10 डिविलेटेड एग हैक्स जो इस प्रक्रिया को इतना आसान बनाते हैं - SheKnows

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स्वादिष्ट और काटने के आकार के रूप में वे हो सकते हैं, डिब्बाबंद अंडे बनाना हमेशा इतना आसान नहीं होता है। यदि आप छीलने की समस्याओं से बचना चाहते हैं, जर्दी के चारों ओर छल्ले और एक Pinterest की तरह दिखने वाले मुद्दों को भरना विफल हो जाता है, तो ये शैतानी हैक आपके जीवन को बदल सकते हैं।

बेकिंग के लिए अंडे का विकल्प
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छीलना

कठोर उबले अंडों को छीलना, डिब्बाबंद अंडा बनाने की प्रक्रिया का सबसे कठिन हिस्सा लगता है, इसलिए हम यहां से शुरुआत करेंगे। इन तरीकों को आजमाएं, और जो आपके लिए सबसे अच्छा काम करता है उसे ढूंढें।

1. एक गिलास पानी का प्रयोग करें

जब आप उपयोग करते हैं तो आपको अंडे को छूने की भी आवश्यकता नहीं होती है यह विधि.

2. आलू मैशर का प्रयोग सावधानी से करें

सावधानी से यहाँ प्रमुख शब्द है। आप मैश किए हुए अंडे के साथ समाप्त नहीं करना चाहते हैं।

3. घुमाओ

आसानी से छिलके वाले अंडे के लिए अपना रास्ता रोल करें।

4. देखो, माँ, हाथ नहीं

मैं यह नहीं कह रहा हूं कि अंडे छीलने का यह सबसे सैनिटरी तरीका है, लेकिन यह एक अच्छी पार्टी ट्रिक है।

खाना बनाना

जिस तरह से आप अपने अंडे पकाते हैं, यह निर्धारित करेगा कि आप हरे रंग की अंगूठी और गंधक की गंध को खोजने के लिए उन्हें खोलेंगे या नहीं। यह ओवरकुकिंग का एक गप्पी संकेत है, और इसे ठीक किया जा सकता है।

5. आपको पानी उबालने की भी जरूरत नहीं है

एक मफिन टिन और ओवन का उपयोग करके बिना उबलते पानी के अंडे को सही तरीके से सेंकने के लिए अपना रास्ता बनाएं।

6. ताजे अंडे भाप लें

अंडे
छवि: brianna.lehman/फ़्लिकर

नाश्ते के लिए ताजे अंडे जितने अद्भुत होते हैं, जब आप उन्हें उबालते हैं तो उन्हें छीलना वास्तव में अधिक कठिन होता है। सिंपल रेसिपी की सलाह है कि यदि आपके अंडे कम से कम एक या दो सप्ताह पुराने नहीं हैं, उन्हें भाप देना जाने का रास्ता है।

7. उबाल आने दें, आँच बंद कर दें। समाप्त।

पूरी तरह उबले अंडे
छवि: शेरोन / फ़्लिकर

अपने अंडों को उबलते पानी के बर्तन में बहुत देर तक इधर-उधर उछालने न दें। पानी में उबाल आने दें, आँच को तुरंत बंद कर दें और बची हुई गर्मी को काम करने दें। अब और नहीं ज्यादा पका हुआ जर्दी.