमला मिर्च, कटी हुई
- 1 (20 औंस) अनानास विखंडू, सूखा हुआ कर सकते हैं
- २ कप सफेद चावल, पके हुए
दिशा:
- धीमी कुकर में पहले आठ अवयवों (अनानास के माध्यम से) रखें। मीटबॉल को कोट करने के लिए धीरे से हिलाएं, ढक्कन के साथ कवर करें और चार से पांच घंटे के लिए उच्च पर पकाएं।
- प्रत्येक चार सर्विंग प्लेट में आधा कप चावल डालें। मीटबॉल और सॉस को चावल के ऊपर डालें और परोसें।
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